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[ESG경영] 인삼 들어간 빵과 샐러드, 아이스크림 나온다 SPC, 풍기 인삼 농가 지원 파리바게뜨에서 인삼이 들어간 빵이 출시될 예정이다.SPC그룹이 ESG경영의 일환으로 경상북도 영주시, 풍기인삼농협과 ‘풍기 인삼 소비 활성화를 위한 상생협약’을 체결하고, 풍기 인삼 농가 지원에 나선다고 밝혔다.이번 협약은 어려움을 겪는 지역 농가의 농산물을 수매하고,…
[신메뉴] CU, 맛·양·품질 높인 프리미엄 햄버거·샌드위치 출시 가격도 합리적으로 선보여 편의점 CU가 품질은 높이고 가격은 낮춘 햄버거와 샌드위치를 선보인다.CU는 신선식품 고급화 전략으로 ‘100PRO 버거 시리즈’를 출시한다고 25일 밝혔다. 100PRO 버거 시리즈는 단일 원료육 패티를 넣어 제품의 품질을 한단계 높였다. 제품은 ▲시그니처 비프 버거…
[이벤트] 스타벅스, 고객과 샌드위치 메뉴 개발 고객 참여 푸드 개발 이벤트 ‘YES or NO, 샌드위치’ 진행 스타벅스가 고객이 레시피 개발에 참여하는 샌드위치를 만든다.스타벅스커피 코리아는 고객이 개발에 참여한 샌드위치를 정식 메뉴로 출시하는 고객 참여 푸드 개발 이벤트 ‘YES or NO, 샌드위치’를 진행한다고 25일 밝혔다. 이번 이벤트는 9월 8일까지 마이 스타벅스 리…
[트렌드] 교촌치킨, 협동로봇 도입...로봇이 치킨 튀긴다! 협동로봇 도입한 '교촌치킨 송도8구점' 오픈 교촌치킨이 협동로봇을 도입, 고객에게는 더 나은 서비스를 제공하고 가맹점주에게는 효율적인 근무환경이 조성될 전망이다.교촌에프앤비는 협동로봇을 도입한 ‘교촌치킨 송도8공구점’을 오픈했다고 24일 밝혔다.협동로봇은 사람과 한 공간에서 작업하면서 물리적으로 상호작용 할 수 …
[트렌드] 이디야커피, 3년만에 배달 매출 120배 ‘껑충’ 올 1~7월 주문 건수 지난해 총 주문 건수 넘어서며 지속 성장세 코로나19 장기화로 집이나 직장에서 배달로 커피나 음료를 즐기는 문화가 자리잡은 것으로 나타났다.이디야커피의 지난달 배달 주문 매출은 배달 서비스 도입 초기인 2018년 9월 매출의 약 123배로 대폭 증가했다. 지난 2018년 국내 커피 프랜차이즈 업계 최초로 배달 …
[트렌드] 편의점, 반려동물 장례도 돕는다! GS25, 반려동물 기초수습키트 선봬 편의점 GS25가 반려동물 장례를 돕기 위한 기초수습키트를 선보여 눈길을 끌고 있다.편의점 GS25는 반려동물 장례서비스 업체 ‘21그램’과 손잡고 반려동물 기초 수습 키트를 선보인다고 23일 밝혔다. GS25 관계자는 “반려동물을 양육하는 가구가 매년 증가…
[포스트코로나] 드론으로 도미노피자 배달한다! 세종시, 드론 피자배달 서비스 상용화 세종시에서 도미노피자를 드론으로 배달받을 수 있게 됐다.국토교통부는 국내 드론업체 ‘피스퀘어’, 글로벌 피자 체인인 ’도미노피자‘ 와 협업을 통해 세종시에서 8월 21일부터 피자 드론 배송 상용화를 개시한다고 밝혔다.이번 상용화 개시는 포스트코로나 대응을 위한 한국판 …
[푸드테크] 힘난다, ‘신바이오틱스’ 함유 ‘힘백스테이크’ 출시 온라인 간편식 시장 진출 맛있는 건강 버거로 유명한 힘난다버거에서 신바이오틱스가 함유된 ‘힘백스테이크’를 출시해 온라인 간편식 시장에 진출한다.바이오 푸드테크 선두기업 ㈜힘난다는 생(生)유산균 ‘신바이오틱스’ 사업 영역을 기존 오프라인에서 온라인으로 확장해 건강한 간편 조리식품을 출시한다고 밝…
[정책] 수도권, 식당·카페 밤9시까지 오후 6시 이후 백신 접종자 포함 4인까지 코로나19 확산세가 계속됨에 따라 수도권 거리두기 4단계, 비수도권 3단계가 2주간 연장된다. 오는 23일부터 9월 5일까지이다.수도권의 식당·카페 영업제한 시간은 강화한다. 수도권 등 4단계 지역 식당·카페의 영업시간은 오후 10시에서 9시로 1시간 단축된다. 그 이…
[신메뉴] 커피 대신 차(茶)는 어때? 투썸플레이스, ‘잉글리쉬 브렉퍼스트’, ‘제주 유기농 녹차’ 출시 커피 대신 차를 즐기는 트렌드가 확산되고 있다. 이에 투썸플레이스에서는 차 품목을 강화했다.투썸플레이스가 티(TEA) 신제품 ‘잉글리쉬브렉퍼스트’와 ‘제주 유기농 녹차’ 2종을 출시한다고 밝혔다.투썸플레이스는 지난 2017년 카페 업계 단독으로 TWG 티와의 계약을 체…