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데일리 창업뉴스 [창업트렌드]

[맛집추천] 안국 맛집 7

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조회:9,630 등록일등록일: 2024-10-02

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◆ 온미관
 

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부담스럽지 않은 편안한 한식을 맛볼 수 있다.
 

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어복쟁반은 비법육수를 부어 소 특수부위와 채소를 우려 먹는 담백하고 슴슴한 맛의 평양식 전골 요리다. 기름기가 적어 부담스럽지 않고 깔끔하다. 
 

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서울식 소불고기는 특제 비법소스로 양념한 소고리와 채소를 자작한 육수에 끓여냈다. 고기의 식감과 양념의 감칠맛이 좋다. 곰탕, 보쌈, 만두, 냉면 등 다양한 한식 메뉴들이 있다.

서울식 소불고기 20000원.


◆ 아티스트베이커리
 

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다양한 종류의 소금빵과 바게트 샌드위치, 커피와 따뜻한 스프를 맛볼 수 있다. 담백한 플레인 소금빵부터 트러플 버터 소금빵, 블루베리 소금빵, 오징어 먹물 치즈 소금빵, 감자 치즈 소금빵 등 선택지가 많아 취향에 따라 고르는 재미가 있다.
 

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특유의 쫀득한 식감과 버터의 고소함이 여러 부가 재료들과 잘 어울린다. 특히 부드러운 우유크림이 샌딩된 우유 크림 소금빵이 인기다.
 

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플레인 소금빵 3800원. 감자 치즈 소금빵 5500원.


◆ 봉탁항아리바베큐
 

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항아리 속에서 커피나무 숯불로 2시간 동안 구워 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 부드러운 식감의 통삼겹. 
 

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대표메뉴인 바비큐셑 메뉴는 바비큐, 닭갈비, 꼬꼬살, 새우, 묵사발로 구성되어 있다.
 

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불향가득 입혀 매콤하게 볶아낸 불쭈꾸미도 탱글탱글한 식감과 중독적인 양념으로 인기다. 강황밥에 슥슥 비벼 먹으면 최고다. 시나몬 향이 은은한 시그니처 수제 봉탁주도 음식과 잘 어울려 곁들이기 좋다. 

바비큐셑 20000원. 불쭈꾸미 20000원. 


◆ 개성만두 궁
 

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미쉐린 가이드에 선정된 3대째 계승되어온 전통있는 개성만두 맛집. 주먹만한 만두에 꽉 찬 속이 특징이다.
 

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만두소는 배추와 숙주나물을 넉넉히 넣어 자극적이지 않고 담백하고 삼삼한 맛이 일품이다. 매일 신선한 재료로 정성스레 만들어 건강한 느낌이 가득 든다.

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만둣국과 떡국엔 양지를 고아 만든 육수를 사용해 깊고 깔끔하다. 떡은 조랭이떡과 가래떡 중에 선택 할 수 있다.

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조랭이떡 만둣국 17000원. 개성만두찜 15000원.


◆ 도트블랭킷
 

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브런치로 즐기기 좋은 다양한 샐러드와 오픈 샌드위치가 있다.

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대표 메뉴인 과콰몰리 쉬림프 블랭킷은 바삭쫄깃한 사워브레드 위에 신선한 과카몰리와 새우를 더해 식감과 풍미를 즐길 수 있다.

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한끼든든 아보카도 파스타 샐러드는 입맛을 돋구는 향긋한 바질페스토 드레싱에 각종 샐러드 야채, 아보카도, 새우, 방울토마토, 파스타까지 재료가 풍성해 식사로도 손색없다.
 

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과콰몰리 쉬림프 블랭킷 12500원. 한끼든든 아보카도 파스타 샐러드 14500원.


◆ 온6.5
 

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고추가루가 들어간 김치, 장김치, 된장 김치는 물론 이국적인 식재료인 바질, 고수, 아스파라거스, 멜론 등 다양한 채소로 만든 김치에 현대적인 요소를 더한 한식 퓨전 타파스 요리를 만날 수 있다.
 

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시그니처 메뉴인 김치튀김은 새우와 김치를 김에 말아 바삭하게 튀겨 위에 상큼 달달한 동치미 샤워크림을 올려준다. 아래 깔려있는 소스와 튀김, 동치미 샤워크림까지 듬뿍 함게 먹으면 맛있다. 
 

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배추쌈, 된장 술밥, 호박국수, 김치떡볶이 등 다양한 메뉴들이 있고 양이 많지 않아 가볍게 즐기기 좋고 주류 주문 필수이니 방문을 계획하고 있다면 참고하길 바란다. 

김치튀김 19000원. 


◆ 도량
 

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매콤하면서 깔끔한 버섯 육수 황탕, 닭을 베이스로 여러 재료를 긴 시간 푹 고아낸 백탕. 도량 스타일로 재해석된 훠궈가 인기다.
 

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매콤하면서 깔끔한 버섯 육수 황탕, 닭을 베이스로 여러 재료를 긴 시간 푹 고아낸 백탕, 백탕 육수에 향신료가 첨가된 홍탕을 취향에 따라 골라 먹을 수 있다. 

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바삭하게 튀긴 꿔바로우, 가지 사이에 새우 살을 가득 채운 어향가지, 중하새우를 특제 크림소스에 버무린 크림새우 등 다양하고 맛있는 중식 요리들도 있다. 

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꿔바로우 25000원. 크림새우 35000원. 

buza.biz

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