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분식도 프리미엄… 카페에 테마 접목… 술집은 이국 취향
- 프랜차이즈 박람회 25일부터 3일간… 하반기 창업 트렌드 키워드는 1인 샤부샤부전문점·콜라보레이션 카페·에스닉 포차… '혼밥족' '가성비' 트렌드190여 개의 프랜차이즈 브랜드가 한자리에 모여 예비 창업자들과 만난다. 8월 25…
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신개념 서서갈비 전문 브랜드 ‘육장갈비’
- 신개념 서서갈비 전문 브랜드 육장갈비는 소갈비에 안창살을 결합, 특제 소스에 양념하여 감칠맛이 뛰어난 소갈비전문점이다. 육장갈비는 특화된 시그니쳐 메뉴와 다양한 메뉴라인을 통해 소비자들을 확보하고 있다. 시그니쳐 메뉴라고 할 수 있는 육장갈비를 비롯하여 다양한…
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스테이크도 테이크아웃 시대…푸디세이, ‘스테이크보스’ 론칭
- 외식업체 푸디세이가 테이크아웃 스테이크 전문 프랜차이즈 ‘스테이크보스’를 새롭게 론칭하고 본격적인 가맹사업을 시작한다고 8일 밝혔다.스테이크보스는 푸디세이가 보유한 육류 발효숙성 기술을 기반으로 뛰어난 품질의 스테이크를 저렴한 가격에 제공한다. 스…
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놀부, 말레이시아 중소기업 대표단 초청 사업 설명회 실시
- "대표 한식 프랜차이즈의 사업 성공 노하우 배우는 기회 마련" 지난 11일 놀부 본사에서 말레이시아 중소기업 대표단 초청해 놀부 해외 사업 설명회 진행 놀부의 대표 외식 브랜드 특장점 소개하고, 성공 노하우를 공유하는 …
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소자본 창업자의 고객감동경영 노하우
- 성공하는 사업자들에게는 공통점이 하나 있다. 그 점포를 사랑하고 즐겨 찾는 충성고객이 있다는 사실이다. 충성고객 뒤에는 각별한 마음 자세로 고객을 관리하고 서비스를 실천시키는 경영자들이 있다. 최근에는 업종이 세분화되고 있어 점포수는 늘어나는데 점…
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‘아직 한창이다’ 베이비부머 60대 창업자들의 소자본 창업전략
- 현재 우리나라는 세계에서 가장 빠른 속도로 고령화가 진행되고 있다. 1955년부터 1963년까지 9년 동안 태어난 ‘베이비붐 세대’가 고령층에 진입하면서 이들의 일자리 마련이 사회적인 관심사다. 50대임에도 실직상태인 퇴직자들이 많은 가운데 '앙코르시니어'로…
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프랜차이즈 창업 성공과 실패의 네 탓, 내 탓
- 프랜차이즈 사업의 특징은 브랜드와 사업모델, 그리고 성공의 노하우를 판다는 점이다. 해당 사업 분야에서 경험이 없는 초보자도 손쉽게 창업할 수 있는 것이 장점이다. 예비 창업자들은 성공을 꿈꾸며 프랜차이즈 가맹점 창업을 선택한다. 그런데 실제로는 성공하는 가맹점주도 있…
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