매운맛 치킨은 많다. 그러나 ‘맛있는 매운맛’을 내는 치킨은 많지 않다.

코리엔탈 깻잎마리치킨에서 이러한 ‘맛있는 매운맛’을 내는 ‘국민고추치킨’과 ‘레드불소스’를 출시했다.

국민고추치킨은 한국인들이라면 누구나 좋아하는 알싸한 고추의 향을 치킨에 반영해 만든 치킨으로 매운맛과 함께 바삭한 식감을 살리기 위한 특제 파우더를 사용한 조리법이 특징이다.

이번 국민고추치킨은 코리엔탈 깻잎두마리치킨 전문R&D에서 지속적인 테스트와 연구 끝에 탄생시킨 신메뉴다.

국민고추치킨은 다양한 방법으로 즐길 수 있다. 우선 순살과 뼈닭 중에 하나를 선택한 뒤 핫파스타, 까르보나라, 파닭 등의 위에 곁들어주는 소스를 정하면 된다. 맛과 골라먹는 재미를 함께 제공한다.

국민고추치킨의 메인 타겟은 맵덕(매운맛 덕후)들이다. 기존 맵기만 한 치킨으로는 만족하지 못하던 맵덕들에게 단순히 매운 치킨이 아닌 고추의 향과 맛을 잘 살린 매운맛 치킨을 선사한다. 맵덕 뿐만 아니라 ‘맛있는 매운맛’과 ‘바삭함’은 일반인들에게도 어필할 것으로 보인다.

국민고추치킨과 함께 선보인 ‘레드불소스’는 그동안 코리엔탈 깻잎두마리치킨에서 볼 수 없었던 신개념 소스로, 매운 마요계열 소스이다.

국민고추치킨은 배달의 민족과 요기요를 통해 전국 매장에서 맛볼 수 있다. 코리엔탈 깻잎치킨은 진입장벽이 높은 배달의 민족 브랜드관 입점을 기념하여 창업자들에게 배달앱 관련 교육 지원을 강화할 예정이다. 또한 신규 창업자들이 조금 더 쉽게 치킨창업에 다가갈 수 있도록 1대1 맞춤 무료교육도 진행하며 예비 점주들을 추가적으로 모집하고 있다.