BBQ가 글로벌 외식산업의 요충지 하와이에 진출해 K-치킨을 알린다.

제너시스BBQ는 지난 15일 세계적 휴양도시 미국 하와이 호놀룰루시 카할라 지역에 112.39㎡ 규모로 BBQ 쿠오노몰점을 오픈했다고 16일 밝혔다.

쿠오노몰점은 그랜드 오픈 이전 현지 홍보를 위해 지난 달 28일부터 시범 운영을 시작했다. 시범 운영 기간 동안 BBQ의 시그니처 메뉴인 ‘황금올리브 치킨’은 물론, ‘오리지날 양념 치킨’, ‘허니갈릭’ 등의 메뉴들이 인기를 끈 것으로 전해졌다. 

이같은 인기에 힘입어 쿠오노몰점은 약 5000달러의 평균 일 매출을 기록했다. 그랜드 오픈 날인 15일에는 6500달러의 매출을 달성하면서 현지인들의 가맹문의도 늘어나고 있는 상황이다.

BBQ 측은 전 세계 관광객들이 찾는 하와이의 쿠오노몰점을 거점 삼아 전 세계 각지로 점포를 늘릴 수 있을 것으로 기대하고 있다.

현재 BBQ는 뉴욕, 뉴저지, 캘리포니아, 텍사스, 일리노이 등 미국 내 주요지역을 포함 15개주에 진출해 있다. 운영중인 76개 가맹점을 포함해 150여개의 매장이 운영을 준비 중에 있으며, 캐나다를 포함한 북미지역은 총 250여개 매장이 운영 중이거나 운영을 준비 중이다.