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떡에 싸먹는 삼겹살전문점 '떡쌈시대'
- 떡에 싸먹는 삼겹살전문점 한국 사람의 돼지고기에 대한 애착은 유난하다. 국내 돼지고기 관련 외식시장 규모는 약 3조5천억원으로 전체 외식시장에 15%를 차지하고 있다. 돼지고기 소비량도 증가세. 돼지고기 중에서도 삼겹살에 대한 편애는 심각한…
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바비큐치킨전문점과 퓨전 주점의 결합 '불장군'
- 바비큐치킨전문점과 퓨전 주점의 결합 안정적인 수요 기반을 지니고 있는 반면 소자본으로 쉽게 창업할 수 있는 치킨은 대한민국의 대표 창업 아이템이다. 연간 4조원 규모로 추정되고 있는 치킨 시장은 레드오션을 넘어, 경쟁력 있는 브랜드의 변화로 새 시장…
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마사지 뷰티숍
- 요가강습소와 피부관리실의 복합화 ‘마사지 뷰티숍’ 최근 여성들의 사회참여가 활발해지면서 뷰티업종이 유망 창업아이템으로 꾸준히 주목받고 있다. 여성들의 경제력이 강해지고 자신을 위한 가치소비가 증가했기 때문. 뷰티 업종은 피부관리에서 출발, …
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프리미엄 일식 도시락 배달전문점 '이츠야미'
- 프리미엄 일식 도시락 배달전문점 예비창업자들은 큰돈 들이지 않고 창업할 수 있는 불황형․소자본․소규모 업종이나 무점포형 사업에 관심을 기울인다. 배달 사업은 점포 입지가 그다지 중요하지 않고 소자본으로 시작할 수 있어 주머니 사정이 여의치…
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두피건강매니저
- ■ 두피건강매니저 김민정 ‘트리카’ 선릉점 피부관리사를 꿈꾸던 김민정씨(33)는 작년 초 두피건강매니저가 되기로 마음을 바꿨다. 피부관리 자격증을 딴 뒤 피부관리실 창업을 하려 했으나 창업비용이 너무 높고, 경쟁이 치열해 두피 쪽으로 특화…
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김치숙성삼겹살&가마솥밥 '큰들'
- ■ 김치숙성삼겹살&가마솥밥 큰들 약수점 김민주 여의도에서 분식집과 한식집을 두루 거쳤던 김민주씨(43)는 세번째 음식점으로 ‘큰들'(www.gokd.co.kr)을 택했다. 저렴한 입지를 찾다보니 3층에 입점하게 됐고 이를 만회하기 위해서는 점심과 저녁 …
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바느질카페
- ■ 바느질카페 공주가사는집 류근숙 사장 최근 침구침장을 비롯 각종 홈패션 소품을 판매하는 ‘바느질카페’를 론칭한 류근숙 사장(44,공주가사는집 www.gongzumall.com)은 온라인과 홈쇼핑에서 류근숙침장이란 이름으로 탄탄한 매출을 올려왔다.&n…
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아시안퓨전스파
- ■ 아시안퓨전스파 아루나 부천점 임성민씨. 부천의 한 백화점 내에서 스파(아루나 부천점 www.uiispa.com)를 운영하는 임성민씨(30)는 1:1 맞춤형 고객관리와 아시아 각국의 케어를 도입하여 스파의 불모지인 지방에서 월 매출액 38…
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무항생돼지고기점
- ■ 무항생돼지고기점 이건돼지 삼성점 강명식씨. 1만2천원짜리 명품오겹살, 제주도산 감귤 2~3개 분량이 들어간 감귤국수, 유기농 깻잎과 상추... 삼성동에서 무항생돼지고기점(이건돼지 삼성점 www.thispork.com)을 운영하는 강명식씨…
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셀프다이어트방
- ■ 셀프다이어트방 아방 논현점 강경숙씨 고가의 다이어트방을 대중화하여 1만원대로 이용할 수 있게 한 셀프다이어트방도 여성 비만인들에게 희소식. 논현동에서 셀프다이어트방인 아방(www.avantdiet.com)을 운영중인 강경숙씨(48)는 최근 이용고객…
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