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[창업아이템] 연어가 육회만나니, 매출이 깜짝! 육회연어전문점 남성, 여성 고객 모두 공략.. 주류 판매시 객단가 높여 우크라이나 사태로 연어 가격이 급상승했음에도 불구하고 2030 여성들의 연어 사랑은 여전하다. 우리나라 외식업계에서 연어는 큰 인기를 끌고 있는 식재료 중 하나다. 특히 연어덮밥을 비롯한 다양한 연어 요리가 대중화되면서, 연어 전문점들이 늘어났다. 그런데 연어 가격 상…
[유통] 쿠팡, 착한 상점 매출액 3배 상승 58만개 중소상공인 제품 등록, 노출 기회 많아 쿠팡에서 매출액이 최대 700%까지 상승하고 매출이 3배 증가한 부문이 있어서 관심을 끌고 있다.바로 착한 상점이다.쿠팡의 착한 상점은 쿠팡이 2022년 8월에 론칭한 상설 카테고리이다.농어촌 및 도시의 중소상공인의 디지털 판로를 개척하기 위해 선보인 상설 기획관이다…
[편의점] 커피가격 인하, 빵 커피 매출 두 자릿수 성장 프랜차이즈 가격 인상, 편의점은 가성비로 인기 커피, 제과 프랜차이즈는 가격을 올리는 데 편의점은 가격을 내리고 있다. 얼마전 컴포즈커피가 커피 가격을 올리는 등 원두가격 인상과 원재료비 인상으로 커피는 물론 베이커리 가격도 천정부지로 오르는 가운데 편의점들은 오히려 가격을 내리며 ‘가성비’를 내세워 커피…
[지원사업] 서울시 소상공인 2만4천명 지원 2월24일부터 신청 시작 서울시에 있는 소상공인이라면 올해 서울시가 진행하는 소상공인 맞춤형 지원 프로그램에서 다양한 지원을 받을 수 있다.서울시는 2월말부터 2025년 서울시 소상공인 종합지원사업을 본격적으로 추진한다.서울시의 소상공인 지원 프로그램은 창업과 성장 재도전 단계별로 필요한 생애…
[창업설명회] 크린토피아, 2025년 창업파격지원 2/26, 28일 8개도시 설명회 참가자 대상 크린토피아가 2025년을 맞아 전국 8개 도시에서 창업설명회를 개최한다설명회는 2월 26일 서울과 대전, 충북청주, 전북 전주, 광주에서 2월28일은 대구, 부산, 경남김해에서 설명회를 가진다. 설명회에서는 크린토피아의 사업 모델, 창업 절차, 수익…
[맛집추천] 3.4월에 제철, 봄철 대표 보양식 도다리쑥국 맛집5선 향긋한 봄내음, 도톰한 도다리살의 부드러움이 일품 봄바람 살랑 살랑 불어오는 3월은 봄내음 맡으러 나들이 가기 좋은 계절이다. 자칫 기운이 약해지기 쉬운 봄철의 대표적인 보양식은 도다리쑥국이다. 향긋한 쑥내음과 제철맞은 도다리살을 맑고 깊은 국물과 함께 즐길 수 있는 요리다.도다리쑥국은 경상도의 대표적인 봄철 음식으로…
[마케팅] 요즘 커피숍에서 인기를 얻는, 이 마케팅에 주목!! 스타벅스도 90만잔 팔린 커피에 덩달아인기 스타벅스 인기가 예전만 못하다는 말도 많지만 스타벅스의 굿즈 인기는 여전하다.◆90만잔 팔린 음료, 컵도 덩덜아 상한가 특히 올해 스타벅스가 발렌타인데이 프로모션 이벤트를 하면서 프로모션 대상 음료를 주문하면 핑크색 리유저블 컵에 담아 줬는데 이 굿즈가 큰 인…
[신메뉴] 맘스터치, 에드워드 리 셰프 협업 신메뉴, 버거 2종 출시 싸이보거 비프버거, 베이컨 잼을 패티에 발라 맘스터치가 흑백요리사의 스타, 에드워드 리 세프와 협업을 통해 버거 메뉴 2 종을 출시한다.에드워드 리 버거인 에드워드리 싸이버거와 에드워드 리 비프버거는 에드워드 리의 차별화된 레시피로 개발한 특제 베이컨 잼을 사용한 것이 특징이다.싸이버그는 단품 7800원에 세트 …
[창업아이템] 한촌설렁탕, 창업비 3000만원 할인 프로모션 가맹비 교육비 면제, 홍보비 지원 한촌 설렁탕이 창업비 3000만원 프로모션을 진행한다.가맹점을 창업할 때 최대 3000만원까지 할인해주는 이 프로모션은 2025년 상반기 한시적으로 진행될 예정이다. 지원 내역은 가맹비 1500만원과 교육비 500만원을 전액 면제하며. 간판과 내부 홍보물 10…
[신메뉴] 샐러드, 2025년 메뉴 대폭 개편, 테마는 저속노화 웜볼을 포케로, 누들라인 독립 샐러드 프랜차이즈 샐러디가 2025년 메뉴를 대폭 개편했다.이번 메뉴 개편에 테마는 웰에이징과 저속노화다. 저속 노화를 위해 저당 저염을 강조하고 등 소비자의 취향에 따른 소스 선택을 가능하도록 했다.웰에이징 테마를 반영한 신메뉴는 ▲그라브락스 연어…