-
인건비는 절감하고 시너지 효과는 극대화하는 '가족 창업'
- 가족 창업을 생각하는 사람들이 늘고 있다. 인건비를 절감하고, 가족이어서 신뢰를 확신할 수 있다는 장점 덕분에 최근 늘어나는 추세다 . 가족이라는 울타리 안에서 구성원 개개인이 지닌 장점과 ‘가족’이라는 단일 구성의 힘을 십분 활용해 성공을 이끌어내고 있다. …
|
-
국내 상륙한 글로벌 프랜차이즈
- 해외 성공 창업아이템 ‘철저한 현지화’ ‘차별화’ 거쳐야 1980년대 한국의 창업시장은 가히 ‘패스트푸드와 외국 브랜드’로 요약할 만큼 외국 프랜차이즈들의 전성기였다. 1980년대 초반 ‘롯데리아’의 성공을 보고 프랜차이즈 사업 가능성에 눈뜬 기업들…
|
-
장수 외식브랜드의 경쟁력 '원조'와 '선발주자'
- 원조이거나 개척자이거나 장수하는 외식브랜드들의 공통점은 ‘원조’와 ‘선발주자’로 요약된다.원조 브랜드는 대부분 ‘맛집’ 출신 프랜차이즈이거나 새로운 아이템을 처음 개발해 시장에 내놓은 프랜차이즈로 나뉜다. 원조 브랜드는 고객의 입맛을 사로잡아 성공했던 경험이 …
|
-
[대박창업] 불황 속 줄서는 점포
- 원조 맛집들조차 불황을 체감한다는 이때, 고객으로 줄을 세우는 점포들의 비결도 다양하다. 기존에 보지 못한 새로움으로 큰 인기를 끌기도 하고, 고객들의 숨은 욕구를 채워주는 것이 이유가 되기도 한다. 일부 점포들은 적극적인 마케팅 덕분에 미운 오리…
|
|
|
-
창업, ‘인생템’(평생 운영 가능한 아이템)을 찾아라!
- 유행이나 반짝 대박보다는 안정 아이템 선택해야 ‘100세 시대’가 아니라 ‘100세 쇼크 시대’인 지금, 실패를 최소화 하면서 안정적인 노후 대책을 마련할 수 있는 창업 아이템을 선별해 전략적인 대비를 해야 한다. 한국창업전략연구소에서 예비창업자를 대…
|
-
‘CEO의 탄생, 성공하는 사장학교’ 조선비즈 창업스쿨 성황리 열려
- ‘조선비즈 창업스쿨’ 1기 과정이 재기를 준비하는 중소기업 사업가를 비롯해 주부, 청년 창업 희망자, 기업 퇴직자, 스타트업 창업 희망자 등 다양한 사람들이 참여한 가운데 11일 서울 중구 조선일보사 IT조선 연결지성센터에서 성공적인 시작을 알렸다. 미래의 창업 준비를…
|
-
[창업트렌드] 리스크 확 줄인 소규모 창업 뜨네
- 주방업무 단순화시켜 인건비 리스크 낮추고커피·떡볶이 함께 팔아 계절 리스크 줄이기도 ▲청년다방'CEO평판' '식품안전사고' '미디어리스크' '기후변화' '소비자 분쟁' 등 다양한 이슈들이 가뜩이나 어려운 소규모 창업 시장에 예측 불허의 위험을 안겨주고 있다. …
|
-
[이경희 창업제안] "특명 ‘얼리어먹터’를 유혹하라"
- “요즘 뜨고 있는 대만 디저트 ‘누가크래커’ 알아? 타파스 요리라고 먹어봤니?”최근 남들보다 먼저 새로운 음식과 이색 메뉴를 먹어 보고, 자신의 소셜네트워크 계정에 소개하는 활동들이 보편화 되면서 외식 사업의 영역이 점차 넓어지고 있다. 남들보다 먼저 신제품을 사서 써…
|
-
월 매출 1억 원 매장의 성공 비결은?
- 창업을 준비하는 사람이라면 누구나 들어봤을 법한 말이 있다. ‘10곳 중 1곳, 2곳만 성공하는 게 창업이다’라는 말이다. 현재 우리나라의 창업률은 사상 최대치를 달리고 있다. 우리나라는 자영업의 진입장벽이 낮은 편이라 창업률이 높지만 그만큼 제대로 준비하지…
|
