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[대체육 트렌드] 스타벅스, 식물성 재료로 만든 푸드 4종 출시
하반기에는 식물기반 음료 메뉴 개발 예정
- 식물성 대체육에 대한 소비 트렌드가 확산되고 있는 가운데 스타벅스가 오직 식물성 재료로만 맛을 낸 식물 기반(plant-based) 푸드 4종을 출시한다. 이번에 선보이는 제품은 ‘헤이즐넛 브라우니’, ‘밤콩달콩 두유 브레드’, ‘플랜트 햄&루꼴라 샌드위치’, …
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[지원사업] 소상공인 점포에 스마트 기술 도입!
중기부, ‘스마트 시범상가’ 모집
- 정부가 디지털, 비대면화에 적극 대응하기 위해서 소상공인 점포에 스마트 기술을 도입하는 사업을 실시한다.중소벤처기업부(이하 중기부)는 소상공인 점포에 스마트기술을 도입하는 ‘스마트 시범상가’ 사업을 7월 27일부터 8월 19일까지 모집한다고 밝혔다.이번 모집은 지난 상…
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[물가상승] 폭염에 채소값 급등
시금치 1년 전보다 92% 상승
- 계속되는 폭염으로 일부 채소 가격이 급등하면서 가정뿐만 아니라 식당 운영에도 어려움이 있을 것으로 예상된다.한국농수산식품유통공사에 따르면 지난 27일 기준 시금치 도매가격은 4㎏당 3만9360원으로, 1년 전보다 약 92% 상승했다.적상추 도매가격은 4kg당 3만406…
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[이색상품] 야구 마케팅? 이마트24, 야구 맥주 출시
프로야구단 SSG랜더스를 모티브로
- 이마트24가 프로야구단 SSG랜더스를 모티브로 한 수제맥주를 출시해 야구팬들의 폭발적인 관심을 받고 있다.이마트24가 출시한 야구맥주는 ‘SSG랜더스 라거’, ‘슈퍼스타즈 페일에일’ 등 수제맥주 2종. 두 상품 모두 500ml 캔맥주로, 알코올 함유량은 각 4.5%, …
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[이색콜라보] GS25, 밀과 보리로 만든 ‘곰표 밀식혜’ 출시
곰표 브랜드와 컬래버레이션
- 편의점GS25가 밀과 보리로 만든 ‘곰표 밀식혜’를 출시해 색다른 재미를 선사하고 있다.GS리테일이 운영하는 편의점 GS25는 뉴트로 감성의 대명사 대한제분 ‘곰표’ 브랜드와 컬래버레이션을 통해 ‘곰표 밀식혜’를 출시했다고 밝혔다. ‘곰표 밀식혜’는 업계 최초로 밀을 …
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[통계조사] 서울에서 창업하려면 비용이 얼마나 들까?
서울시, ‘2020년 서울의 프랜차이즈 운영 현황’ 발표
- 전국 프랜차이즈 가맹본부의 35.6%, 브랜드의 37.4%가 서울에 등록돼 있는 것으로 나타났다. 또한 서울에서 가맹점 창업을 할 때 드는 비용은 평균 1억2705만원으로 조사됐다.서울시가 시에 등록된 가맹사업 정보공개서를 분석한 ‘2020년 서울의 프랜차이즈 운영 현…
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[신제품] 민초단 취향저격! SPC 던킨, ‘민트초코 도넛’ 출시
시원하고 청량한 맛이 특징
- 던킨이 민초단의 취향을 저격하는 신제품을 출시한다.던킨이 시원하고 청량한 맛이 특징인 민트초코 도넛을 선보인다고 27일 밝혔다. 이번 신제품은 160년 전통의 프리미엄 초콜릿 브랜드 ‘기라델리(Ghirardelli)’와 손잡고 초콜릿의 풍미를 더욱 강화했다. …
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[브랜드] 편의점 유통기한 임박 상품 ‘당근마켓’에서 싸게 산다
마감할인판매 서비스 시작
- 유통기한이 임박한 편의점 GS25의 상품을 지역생활 커뮤니티 앱 당근마켓에서 할인가에 살 수 있게 됐다. GS리테일은 당근마켓과 함께 ‘마감할인판매’ 서비스를 시작했다고 27일 밝혔다.GS25와 슈퍼마켓 GS더프레시의 오프라인 매장 내 유통기한이 임박한 상품을 당근마켓…
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[트렌드] ‘커피도 배달 시켜요’ 커피전문점 배달 매출 ‘껑충’
거리두기 강화와 폭염 탓에 수요 급증
- 코로나19 재확산에 따른 사회적 거리두기 강화와 연일 이어지는 폭염 탓에 커피 배달 서비스 수요가 급증한 것으로 나타났다.이디야커피가 수도권 지역 사회적 거리두기 4단계가 시작된 지난 12일부터 18일까지 1주간 전국 가맹점 데이터를 분석한 결과 배달 서비스 이용 건수…
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