데일리 창업뉴스 32 페이지

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[이경희의 힐링창업]가맹점 17년 장수경영 비결 추억을 파는 지호한방삼계탕 대흥역점 과열경쟁과 소비침체로 자영업자들의 생존 기간이 점점 짧아지고 있다. 자영업의 지속가능한 경영을 위한 조건은 무엇일까? 서울 마포 대흥동에서 지호한방삼계탕을 운영하고 있는 이영옥 사장(61세)의 사례에서 장수 경영의 비결들을 엿볼 수 있다. 이영옥씨는 KT에서 10년 이…
[이경희의 힐링창업]가맹점 17년 장수경영 비결 추억을 파는 지호한방삼계탕 대흥역점 과열경쟁과 소비침체로 자영업자들의 생존 기간이 점점 짧아지고 있다. 자영업의 지속가능한 경영을 위한 조건은 무엇일까? 서울 마포 대흥동에서 지호한방삼계탕을 운영하고 있는 이영옥 사장(61세)의 사례에서 장수 경영의 비결들을 엿볼 수 있다. 이영옥씨는 KT에서 10년 이…
입는 이불로 침구시장 변화 이끄는 ㈜원하코퍼레이션 이태식 대표 발상의 전환과 공격적인 투자를 통해 빚어낸 성공 이불은 예로부터 혼수의 대표 품목이었다. 그래서 결혼할 때 장만한 침구를 자식이 결혼하면 그제야 바꾸게 되는 것을 당연히 생각하기도 했다. 물론 요즘의 젊은 세대는 시즌별로 침구를 장만하기도 하지만 그래도 옷에 비하면 교체주기가 긴 것이 사실이다.2008년에 알레르기를…
지호한방삼계탕 마포 대흥역점 이영옥 사장 17년장수경영중인 가맹점의 비결은? 지하철 6호선 광흥창역과 대흥역 사이에 위치한 지호한방삼계탕 대흥역점은 활성화된 상권이 아니어도 안정적인 매출을 올리는 알찬 매장이다.2003년에 지호한방삼계탕을 시작하여 2차례 가게 위치를 옮겼지만 이영옥 사장(61세)은 어떤 상권에서도 자신 있다며 15년 이상 안정…
33떡볶이 광장점 김동일 사장 절실함으로 시작한 사업에서 이제는 다점포를 계획하다! 창업을 시작하는 이유는 여러 가지가 있다. 오랜 직장생활을 마치며 노후대비를 위해서나 또는 처음부터 사업이 적성에 맞아 계획적…
33떡볶이 인천동춘점 최성일 사장 노후대비 투자형 창업, 음식장사 왕초보의 성공비결은? 요즘 같이 자영업이 어려운 시대에 외식 창업은 쉬운 일이 아니다. 특히, 오랜 세월 직장 생활을 해오며 외식업 경험이 없는 창업 초보자에게는 더욱 그렇다. 인천 동춘점에서 33떡볶이 3호점을 운영 중인 최성일 사장(만 50세)이 그랬다. 20년 이상…
커피베이 안산MTV점 박현주 사장 영어강사 출신 카페경영자의 성공 노하우 카페는 전문 바리스타가 아니어도 운영할 수 있다고 쉽게 생각하는 경우가 많다. 그러나 프랜차이즈 통계에서 알 수 있듯이 가장 많은 브랜드가 경쟁하는 곳이 외식업이고 그 중에 커피는 2017년 말 기준 가맹점수 13,643개로 치킨과 한식에 이어 세 번째로 많다. 그만큼…
죽이야기 신마산점 김범진 사장 어머니 돕다가 가업승계 한 청년사장의 성공비결은?? ‘죽’은 식사라기보다는 대용식 혹은 환자식 내지 보양식이라는 인식이 강하다. 그래서 젊은이 보다는 노년층이나 환자, 유아가 먹는 음식이라는 고정관념 때문에 죽집 사장은 나이 지긋한 분으로 생각하기 쉽다. 죽이야기 신마산점의 김범진 사장(29세)은 중학교 때부터…
커피베이 판교도서관점 김 옥희 사장 주부 마음 사로잡은 커피전문점 경영비결배워봐요~~ 2017년 말 현재 우리나라의 프랜차이즈산업 통계자료를 분석하면 브랜드수 기준 4,566개로 외식업이 76%를 차지한다. 외식업 가운데 보면 커피는 가맹점이 13,643개로 치킨, 한식에 이어 3위이며 직영점 수는 993개로 가장 많다. 그만큼 경쟁이 치열하다…
곰작골 나주곰탕 의정부 회전목마점 오리쌈밥이 곰탕을 만나 불황극복! 컬래버레이션은 이렇게 하는거여~ 요즘 만나는 사람마다 경기가 어렵다고 한다. 특히, 외식업은 경기에 영향을 직접적으로 그리고 증폭되어 받는 업종이다. 그 중에서 설렁탕 같은 탕류는 비교적 안정적인 수요층이 있어 불황의 영향이 적은 품목 중 하나다. …