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[트렌드]2021년 식문화 트렌드는 ‘A.B.C’
CJ제일제당 올해 식문화 트렌드 발표
- 지난해는 코로나19로 우리 식문화에도 큰 변화가 왔다. 올해는 어떻게 달라지고 어떤 트렌드가 주도할까?CJ제일제당은 올해 식문화 트렌드의 핵심 키워드가 ▲脫삼시세끼(All day meal), ▲新집밥(Beyond Eat) ▲MZ쿠킹(Cooking by MZ)이 될 것으…
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[브랜드]BBQ, 제주맥주와 손잡고 수제맥주 ‘프룻 에일 맥주’ 선보인다
비비큐 수제맥주 사업 진행 위해 경기도 이천에 양조공장 건설 중
- 제네시스 비비큐가 제주맥주와의 협업으로 수제맥주 시장에 박차를 가할 전망이다.제너시스 비비큐는 최근 제주맥주와 양해각서(MOU)를 체결했다. 이르면 3월 중 황금올리브 치킨에 최적화된 프룻 에일 맥주 협업 제품을 선보일 계획이다. 프룻 에일 맥주는 산뜻한 풍미와 탄산감…
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[트렌드]스타벅스 따라잡기, 홈코노미시대 난리난 커피는?
스타벅스 지난해 커피원두 매출 33% 증가
- 코로나이후 홈코노미가 커지면서 커피 시장도 급변하고 있다. 홈카페를 원하는 고객들이 늘어나면서 스타벅스 커피 원두 판매량이 급상승해 일부 품목은 품절되는 경우까지 발생했다. 스타벅스코리아의 발표에 따르면 2020년 스타벅스 매장에서 판매되는 커피원두 매출은 3…
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[정책]정부, 25일부터 집합금지 임차 소상공인에 1조원 저리 융자 지원
집합금지업종 임차 소상공인에게 저금리(1.9%) 1000만원 융자 시행
- 중소벤처기업부(이하 중기부)는 1월 25일부터 사회적 거리두기 강화로 매출감소 등의 어려움을 겪고 있는 집합금지업종 임차소상공인에게 1천만원 임차료 대출을 지원한다고 밝혔다. 이번 1000만원 임차료 대출은 2020년 12월 비상경제 중앙대책본부 회의에서 발표한 ‘맞춤…
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[반찬창업]‘국민엄마 손맛’ 김수미, 프리미엄 반찬가게 프랜차이즈 사업 진출
하남 미사에 김수미 엄마손맛 1호점 오픈
- ‘맛의 전령사’ 김수미가 프리미엄 반찬가게 프랜차이즈 사업에 나섰다. 식치(食治) 음식 기업인 주식회사 씨와이비(CYB)의 김대복 대표는 반찬가게인 ‘김수미의 엄마손맛’ 가맹점 모집에 들어간다고 밝혔다. 김수미의 엄마손맛은 반찬과 국, 찌개, 밀키트 등 250여가지의 …
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[플랫폼서비스]제주도 여행할 때 편의점에 물건 보관하세요!
GS25, 공간 공유 물품보관 서비스 ‘럭스테이(LugStay)’오픈
- GS25가 점포에서 물품을 보관해주는 신개념 공간 공유 물품보관 서비스 ‘럭스테이(LugStay)’를 오픈한다. 편의점 GS25는 주변 상점의 여유 공간을 이용해 물품을 맡길 수 있는 실시간 공유 물품보관 플랫폼 서비스 ‘럭스테이’를 운영하는 블루웨일컴퍼니와 업무 협약…
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[친환경]편의점 CU, 자체 생산 생수 ‘무라벨 투명 페트병’으로 전면 교체!
필수 표기사항 뚜껑 밀봉 라벨에 인쇄, 기존 대비 비닐 사용량 절반
- CU가 업계 최초로 모든 PB 생수의 패키지를 무라벨 투명 페트병으로 전면 교체한다.환경부에 따르면, 우리나라는 국내에서 2018년 한 해 동안 약 30만톤의 폐페트병이 생산됐음에도 일본, 대만 등에서 2.2만톤의 폐페트병을 수입했다. 국내에서 회수되는 폐페트병은 라벨…
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[친환경]투썸플레이스, 친환경 콘셉트 매장 ‘신촌연세로점’ 오픈
커피 찌꺼기 배합 도료, 수직정원 등 친환경 마감재 및 인테리어 적용
- 투썸플레이스가 친환경 콘셉트 매장 ‘신촌연세로점’을 오픈한다.투썸 신촌연세로점은 환경과 건강에 대한 투썸의 고민을 담아낸 공간으로, 투썸이 추구하는 사회적 가치를 고객에게 알리고 공감대를 형성하기 위해 기획됐다. 에너지 관리 시스템, 다양한 친환경 마감재와 인테리어 등…
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