[맛집추천] 신사 한식 주점 7선
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조회:11,045 등록일등록일: 2024-06-26본문
◆ 안주집
매일 오전 배송되는 재료로 음식을 준비한다. 한식을 베이스로 한 퓨전 요리와 술을 함께 즐길 수 있다.
김치전을 모티브로 야채와 치즈 그리고 싱싱한 오징어를 넣어 만든 김치전 롤이 대표 메뉴다.
닭모래집 튀김을 올린 고소한 크림파스타. 매콤한 맛이 느끼함을 중화해준다.
고소한 들기름 샤워를 한 바삭한 감자튀김과 미니 오징어다리튀김도 맛있다.
김치전 롤 19000원. 안주집 파스타 19000원.
◆ 동녘
가지각색의 맛이 담긴 모듬전, 푸짐하게 들어간 각종 채소와 고기를 진한 육수에 푹 삶아낸 아롱사태수육, 국내산 삼겹살을 정성스럽게 삶은 보쌈 등 호불호 없이 누구나 좋아할만한 메뉴들이 있다.
통째로 구운 대하와 매콤한 청양고추의 맛을 더한 감칠맛 최고인 청양대하전. 크고 탱탱한 대하의 식감이 좋다.
한돈 삼겹 보쌈 29000원. 청양대하전 28000원.
◆ 리파인
새롭게 재해석한 한식 베이스 메뉴들과 어울리는 다양한 전통주를 페어링해 즐길 수 있다. 제철 식재료와 당일 배송된 신선한 식자재를 사용한다.
16시간 수비드한 우대갈비, 감자전, 김치전 등 다양한 전과, 트러플육회, 우삼겹청양파스타, 크림수제비, 피순대구이 등 여러 메뉴가 있다.
전통주가 생소할 사람들을 위해 테이스팅 서비스도 제공한다.
우대갈비 42000원. 감자전 19900원.
◆ 신사전
모둠전, 치즈감자전, 해물부추전, 새우미나리전, 굴전 등 다양한 전을 맛볼 수 있다.
전과 잘 어울리는 막걸리 종류도 여러 가지 준비되어있으며 달달한 벌집꿀막걸리가 유명하다.
전 외에도 도토리묵, 골뱅이무침, 두부김치 등 다른 메뉴들도 있다.
모듬전 변동. 치즈감자전 변동.
◆ 산호
전국 각지의 신선한 제철재료를 공수 받아 각 지역의 음식을 서울식으로 재해석한 요리를 만나볼 수 있는 한식주점이다.
제주산 성게로 만든 성게비빔밥과 제육볶음, 들깨순두부 등 한끼 식사는 물론이고 부산에서 공수한 금태구이, 활전복과 보쌈을 묵은지와 돌김에 싸 먹는 전복사합 등 술을 곁들일 안주로도 손색 없는 다양한 메뉴들이 준비되어있다.
육회비빔밥 14000원. 전복사합 68000원.
◆ 식호락
12시간이상 수비드 조리한 삼겹수육과 골뱅이카펠리니, 백김치의 조합의 삼합과 직접 만든 바질페스토가 들어간 바질백숙이 대표 메뉴다.
시그니처 파스타인 묵은지 알리오 올리오. 묵은지가 느끼함을 잡아주어 맛있다.
로스팅한 알배추에 흑임자 드레싱을 뿌린 알배추 샐러드는 아삭한 알배추의 달콤함이 입안을 정리해준다.
전골, 전, 크래커, 파스타 등 다양한 메뉴가 있다.
식호락 삼합 21900원. 바질백숙 18900원.
◆ 도산회동
꾸덕한 크림과 매콤함, 새우와 홍합 등 해산물의 감칠맛이 어우러진 해산물 크림짬뽕. 고소하고 매콤해 맥주와 잘 어울린다.
닭볶음탕은 달달하고 매콤한 양념이 중독적이고 순살이라 먹기에도 편하다. 기본으로 면사리가 들어있어 양도 푸짐하다.
특별 수제 소스로 만든 양념 순살 닭꼬치와 감자전, 해물 부추 파전도 인기다.
해산물크림짬뽕 27000원. 순살닭볶음탕 23000원.