-
유아교육전문 프랜차이즈 ‘생각꿈틀’ vs ‘씽크스퀘어’
- 유아창업관련 아이템, 예비창업자 선호도 높다2008년 10월 전북프랜차이즈박람회에 참석한 예비창업자 설문조사에 따르면 창업아이템중 맥주전문점과 유아교육, 치킨전문점을 선호하는 것으로 드러났다. 또한 경제 불황속에서 빚어지는 명예퇴직의 증가와 불안감속에서 돌출구를 찾기 …
|
-
프리미엄 프랜차이즈 노래방 ‘락휴’
- 90년대 초 일본에서 유래된 노래방은 지난 2004년부터 포화상태를 맞이했다. 손님이 들 만한 곳에는 10곳에 달하는 노래방이 서로 경쟁을 벌이고, 인테리어와 시스템에서 뒤쳐지면 언제든 문을 닫아야 하는 상황이 벌어지고 있는 것. 국내 주류 소비량이 세계 1위…
|
-
너, 거기 가봤니? 커피, 음료, 아이스크림 무한리필 '카페루미'
- 테마가 있는 신개념 카페 ‘카페 루미’최근 들어 오픈형 커피숍이 체인 대형화 되고 있다. 하지만 창업시장에서 coffee & beverage와 관련한 아이템 중고객과 창업자의 욕구를 동시에 충족하는 브랜드는 부재한 상태. 특히 커피는 석유에 이어 세계 교역 물품…
|
-
대한민국 최고의 국수집 ‘명동할머니국수’
- 할머니가 손녀에게 음식을 만들어주는 정성 그대로…50년 전통의 ‘명동할머니국수’명동할머니국수는 대한민국 최고의 번화가인 명동의 터줏대감으로 50년 전통을 이어오고 있다. 명동할머니국수는 현재 명동본점에서 얼마 떨어지지 않은 곳에 2평 남짓한 허름한 매장으로 시작했다. …
|
-
곱창전문점 하날다래 ‘짚불 양대창&마늘곱창’
- ‘부산물’이란 이름으로 팔리는 소, 돼지의 뼈와 내장은 서민들의 음식 재료로 예전부터 인기를 얻어왔다. 고기라는 주산물의 비싼 가격 탓에 상대적으로 저렴하면서 갚은 맛을 내는 부산물이 인기를 얻은 것. 곱창, 양, 천엽, 간, 순대가 대표적이다.이런 음식들의 주 소비층…
|
-
테이크아웃 전문 프레스 샌드위치 카페 ‘토스피아’
- 라이프스타일의 변화로 빠르고 간편한 먹거리에 대한 욕구가 급증함에 따라 패스트푸드 시장이 성장했다. 이중 샌드위치 시장은 빠르고 간편한 가운데 그만의 가치를 느낄 수 있다는 것이 강점으로 국내에는 해외 브랜드가 진출하면서 개척된 굴지의 분야. 즉, 고객들은 단지 ‘싼 …
|
-
신개념 피아노 교육 프랜차이즈, ‘어드벤처 피아노’
- 국내 최초로 1:1 맞춤형 피아노방문교육을 실시하고 있는 (주)에듀프라임은 기존의 진도 위주 주입식 피아노 교육에서 벗어나 아동심리학, 놀이, 영어 등이 접목된 새로운 피아노 교육 방식을 도입했다.영유아 과정(만 0~3세), 퍼스트 어드벤처(만 4~5세 이상), 피아노…
|
-
인큐베이팅 시스템으로 돋보이는 ‘호아센’
- 최근 베트남 쌀국수는 짬뽕이나 우동처럼 점점 대중화되고 있다. 베트남 쌀국수는 80년대 후반 미국의 실리콘 벨리를 중심으로 확산되기 시작했다. 당시 실리콘 밸리는 IT 산업이 발달하여 각국의 IT 전문가들이 급속도로 유입되어 외식 산업도 함께 발전했다.실리콘 벨리로 모…
|
-
부산 고유의 맛, ‘홍가네 해물떡찜’
- 옛날 우리 고유의 전통음식인 궁중음식을 바탕으로 싱싱한 해산물이 풍부한 부산 해운대 광안리에서 미래코리아KIG가 10여년전 해물떡볶기라는 대중음식으로 처음 선을 보인 이래 서울로 상경하면서 해물떡찜이라는 새로운 브랜드로 탄생．해물떡찜은 해물찜과 비슷하고 떡볶기와도 비슷…
|
-
11가지 천연소스 치킨전문점 ‘딥앤조이 치킨’
- 연간 5조원 규모의 닭고기 시장은 단일 품목 중 국내 최대 규모의 외식시장이다. 치킨이라는 한계가 분명한 아이템에 11가지 프리미엄 디핑소스를 내세워 새로운 블루오션을 창출하고 있는 브랜드가 있다. 바로 천연소스 치킨전문점 '딥앤조이 치킨(www.dipnjoy.com)…
|
