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[트렌드]배달음식 시장 3년새 6.4배 성장 모바일 주문 95% 온라인 배달 음식 시장이 3년 사이에 6.4배로 성장했다.2일 통계청에 따르면 온라인으로 주문하는 음식서비스 거래액이 지난해 17조4000억원으로 전년 대비 78.6% 늘었다.이는 지난 2017년 모바일을 통한 주문 거래액인 2조 7000억원과 비교해 6.4배 증가한 …
[신메뉴]던킨, 버터·꿀 활용한 ‘허니버터’ 도넛 출시 꿀과 버터의 조합으로 풍미 극대화 던킨이 버터와 꿀을 활용한 신제품 ‘허니버터’ 도넛을 출시했다.이번 신제품은 뉴질랜드의 대표 유제품 브랜드 앵커(Anchor)의 무염 버터와 아카시아 꿀을 활용해 버터와 꿀의 조합을 완성한 것이 특징이다. 던킨만의 스타일로 달콤한 꿀과 고소한 버터를 조합해 ‘허니버터’…
[브랜드]이디야커피, 딸기 음료 누적 판매 70만잔 돌파 지난 시즌보다 높은 판매량 보여 이디야커피의 딸기 음료가 누적 판매 70만잔을 돌파하며 인기몰이를 하고 있다.이디야커피는 지난 12월 선보인 딸기 음료 3종이 출시 2달 만에 누적 판매 70만 잔을 기록했다고 밝혔다. 특히 이번 딸기 음료 3종은 지난 시즌 출시된 딸기 음료보다 높은 판매량을 보이며 …
[정책]부산시, 자영업자 돕는 ‘선결제 서비스’ 민간 부문으로 확대 코로나19 위기 소상공인과 자영업자에게 큰 힘이 될 것 소상공인과 자영업자들을 돕는 선결제 서비스가 큰 호응을 얻으며 민간 부문으로 확대된다.부산시는 코로나19 사회적 거리두기 장기화에 따른 소상공인 경영피해 회복 지원을 위해 ‘우리동네 단골가게 선결제 대시민 캠페인’을 민간부문으로 확산한다고 밝혔다. 선결제 방식…
[브랜드]티바옛날통닭, 숍인숍 창업으로 코로나 불황 속 돌파구 찾아 추억의 옛날치킨이라는 브랜드 콘셉트와 슬로우 푸드로 퀄리티 높여 코로나19로 인한 프랜차이즈 매장의 영업 한파에도 불구하고 돌파구를 찾은 프랜차이즈가 있어 화제다. 바로 강남구 대치동의 티바옛날통닭이다. 지난해 12월, 티바두마리치킨의 신규 브랜드 티바옛날통닭이 한티역 2번 출구 인근에 문을 열어 ‘한 지붕 아래 두 가게’라는 콘셉…
[통계]코로나19에도 신규창업 급증 청년창업·여성창업 증가세 코로나19에도 신규창업이 역대 최대치를 기록했다.중소벤처기업부가 발표한 ‘창업기업 동향’에 따르면 2020년 창업기업은 148만4667개로 2019년에 비해 15.5% 늘었다.업종별로는 도·소매업이 제품과 서비스의 제공방식이 비대면으로 전환됨에 따라 전자상거래업(56.…
[브랜드]GS25도 ‘주류 특화매장’ 오픈 강남에 ‘와인25플러스’ 플래그십 스토어 선봬 코로나19로 홈술족이 증가하면서 편의점의 와인 판매가 급증하고 있다. 이에 GS25에서는 주류 특화매장을 오픈했다.GS25는 서울 역삼동에 위치한 GS25 역삼홍인점을 '와인25플러스 플래그십스토어' 1호점으로 오픈했다고 25일 밝혔다. 이 매장은 GS25의 주류 스마…
[리뉴얼]이디야커피, 커피 농축액 급속냉각시킨 ‘커피믹스’ 2종 선보여 이디야커피만의 차별화된 공법으로 커피 고유의 풍미 살려 이디야커피가 차별화된 기술을 적용해 품질을 한 단계 업그레이드 시킨 커피믹스를 선보인다.이디야커피가 25일 온라인 유통채널 및 전국 이디야커피 가맹점에서 구매 가능한 커피믹스 2종을 리뉴얼 출시했다. 새로워진 커피믹스는 ‘스페셜 모카 블렌드’ 와 ‘스페셜 골드블렌드 리…
[신메뉴]딸기 디저트가 무제한으로! 빕스, ‘딸기 홀릭’출시 전문점 수준의 딸기 디저트를 무제한으로 즐길 수 있어 CJ푸드빌이 운영하는 빕스(VIPS)가 무제한으로 딸기 디저트를 즐길 수 있는 신메뉴 ‘딸기홀릭’을 출시한다.올해로 4년째 선보이는 빕스 ‘딸기홀릭’은 전문점 수준의 딸기 디저트를 무제한 즐길 수 있어 고객 선호도가 매우 높은 빕스의 봄 시즌 대표 테마다. 올해는 다채…
[신메뉴]스타벅스, 식물성 재료 비건푸드 출시 케이크 샌드위치 등 4종 스타벅스가 식물성 재료로 만든 식품에 대한 고객들의 니즈가 커짐에 따라 이에 맞춰 식물성 재료로 만든 푸드를 선보였다.스타벅스는 계란과 우유, 버터 없이 식물성 원재료로 맛을 낸 ‘진한 초콜릿 퍼지 케이크’, ‘리얼 감자 베이글’, ‘멕시칸 라이스 브리또’, ‘스윗 칠…