프랜차이즈 사업 환경이 완전히 달라졌다.

이제 성장은 더 이상 ‘열심히 하는 것’의 문제가 아니다. 시장은 빠르게 변하고, 소비자는 예측하기 어려우며, 경쟁자는 하루가 다르게 진화한다. 

◆2026년 프랜차이즈 경영 성패의 핵심 변수는?

무엇보다 중요한 변화는 분명하다. 프랜차이즈 경영의 성패를 가르는 핵심 변수로 ‘AI와 트렌드 이해력’이 전면에 등장했다는 점이다.

이러한 변화의 중심에서, 한국 프랜차이즈 CEO 교육의 대표 과정으로 자리 잡아온 KFCEO 과정이 17기를 맞아 ‘AI와 트렌드 전략’을 전면에 내세운다.

이번 17기는 단순한 최신 이슈 소개 과정이 아니다. 프랜차이즈 CEO가 직접 자신의 사업 구조를 점검하고, 미래 전략을 다시 설계하도록 돕는 실전 중심의 커리큘럼이다.

사진_KFCEO16기 입학식 
 

◆‘AI는 도구가 아니라 전략이다’

KFCEO 17기의 가장 큰 특징은 AI를 기술이 아닌 ‘경영 언어’로 다룬다는 점이다.

AI 에이전트 시대의 프랜차이즈 전략, AI 기반 마케팅·모집 구조, B2B 시스템 구축 전략까지, 이번 과정은 “AI를 어떻게 쓰면 되나요?”라는 질문에서 출발하지 않는다.

 

사진_KFCEO16기 수업 모습 

대신 이렇게 묻는다.

“AI가 등장한 지금, 당신의 프랜차이즈 사업 구조는 여전히 유효한가?”

AI를 활용한 프랜차이즈 마케팅 전략 설계, 가맹점 모집 구조 재편, 운영 효율화와 의사결정 구조의 변화까지. 강의는 이론에 머물지 않고, 실제 프랜차이즈 사례와 함께 CEO의 의사결정 프레임 자체를 바꾸는 데 초점을 둔다.

사진_KFCEO 16기 이디야커피 드림팩토리 탐방 
 

◆트렌드를 아는 CEO와, 트렌드에 휘둘리는 CEO의 차이

17기 커리큘럼은 ‘트렌드’를 유행이나 키워드로 소비하지 않는다.

2026 트렌드, 외식·소비·인구 변화까지 한 번에 읽는다

▴대한민국 소비 트렌드, ▴식음료 트렌드, ▴Z세대 마케팅, ▴공간 트렌드, ▴미식 트렌드, ▴인구 구조 변화까지—프랜차이즈 사업에 직접적인 영향을 미치는 구조적 변화를 입체적으로 분석한다.

서울대 김난도 교수와 문정훈 교수를 비롯해 한양대·광운대·세종대 교수진과 현업 최고 전문가들이 참여해 ‘왜 지금 이 트렌드가 나왔는지’, ‘이 흐름이 프랜차이즈 모델에 어떤 영향을 주는지’를 경영자의 시선에서 풀어낸다.

특히 ‘트렌드를 넘어 지속가능한 성장 구조를 어떻게 만들 것인가’에 대한 논의는, 단기 매출이 아닌 브랜드의 다음 10년을 고민하는 CEO들에게 강력한 인사이트를 제공한다.

사진_KFCEO 16기 원우 대화의 시간 
 

◆책으로는 배울 수 없는 것들, 현장 탐방과 CEO 간 네트워크의 힘

KFCEO 과정이 오랜 시간 신뢰를 쌓아온 이유는, 강의실 밖에 있다.

이번 17기에서도 프랜차이즈 현장 탐방, 기업 방문, 1박 2일 워크숍, CEO 간 심층 교류 프로그램이 촘촘히 설계됐다.

한국프랜차이즈산업협회 프랜차이즈 글로벌위원회와 협력한 세미나, 하남돼지집 사옥 탐방, 외식 프랜차이즈 성공 사례 분석, BBQ 치킨대학 탐방을 통한 글로벌 진출 사례, 협회 탐방과 CEO 대화의 시간까지.

이는 단순한 견학이 아니라, 실제 의사결정의 맥락을 이해하는 학습 과정이다.

여기에 더해 KFCEO만의 강력한 자산인 ‘원우 네트워크’는, 과정을 마친 이후에도 사업적 협력과 정보 교류로 이어지는 실질적인 힘을 만들어낸다.

사진_KFCEO 16기 총동문회 환영식 
 

◆지금의 성공이, 앞으로도 통할 것인가

프랜차이즈 CEO라면 반드시 던져야 할 질문이 있다. 

많은 프랜차이즈 CEO들이 이미 ‘성공’을 경험했다.

그러나 KFCEO 17기는 묻는다.

“지금의 성공 공식이, AI와 새로운 트렌드가 지배하는 2026년에도 유효한가?”

“가맹점 수가 늘어날수록, 당신의 시스템은 더 강해지고 있는가?”

“브랜드는 성장하고 있는데, 조직과 전략은 따라오고 있는가?”

이번 과정은 많은 프랜차이즈 CEO들이 불편해하는 지점을 건드린다.

그리고 바로 그 불편함이, 다음 단계로 도약하기 위한 출발점이 된다.

사진_KFCEO 16기 현장 탐방 /이디야 드림팩토리&태종에프앤디
 

◆프랜차이즈 CEO라면, 이 과정을 놓쳐서는 안 되는 이유

KFCEO 17기는 단순한 ‘공부 과정’이 아니다.

AI와 트렌드라는 거대한 변곡점 앞에서, 프랜차이즈 CEO가 어떤 선택을 해야 하는지를 함께 고민하는 전략 과정이다.

지금 이 타이밍에,

– AI를 제대로 이해하지 못한 채 확장을 고민하고 있다면

– 트렌드를 감각이 아닌 구조로 읽고 싶다면

– 다음 5년, 10년을 준비하는 CEO 네트워크가 필요하다면

KFCEO 17기는 분명한 선택지가 될 것이다.

프랜차이즈 CEO라면, 이번 강의를 놓친 것을 내년 이맘때 가장 먼저 후회하게 될지도 모른다.

사진_KFCEO과정 기업탐방&특강 한솥도시락 
 

◆14주의 여정과 해외졸업여행, 총동문회 활동까지 

KFCEO과정 17기는 14주 동안 진행된다. KFCEO과정은 오픈 강의로 진행되며 매 기수마다 70% 이상 수업 내용이 바뀌므로 한 번 원우가 되면 다음 기수에서도 원하는 강의는 청강이 가능하다. 

 

참가 자격은 프랜차이즈 가맹본부를 비롯해 프랜차이즈 사업 진입을 꿈꾸는 성공한 자영업자 및 중소기업, 스타트업, 프랜차이즈 협력업체의 CEO와 임직원이다. 

교육비는 450만원이고, 한국프랜차이즈산업 협회 회원사와 FCEO과정 수료자에게는 20% 할인 혜택이 주어지며, 우수 사업자에 대한 부자비즈 특별 할인혜택도 있다. 

교육은 매주 월요일 오후 2시부터 오후 5시반까지 서울 양재동 AT센터에서 진행된다. 

교육 신청은 한국프랜차이즈산업협회 홈페이지나 아래 링크로 하면 된다. 

https://forms.gle/4C3MtrriqiENeYYRA

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