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고객과 마주하는 찰나의 순간이 성공 좌우한다!
- 고객과 점주의 대면은 브랜드이미지를 형성하는 결정적 영향요소다. 단 한 번의 스침일지라도 고객이 점주의 배려와 친절을 느낀다면 우호적 이미지 형성은 물론, 지속적인 방문을 유도할 수 있다. 반대로 점주의 행동에 불쾌함을 느낀 고객은 재방문은커녕 그 경험담을 …
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비수기를 극복해야 성공이 보인다!
- 예부터 우리나라는 사계절이 뚜렷한 특징이 자랑거리였다. 봄, 여름, 가을, 겨울의 계절차로 인한 변화가 확연하여 각각의 매력을 즐길 수 있었다. 하지만 모든 사람들이 이 환경을 반기는 것은 아니다. 뚜렷한 계절차로 인해 창업시장이 ‘성수기’와 ‘비…
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일과 육아를 동시에 하는 워킹맘 입니다.
- 오레시피 울산 수암점 김숙희 점주 인터뷰 여성들의 사회 진출은 시간이 지나면서 더 확대되고 있다. 특히 물가는 오르고 월급은 그대로인 상황 속에서 결혼 후 가사에 충실한 여성들은 옛 일이 되어버렸다. 대신 남편의 재정적인 부담을 덜어주려는 아내들이 늘어났다. …
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즐기면서 베푸는 수제갈비 마산 해운점
- 작년 9월, 갈비 전문점을 오픈한 차민권(43, 수제갈비 마산 해운점) 씨. 차 씨는 지난 10년간 해오던 중고차 매매업을 그만 두고, 창업 시장에 뛰어들었다. 중고차 매매업을 하는 동안 외부 업무가 많아 항상 식사를 사먹어야 했던 그는 외식업에 관심을 가졌고, 최소 …
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상권별 성공 사례로 창업 준비 철저히
- 상권의 데이터 속에는 고객정보, 경쟁자 정보, 구매 행동 정보 등이 담겨 있어 매장 운영과 마케팅 전략을 수립하는데 필수적으로 분석해야할 요소다. 특히 외식업 창업에서 상권은 사업 성패를 좌우하며, 총 투자비의 50~70%&…
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스마트폰을 활용한 매장 마케팅 성공기!
- 매장의 성공을 위한 각양각색의 서비스들이 새로이 등장하고 있다. 그 중 매출에 긍정적인 영향을 주는 서비스는 공통점이 있다. 바로 ‘스마트’하다는 것이다. 국내 스마트폰 보급률이 80%에 육박하면서 서비스도 그에 맞게 진화하…
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