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서울 삼미옥·여수 대성식당 등 46곳 ‘백년가게’추가 선정 중기부, 2020년부터 백년가게 선정시 국민 추천제 도입 중소벤처기업부는 서울 삼미옥과 여수의 대성식당 등 음식점 35곳과 도소매업 11곳이 ‘백년가게’로 추가 선정됐다고 15일 밝혔다,중기부는 2018년 6월부터 업력이 30년 이상 된 가게 중 경영자의 혁신 의지, 제품·서비스의 차별화 등을 종합적으로 평가해 백…
계산대, 직원 다 없앴다! 미래형 편의점 등장 GS25, 최첨단 AI기반 미래형 편의점 오픈 스마트폰 QR코드를 통해 입장하고 상품을 들고 나오면 자동 결제되는 편의점이 등장했다. GS25가 BC카드, 스마트로와 손잡고 BC카드 본사에 미래형 편의점인 GS25 을지스마트점(이하 미래형GS25)을 14일에 오픈했다고 밝혔다.GS25는 201…
밀레니얼 세대 인기 등에 업고 양식레스토랑 창업 인기 캐주얼레스토랑 인기끌며 프랜차이즈 브랜드 비중 커져 한식이 한 상위에 다 차려놓고 즐기는 공간형 음식이라면 양식은 에피타이저부터 메인요리 디저트까지 순서대로 나오는 시간형 음식이다. 과거 한식은 저렴하고 대중적인 음식이 많았고 코스요리가 많은 양식은 당연히 가격이 비싼 게 일반적이었다. 그런데 밀레니얼 세대가 외식의 소…
편의점도 배달이 대세! 일부점포 배달서비스 매출 하루 200만원 비오는 날 이용률 40%. CU, 배달서비스 5천점으로 확대 최근 유통업계 내 배달 경쟁이 치열한 가운데, 편의점도 배달 이용자가 급증하고 있어 그 외연을 확장하고 있다. CU가 업계 최초로 시작한 편의점 배달서비스 운영점이 지난해 7월 기준 2천 점에서 약 5개월 만인 올해 1월 초 3천 점까지 늘어났다.&…
[이경희의 창업아이템 탐구] 미국남부가정식 캐쥬얼레스토랑 ‘샤이바나’ 가로수길 맛집으로 출발해 명성을 날리기 시작한 브랜드 ◆샤이바나 개요 샤이바나는 프랜차이즈 부문에서 아메리칸 레스토랑 1위 브랜드라고 해도 과언이 아니다. 미국 남부 가정식 레스토랑으로 잘 알려진 샤이바나는 가로수길 맛집으로 출발해 얼리 어답터들과 젊은 여성들 사이에서 명성을 날리기 시작했…
프랜차이즈 창업박람회에서 읽는 2020년 창업트렌드 절대 강자도 절대 약자도 없는 다양성 4차산업혁명으로 인한 산업의 경계가 무너지고 밀레니얼 세대의 소비 파워가 더욱 커지며, 어느 때보다 경기에 대한 우려가 높은 2020년. 골목길 자영업 창업 트렌드는 어떨까? 지난 1월3일부터 5일까지 서울 코엑스에서 개최된 프랜차이즈창업박람회에서 2020년 프랜차이즈…
[할인] 브랜드 봄 여름 패션 최대 85%까지 할인, 하프클럽 420개 봄 여름 패션을 최대 80%까지 할인 아직 봄 여름 절 옷을 구매하지 않았다면 봄 패션을 최대 80%까지 할인된 가격으로 구매할 수 있는 기회가 있다.LF 자회사인 트라이씨클이 운영하는 패션몰 하프클럽이 4월 4일까지 온리하프 위크를 진행한다.이번 기획전에서 420개 봄패션을 최대 80%까지 할인된 가격에…
죽이야기, 2020 브랜드 리뉴얼 전격 시행...고급화 전략 혁신적인 신 메뉴 개발, 인테리어 및 디자인 고급화와 BI변경 웰빙 한식 프랜차이즈 죽이야기가 창립 17주년을 맞아 2020년부터 ‘혁신적인 신 메뉴 도입’, ‘인테리어 및 디자인 고급화’, ‘브랜드 로고 변경’ 등 전사적인 브랜드 리뉴얼을 완료하고 2020년부터 신규오픈 매장에 전격 도입한다. 첫째, 메뉴가 전격적으로 혁신된다.…
2020 창업트렌드...덤벨이코노미시대 유망 업종은? 20-30대, 건강이 경쟁력...술잔 대신 덤벨 들고 채식과 차(茶) 즐긴다! 직장이나 사회에서 받은 스트레스를 한 잔의 술로 달래던 40-50대. 그들에게 술은 고단한 삶을 위로해주는 단맛 같은 것이었다. 그러나 요즘 20-30대, 밀레니얼 세대들은 술잔 대신 덤벨(아령)을 든다. 소비 경제의 새로운 주축이 되고 있는 밀레니얼 세대들의 이러한 …
편의점도 친환경이 대세! CU, 서울 도심에 친환경 편의점 '그린 스토어' 오픈 CU가 필(必)환경 트렌드에 맞춰 서울 도심에 ‘그린 스토어(Green Store)’라는 이름의 친환경 편의점을 열었다. CU는 서울 서초구 잠원동에 점포 시설 및 집기에서부터 인테리어, 운영에 이르기까지 친환경 콘셉트를 접목한 CU서초그린점을 이달 26일 오…