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고깃집 경쟁력, 이색 불판도 한 몫!
- 차별화된 불판으로 눈과 입 모두 충족, 브랜드 인지도에도 영향고깃집 프랜차이즈들이 브랜드 경쟁력을 높이는 무기로 색다른 불판을 활용하고 있다. 고깃집의 경쟁력은 당연히 고기의 품질과 맛이지만 고기 맛을 좌우하는 불판도 경쟁력을 갖게 하는 요소이기 때…
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데이트족을 잡아라!
- ‘데이트족’을 잡으면 돈이 보인다? 요즘 같은 불경기에도 줄서 대기하는 매장들이 있다. 바로 남녀커플, ‘데이트족’들을 사로잡은 곳들이다. 블루오션 소비 키워드로 급부상한 데이트족은 경기의 영향을 타지 않는 꾸준한 소비계층으로, 특히 SNS 및 온라인 커뮤니티…
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외식업계, ‘골드키즈’ 잡아라!
- 저출산 시대 ‘골드키즈’가 소비시장의 파워 키워드로 등극했다. 키즈가 들어가는 카페, 스마트폰, 장난감, TV 프로그램 등 ‘골드키즈’를 겨냥한 국내 키즈산업의 규모는 현재 39조원으로 매년 20% 이상 크게 성장하고 있다. …
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요즘 핫한 주점 프랜차이즈! 비결은?
- 독특한 감성의 이색 인테리어로 소비자 눈길 사로잡아 최근 독특하고 이색적인 분위기의 인테리어로 젊은 소비자를 공략하는 주점 프랜차이즈가 주목 받고 있다. 외식 매장에서 인테리어는 경쟁 브랜드와의 차…
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합심해서 성공한다! ‘부부창업’ 성공전략
- 이바돔 김포양곡점 오용두·박순교 사장창업시장에 ‘부창부수(夫唱婦隨)’ 바람이 불고 있다. 부부가 함께 창업전선에 뛰어드는 부부창업은 인건비 절감뿐 아니라, 직원관리 때문에 속을 썩이는 경우도 적어 점포 경쟁력이 높아지는 장점이 있다. 처음엔 남편 혼자 창업을 시작했다가…
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죠스떡볶이, ‘매운소스와 찰순대’ 레시피 이벤트 진행
- - 편의점용 ‘매운소스와 찰순대’ 이용해 나만의 레시피 만들기 - 오는 20일까지, 참신한 레시피 만든 참가자에 상품권 제공떡볶이 브랜드 ‘죠스떡볶이’(대표 나상균)가 편의점에서 판매되는 ‘매운소스와 찰순대’를 이용한 나만의 레시피 만들기 이벤트를 진행한다.이…
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북남미의 한류전도사 온디맨드코리아, Series B 투자유치
- 미국을 비롯한 북남미 지역에 한국 콘텐츠를 스트리밍 서비스하는 ‘온디맨드코리아(OnDemandKorea, 대표 차영준)’가 국내외 투자자들로부터 Series B 투자를 유치했다(액수 미공개).미국 실리콘밸리 기반의 벤처 캐피탈인 빅베이슨캐피탈이 주도한 이번 투자에는 N…
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바르다 김선생, 매장 알바 남매를 본사 정직원으로 채용
- - 지난 해 누나에 이어 최근 남동생까지 본사 정직원으로 채용- ‘청년일자리 만들기’ 정책의 일환으로 지속적 시행프리미엄 김밥 프랜차이즈 바르다 김선생(대표 나상균)이 일선 매장에서 근무하던 대학생 아르바이트생을 본사 정직원으로 전격 채용하여 주목을 받고 있다.바르다 …
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