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[맛집추천] 스페인 요리 맛집 7선

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조회:6,330 등록일등록일: 2024-08-12

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◆ 잠실 트라가
 

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홍합, 새우 등의 해산물이 들어간 트라가 빠에야와 치킨 토핑이 올라간 치킨 빠에야. 
 

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새우와 마늘,페퍼논치노를 올리브유에 튀기듯 구워낸 스페인의 전채요리인 감바스. 
 

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스페인식 문어요리인 뽈뽀와 오징어 튀김인 깔라마리도 맛있다. 
 

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빠에야, 감바스, 이베리코 스테이크 등 다양한 메뉴조합으로 구성된 세트 메뉴도 잘 준비되어있다.
 

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트라가세트 2인 69000원. 


◆ 신사 스페인클럽
 

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스페인의 전통 쌀 요리 빠에야부터 알리올리 소스에 버무린 쫄깃한 문어와 으깬 감자를 함께 먹는 뽈뽀 꼰 알리올리와 오징어 먹물을 입힌 바삭 고소한 오징어 튀김 등 다양한 타파스가 있다.

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스페인와인과 라거를 함께 즐길 수 있어 더욱 좋다.

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빠에야 데 뽀요 39000원. 뽈뽀 꼰 알리올리 17000원.


◆ 한남 로스가토스 
 

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새우의 녹진한 맛이 훌륭한 홍새우 리얼 감바스.

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신선한 홍새우를 통째로 조리해 내장까지 모두 먹을 수 있다. 참숯에 직접 홍새우를 굽고, 올리브 기름과 허브, 그리고 오렌지 소스로 드레싱한 뒤, 식감을 더해주는 브레드 크럼블 등을 얹어 마무리한다. 

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싱그러운 토마토의 맛이 살아있는 소스 위에 생물부터 직접 잡아 조리한 생대구를 올리고 꿀을 바른 후 토치로 겉을 살짝 태워 맛을 극대화 한 뒤에 아이올리소스와 치즈, 브레드크럼블을 곁들인 꿀대구도 꼭 맛보는 것을 추천한다.

홍새우 리얼 감바스 25000원. 꿀대구 17000원. 


◆ 삼각지 타파코파

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맛있는 스페인음식과 잘 페어링된 와인을 즐길 수 있다. 튀긴 알감자와 수제 로메스코 소스를 곁들인 뽈뽀. 부드럽고 쫄깃한 문어와 소스의 조합이 좋다. 
 

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초리조로 속을 채워 구운 양송이와 바게트에 다양한 요리를 올려먹는 요리로 토마토, 가지, 대구 세가지로 구성된 핀초세트 등 입맛을 돋궈주는 타파스 메뉴들도 다양하다.
 

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뽈뽀 27000원. 양송이 11000원. 


◆ 이태원 타파스바
 

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스페인의 대표 음식인 감바스 알아히오, 빠에야, 꿀대구, 하몬, 라자냐 등과 함께 직접 만든 5가지 종류의 샹그리아를 맛볼 수 있다.
 

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싱싱한 해산물과 피쉬스탁,짭짤한 오징어먹물 베이스에 담백한 아이올리가 더해진 오징어먹물빠에야. 해물과 쌀의 감칠맛이 매력적이다.
 

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오징어먹물빠에야 17900원.


◆ 한성대 뽀르께노 스페니쉬 비스트로 
 

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달콤한 꿀, 정성으로 볶은 삐스또, 대구 스테이크와 알리올리의 단짠짠단 조화가 맛있는 꿀대구.
 

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신선한 페스토와 매콤한 브라바 소스를 뿌린 매쉬드 포테이토 위에 통통한 문어 다리를 올린 뽀르께노식 문어요리. 
 

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고소한 새우기름에 파프리카 파우더를 듬뿍 넣은 매콤한 감바스 알 삘삘.
 

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페니쉬 와인과 상그리아, 띤또 데 베라노 등의 칵테일, 병맥주까지 주류도 다양하다. 

꿀대구 16000원. 뽀르께노식 문어 요리 26000원.


◆ 서울대입구 모즈타파스라운지
 

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풍성한 해물과 닭고기를 적절히 불맛을 입히며 볶은후, 샤프란을 넣어 풍미를 더한 모즈 믹스타 빠에야.

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특제 먹물소스와 통통한 오징어살, 견과류까지 바다의 풍미에 고소함을 더한 오징어먹물빠에야도 있다.
 
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닭고기와 매콤한 칠리소스, 새콤한 살사와 구운새우, 그라브락스연어와 트러플 허니 조합으로 구성된 3가지 핀초 세트도 맛있다. 일반적인 타파스보다 큰 것이 특징이다.
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통통한 새우가 가득 들어있는 감바스와 파스타 메뉴도 있다.

모즈 믹스타 빠에야 28000원. 핀초 13000원.

buza.biz

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