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[창업아이템] 일본식 안주와 하이볼이 있는 캐주얼 이자카야
계절의 영향을 덜 받는 창업아이템
- 한 때 붐이 일었던 이자카야는 퇴근 길 직장들이 술 한잔과 안주를 먹으며 시름을 덜었던 일본식 주점형태의 술집이다. 열기는 식었지만 이자카야는 계절의 영향을 상대적으로 덜 받아 지금도 꾸준히 사랑받고 있는 창업아이템이다.㈜팀보트에프씨에서 운영하는 <마요네즈>…
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[창업아이템] 1인 창업 가능한 프리미엄 과일 카페
건강이 경쟁력이 되면서 건강을 지향하는 창업아이템 늘어나는 추세
- 건강이 경쟁력이라고 생각하는 사람들이 늘어나면서 창업시장에도 ‘건강’ 바람이 불고 있다. 웰빙 식재료로 만든 음식을 판매하는 식당부터 샐러드카페, 프로틴카페까지 ‘건강’을 지향하는 창업아이템들이 늘어나는 추세다.‘과일카페’도 요즘 주목받고 있다. 과일카페에서는 과일로 …
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투잡으로 무인매장 13개 창업, 직업이 6개인 N잡러 42세 부자
'구멍가게아저씨' 김광일 대표
- 돈을 많이 벌어 은퇴를 하고 자유롭게 사는 것은 누구나 꿈꾸는 인생일 것이다. 그러나 그 꿈을 이루기 위해 구체적으로 계획을 세워 실행해 나가는 사람은 많지 않다.올해 42세인 김광일씨의 꿈도 50세에 목표한 돈을 벌어 말년을 편안하게 사는 것이다. 그러기 위해 그가 …
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[브랜드 소식] 미국 인기 햄버거 ‘파이브가이즈’, 6월 26일 국내 오픈
다양한 연령층이 모이는 강남역 인근에 1호점 열어
- 미국에서 사랑받는 햄버거 브랜드 <파이브가이즈>가 오는 26일 강남에 국내 1호점을 오픈한다.파이브가이즈 국내 운영을 맡은 한화갤러리아 자회사 에프지코리아는 1호점 오픈을 시작으로 향후 5년 간 15개 이상의 매장을 연다는 계획이다.1호점 매장 규…
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[신제품] 키덜트 주목! 이디야커피, 산리오캐릭터즈와 협업해 음료·굿즈 출시
13일부터 19일까지 산리오캐릭터즈 콜라보 제품 교환권 증정하는 사전 프로모션 진행
- 이디야커피가 오는 20일 글로벌 캐릭터 기업 산리오코리아와 협업하여 ‘산리오캐릭터즈’로 다양한 음료와 굿즈 등의 신제품을 출시한다.이디야커피는 폭넓은 연령층에서 산리오캐릭터즈에 대한 호응이 큰 만큼 캐릭터를 활용한 음료 3종, 스낵 1종, MD 3종, 기프트…
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[지원사업] ‘청년 푸드트럭 유류비 지원사업’ 참가자 모집
6월 19일까지 신청접수
- 함께일하는재단은 에쓰-오일과 2023 에쓰-오일 ‘청년 푸드트럭 유류비 지원사업’에 참여할 참가자를 모집한다고 밝혔다. 이번 사업은 함께일하는재단이 주관하고, 에쓰-오일이 주최한다.6년째 진행되고 있는 이번 사업은 코로나19 위기와 유류비 인상의 이중고를 겪…
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[트렌드] 커피 60원, 막걸리 1000원...‘편의점 가격파괴 마케팅’
짠물소비 하는 소비자들 잡기위한 가격 경쟁
- 고물가시대에 지갑을 닫는 소비자들을 잡기 위한 가격파괴 경쟁이 치열하다. 특히 편의점들은 짠물 소비를 하는 소비자들을 잡기위한 가격파괴 마케팅에 돌입했다.가격파괴가 이루어지는 것은 주로 자체 브랜드(PB) 상품이다. 편의점 PB상품은 유통 이윤을 뺀 합리적인 가격에 품…
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[히트상품] 요즘 이것 때문에 난리...사흘 만에 10만개 완판된 이것은?
4~5월 상온디저트 매출 전년 대비 149.8% 올라
- CU가 지난달 31일 선보인 이웃집 통통이 약과 쿠키 2탄인 ‘브라우니 약과 쿠키 (2700원)’의 초도 물량 10만 개가 출시한지 사흘 만에 완판됐다.이웃집 통통이 약과는 지난 3월 말 첫 선을 보인 이후 현재까지 누적판매량 120만 개를 기록한 인기 디저트다. 출시…
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[브랜드 동향] 디카페인 커피 전성시대...커피업계 뜨거워진 ‘디카페인’ 경쟁
지난해 디카페인 커피 수입액 역대 최대 기록
- 커피가 단순 기호식품을 넘어 현대인의 필수 음료로 자리 잡아가는 가운데 카페인을 줄인 디카페인 커피가 각광받고 있다. 커피가 하나의 취미나 문화로 자리매김하면서 마시는 횟수가 많아지고, 늦은 오후 커피를 즐기는 사람들이 늘어나며 디카페인 커피 수요가 증가하는 추세다.실…
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