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[맛집추천] 신사 한식 주점 7선

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조회:11,185 등록일등록일: 2024-06-26

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◆ 안주집

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매일 오전 배송되는 재료로 음식을 준비한다. 한식을 베이스로 한 퓨전 요리와 술을 함께 즐길 수 있다.
 

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김치전을 모티브로 야채와 치즈 그리고 싱싱한 오징어를 넣어 만든 김치전 롤이 대표 메뉴다. 
 

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닭모래집 튀김을 올린 고소한 크림파스타. 매콤한 맛이 느끼함을 중화해준다.
 

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고소한 들기름 샤워를 한 바삭한 감자튀김과 미니 오징어다리튀김도 맛있다.

김치전 롤 19000원. 안주집 파스타 19000원.


◆ 동녘
 

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가지각색의 맛이 담긴 모듬전, 푸짐하게 들어간 각종 채소와 고기를 진한 육수에 푹 삶아낸 아롱사태수육, 국내산 삼겹살을 정성스럽게 삶은 보쌈 등 호불호 없이 누구나 좋아할만한 메뉴들이 있다.
 

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통째로 구운 대하와 매콤한 청양고추의 맛을 더한 감칠맛 최고인 청양대하전. 크고 탱탱한 대하의 식감이 좋다. 
 

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한돈 삼겹 보쌈 29000원. 청양대하전 28000원.


◆ 리파인
 

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새롭게 재해석한 한식 베이스 메뉴들과 어울리는 다양한 전통주를 페어링해 즐길 수 있다. 제철 식재료와 당일 배송된 신선한 식자재를 사용한다. 
 

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16시간 수비드한 우대갈비, 감자전, 김치전 등 다양한 전과, 트러플육회, 우삼겹청양파스타, 크림수제비, 피순대구이 등 여러 메뉴가 있다.
 

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전통주가 생소할 사람들을 위해 테이스팅 서비스도 제공한다. 

우대갈비 42000원. 감자전 19900원. 


◆ 신사전
 

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모둠전, 치즈감자전, 해물부추전, 새우미나리전, 굴전 등 다양한 전을 맛볼 수 있다.
 

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전과 잘 어울리는 막걸리 종류도 여러 가지 준비되어있으며 달달한 벌집꿀막걸리가 유명하다. 
 

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전 외에도 도토리묵, 골뱅이무침, 두부김치 등 다른 메뉴들도 있다.

모듬전 변동. 치즈감자전 변동.


◆ 산호
 

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전국 각지의 신선한 제철재료를 공수 받아 각 지역의 음식을 서울식으로 재해석한 요리를 만나볼 수 있는 한식주점이다.
 

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제주산 성게로 만든 성게비빔밥과 제육볶음, 들깨순두부 등 한끼 식사는 물론이고 부산에서 공수한 금태구이, 활전복과 보쌈을 묵은지와 돌김에 싸 먹는 전복사합 등 술을 곁들일 안주로도 손색 없는 다양한 메뉴들이 준비되어있다.
 

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육회비빔밥 14000원. 전복사합 68000원.


◆ 식호락

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12시간이상 수비드 조리한 삼겹수육과 골뱅이카펠리니, 백김치의 조합의 삼합과 직접 만든 바질페스토가 들어간 바질백숙이 대표 메뉴다. 
 

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시그니처 파스타인 묵은지 알리오 올리오. 묵은지가 느끼함을 잡아주어 맛있다. 
 

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로스팅한 알배추에 흑임자 드레싱을 뿌린 알배추 샐러드는 아삭한 알배추의 달콤함이 입안을 정리해준다. 

전골, 전, 크래커, 파스타 등 다양한 메뉴가 있다. 

식호락 삼합 21900원. 바질백숙 18900원. 


◆ 도산회동
 

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꾸덕한 크림과 매콤함, 새우와 홍합 등 해산물의 감칠맛이 어우러진 해산물 크림짬뽕. 고소하고 매콤해 맥주와 잘 어울린다. 

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닭볶음탕은 달달하고 매콤한 양념이 중독적이고 순살이라 먹기에도 편하다. 기본으로 면사리가 들어있어 양도 푸짐하다. 
 

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특별 수제 소스로 만든 양념 순살 닭꼬치와 감자전, 해물 부추 파전도 인기다.

해산물크림짬뽕 27000원. 순살닭볶음탕 23000원.

buza.biz

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