[브랜드] 돈가스맛집 부엉이돈가스, 이제 집에서 즐긴다!
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조회:2,711 등록일등록일: 2021-08-12본문
홍대에서 줄서서 먹는 돈가스맛집 부엉이돈가스의 대표메뉴 ‘더티치즈돈가스’가 간편식으로 출시, 집에서도 즐길 수 있게 됐다.
이름도 특이하고 재미있는 ‘더티치즈돈가스’는 요즘 인기몰이 중인 모짜렐라 치즈 돈가스를 눈꽃치즈와 접목시키고 그 위에 또 치즈를 뿌려 그야말로 치즈로 시작해서 치즈로 끝나는 치즈범벅 치즈돈가스다.
간편식으로 출시된 ‘더티치즈돈가스’는 1팩당 돈가스 2개가 들어있고, 총 4팩으로 구성됐다. 가격은 2만8800원. 온라인으로 구매가능하다.
100% 국내산 등심 냉장육을 사용해 부엉이돈가스만의 노하우가 담긴 연육 방식과 저온 숙성 과정을 통해 만들어졌다. 돈가스의 바삭함을 살리기 위해 습식 생 빵가루로 한 번 튀겨졌다.
돈가스소스에 찍어 먹어도 좋고, 떡볶이나 파스타와 함께 먹어도 어울린다.
한편, 부엉이돈가스는 2014년 홍대점을 오픈한 이후 현재 남산서울타워와 백화점 등 전국 50여개의 가맹점을 보유하고 있는 국내 대표 돈가스 프랜차이즈이다. 블루리본 서베이 맛집에 선정되기도 했다.