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[FC성공담]족발보쌈 전문점 ‘토시래’ 원 선중 대표 1문1답! * 족발보쌈 전문점 토시래는 언제 론칭 한 브랜드인지.족발보쌈전문점 ‘토시래’(www.tosilae.com)는 안양 1번가에서 족발 맛 집 출신 프랜차이즈 브랜드로 오랜 직영점 운영 노하우를 바탕으로 프랜차이즈 시스템화 준비. 2011년부터 본격적으로 가맹사업 전개…
한촌설렁탕 정보연 대표 1문1답! * 1982년 부천에서 개업한 감미옥이 한촌설렁탕의 모태라고 하는데. 어떤 관계인가. 식도락가 사이에서 꽤 이름이 알려져 있던 설렁탕의 명가 ‘감미옥’이 우리 한촌설렁탕의 뿌리다. 감미옥은 1982년 저희 부모님께서 오픈하신 설렁탕집이 감미옥이라는 상호였고…
블랙스미스, 외식창업의 강자로 ‘주목’ 론칭 1년 만에 전국 매장수 48개로 패밀리 레스토랑 ‘톱 4’ 진입한 블랙스미스, 성공 비결에 예비 외식업 창업주들의 비상한 관심 쏟아져 ㈜카페베네의 두 번째 브랜드인 이탈리안 패밀리 레스토랑 블랙스미스가 론칭 1년 만에 전국 오픈 매장 수 48개를 기록하며…
고객의 호기심 자극하는 ‘이색 테마카페’ 인기 국내 외식 시장과 커피전문점의 경쟁이 과열되면서 다양한 형태의 이색 테마카페들이 문화감성 코드로 고객을 자극하고 있다. 청에스엔에스가 운영하는 카페 프랜차이즈 ‘카페지움’(www.cafejiumm.com)은 이색 테마카페 중 하나로 특히 …
신개념 화로구이 생맥주 프랜차이즈 ‘퍼펙트놈’ 국내 외식 환경은 새로운 식사 공간을 추구한다. 현대 한국인들은 가격은 중저가이면서도 고급 브랜드를 선호하는 매스티지 현상과 더불어, 양보다 질에 더욱 신경 쓰는 자연 웰빙식을 선호하며, 외식문화의 중심에 서 있는 여성들에 의해 맛과 서비스에 세심한 정성을 필요로 한다…
전북도, 우수 소상공인 프랜차이즈화 지원 - 프랜차이즈 가맹본부 시스템 개발 지원사업 완료 전라북도와 전라북도경제통상진흥원이 추진한 “우수소상공인 프랜차이즈화 지원사업” 사업의 결과로 전북도 기반 향토 프랜차이즈 6개 브랜드가 새롭게 탄생한다. 신규 개발된 업체는 세탁서비스 “크린플러스”, …
치어스, 한국프랜차이즈대상 국무총리 표창 수상 5년 연속 프랜차이즈대상 수상, 국내를 대표하는 프리미엄 레스펍 입증 대한민국 No.1 프리미엄 레스펍 치어스(대표이사 정한: www.cheerskorea.com)가 어제 열린 ‘2012년 제13회…
투자 부담없고, 운영비 부담없는 '10평 매장'이 뜬다 30평대 음식점을 운영하는 정모씨는 하루 매출 70만원인데도 울상이다. 매장 규모가 커 월임대료 400만원과 인건비 6백만원 원재료비 840만원, 여기가 광열비 보험료 카드 수수료 등 각종 비용을 빼고나면 손에 쉬는게 없기 때문이다. 중대형 평수의 경우 매출…
진정한 정통 와플이 그립다면…와플매니아들이 주목하는 와플반트 최근 디저트류가 각광을 받고 있는 요즘 커피와 함께 즐길 수 있는 메뉴로 가장 손꼽히는 것이 와플이다. 다양한 토핑을 취향대로 얹어 먹기도 하는 와플은 사계절 언제 어디서나 식사 대용으로도 손색이 없다. 와플은 실제로 많은 프랜차이즈 커피숍에서 판매하고 있지…
프랜차이즈 중국시장 진출 전략과 분쟁해결 공동 세미나 개최 대한상사중재원(원장 권대수)은 오는 11월 6일(화) 대한상공회의소와 공동으로 ‘프랜차이즈 중국시장 진출 전략과 분쟁해결 방안’이라는 주제로 세미나를 개최한다. 이번 세미나는 국내 기업이 중국 현지에 진출하여 프랜차이즈 계약을 하고 가맹점을 모집하는 과정에서 …