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바야흐로 ‘창업교육시대’, 창업교육이 실패 줄인다!
- 창업을 준비 중인 김동완(42, 남)씨는 안정적인 창업을 위해 창업 교육을 알아보고 있다. 충동적인 창업인 아니라 준비된 창업을 준비하고 있는 것. 창업 교육은 업종 선정, 창업 트렌드, 마케팅 운영 전략, 상권분석, 프랜차이즈 창업에 대한 이해를 높이는데 도움이 된다…
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맛과 서비스 관리 책임지는 브랜드 백전백승!
- 최근 외식업계간 경쟁이 심해지며, 저마다의 강점을 고객에게 어필하는데 온 힘을 쏟고 있다. 막대한 예산이 들어가는 마케팅도 진행하고, 보다 편안한 인테리어, 특별한 서비스를 위해 임직원 모두가 노력하기도 한다. 이처럼 한 점포가 성공적으로 자리 잡기 위해서는…
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동네 상권을 공략하라!
- 아파트단지, 일반 주택가 점포 단골고객 확보가 가장 중요한 성공 포인트소비문화가 점차 가족 중심으로 바뀌면서 동네 상권이 프랜차이즈 가맹본부의 유망상권으로 부상하고 있다. 아파트나 연립, 단독주택들이 주로 모여 있는 주택가, 동네 상권에 입점해 성공한 사례를 알아보자.…
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사이드메뉴로 틈새 매출을 노려라
- 외식업체의 메인 메뉴는 매출에 직접적인 영향을 주는 중요 요소다. ‘어느 가게에는 어떤 메뉴가 맛있더라, 이 메뉴는 꼭 먹어봐야 한다’ 등 메뉴에 따라 고객의 구매 의사가 결정되기에 각별히 신경 쓸 수밖에 없다. 가령 치킨가게에서 치킨이 맛없다거나 햄버거 가게에서 햄버…
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2015년 주목받는 안정성 높은 1억원 대 업종 무엇이 있나?
- 창업시장에서 점포구입비와 개설비를 포함해 초기투자비용이 1억원대인 업종이 주목받고 있다. 창업아이템 전문 사이트 렛비즈(www.letbiz.net)는 2014년, 올 한해 창업시장의 가장 큰 특징으로 1억원 대 창업아이템의 증가를 꼽았다. &nb…
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2015년 어떤 업종으로 창업할까
- 창업 트랜드와 창업전망 두 달 밖에 남지 않은 2014년. 다가올 2015년 창업 전망은 어떨까. 정부와 유수 경제 연구소의 내년 경제전망을 살펴보면 내년 한국경제 성장률은 3.7%~3.9%로, 2014년보다 다소 회복되어 3%대 중후반의 성장세를 기록할 …
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철저한 지원 시스템으로 창업 성공률을 높이자
- 프랜차이즈란 가맹본사가 다수의 가맹점에게 자기의 상표, 상호, 서비스표, 휘장 등을 사용하게 하여 자기와 동일한 이미지로 상품을 판매하고 용역을 제공하는 등 일정한 영업활동을 하도록 하는 연쇄점의 한 형태를 의미한다. 국내 프랜차이즈 산업은 1970년대 첫 선을 보인 …
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프랜차이즈 시장을 주도하는 ‘트랜드 헌터’
- 오니기리와이규동 최근 라이프스타일의 변화에 따른 1인 가구의 비율이 눈에 띄게 증가하였다. 여기에 불경기가 맞물려 많은 프랜차이즈 업체가 간편식 시장에 눈을 돌리고 있다. 프리미엄 수제 오니기리 전문점 ‘오니기리와이규동’(www.gyudong.com)은 국내 …
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프랜차이즈 시장에 부는 글로벌 훈풍
- 안에서 나가고 밖에서 들어오고 프랜차이즈 시장에 글로벌 바람이 불고 있는 가운데 국내 업체들의 경우 적극적인 해외 진출 전략을 펴고 있는 반면 우리나라 시장을 노리는 해외 브랜드의 진출도 활발하다. 글로벌 이슈를 가진 브랜드 두 곳을 만나본다. 부동산 시장…
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