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숯불바비큐치킨 '바비큐보스' 조동민 사장
- “90년대 초 닭유통을 하면서부터 차별화된 상품경쟁력이 있어야 한다는 생각을 했다”는 (주)대대에프씨의 프랜차이즈 브랜드 바비큐보스’ 치킨 조동민(47) 사장은 그의 첫 사업으로 춘천의 시장골목에 있는 닭갈비 음식점을 벤치마킹해 91년에 춘천닭갈비 프랜차이즈 본사를 설…
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도미노 피자의 새로운 캠페인
- 도미노 피자는 "30분내 배달" 이라는 오래된 마케팅 방법을 업그레드한 새로운 캠페인으로 브랜드 이미지에 활력소를 불어넣을 준비가 되어 있다. "30분 동안 즐겁게 지내기" 라고 이름 붙여진 새로운 브랜딩 캠페인은 크리마스 이브인 12월 24일부터 시…
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아듀 2007, 새로운 도전 2008을 향해..
- 2007 한국프랜차이즈협회 한마음 송년회가 지난 13일, 잠실 롯데호텔 사파이어룸에서 300여명의 회원과 관계자들이 참석한 가운데 개최됐다.▲ 2007 프랜차이즈협회 해외비지니스 공로상을 수상한 이경희 소장과 이병억 회장. 이날 송년회에서 이병억 한국프랜차이즈…
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맥도날드 CMO Lamar 사퇴
- 맥도날드의 CMO (cheif marketing officer)인 William Lamar Jr씨가 내년 초에 20년간의 햄버거 체인에서의 경력을 뒤로 하고 사퇴한다고 밝혔다. 현재 맥도날드 마케팅 부서의 제2인자인 Neil Golden씨가 Lamar씨의 뒤를…
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2~5평 자투리 공간 활용, 창업
- 체면을 따지면서 큰 점포를 택하는 창업자도 있지만 어느 정도 자금여유가 있을 때의 말이다. 투자비가 적다면 체면보다는 실속을 중시할 수밖에 없다. 실제로 창업에서 가장 중요한 것은 투자수익률. 비록 매출이 낮더라도 투자비가 적다면 수익률은 그만큼 커진다. 이런 측면에서…
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구멍가게에 부는 WIN-WIN-WIND
- 우리나라 자영업자의 비중은 34.0%(2004년 기준)로 OECD 회원국 중 3위에 달할 정도로 치열한 경쟁이 이루어지고 있다. 그런데 이런 분위기 속에서 자영업자들이 성공적으로 운영할 수 있도록 도와주는 사업이 있어 눈길을 끈다. 스스로 자영업자이면서 동시에 다른 자…
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전문성 살린 커리어형 1인 소호
- 투자비 적고 성장성 높아 청년 창업에 유리 불황이 계속되면서 1인소호가 인기다. 소호는 비용을 최소화 하고 이익을 극대화하기 위해 집이나 작은 사무실을 거점으로 사업을 운영해 나가는 게 특징. 독립된 사업이지만 가정을 기반으로 하여 사무실 유지비와 인…
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파우치형샌드위치전문점 '빵파네' 대표 김승빈 사장
- 평균 5평 점포에서 일매출 40만원 올리는 알짜점포 30개 칠전팔기 끝에 차별화한 이색아이템으로 재기성공 벨라푸드 김승빈사장 “대기업의 패스트푸드점 못지않은 점포로 키워낼 자신 있습니다” 전국 30여개의 점포에서 평균 일매…
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소자본 아이템 창업시 유의점과 성공전략
- 경기가 양극화되면서 창업시장도 양극화되고 있다. 연구소에서 시행하는 1000만원 창업강좌에도 예비창업자들의 참여열기가 높다. 강좌를 진행하다보면 많은 질문들을 받는다. 첫째는 유망아이템이 무엇인지, 둘째는 수익률이 얼마나 되는지, 셋째는 영업은 어떻게 해야 하는지등이 …
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프랜차이즈의 꽃 슈퍼바이저 홍승표씨
- 가맹점주의 어려움을 해결하는 슈퍼맨을 꿈꾸다 “현장의 경험이 없는 슈퍼바이저는 마치 앙꼬 없는 찐빵과 같죠. 이론과 현실은 엄연한 차이가 있는데 그 차이를 알지 못하면 제대로 된 슈퍼바이저가 될 수 없습니다”고 말하는 홍승표(31)씨는 매…
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