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신뢰받는 브랜드가 사랑받는다
- 최인호의 소설 <상도>에서는 주인공 '거상' 임상옥은 "장사는 이문을 남기는 것이 아니라 사람을 남기는 것"이라고 말한다 프랜차이즈 시장의 원리도 이와 같다. 사람이 있어야만 창업이 시작되고 사람과 사람 사이에 신의가 더해져야 브랜드가 지속될 수 …
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입에서 입으로 전해지는 프랜차이즈 브랜드!
- 창업시장에서 프랜차이즈 브랜드를 선택하게 되는 계기는 다양하다. 요즘은 많은 예비 창업자들이 창업박람회나 사업설명회, 창업 관련 인터넷 페이지 등을 통해서 정보를 얻고 있다. 그러나 아직까지도 많은 사람들은 자신의 눈으로 직접 보았을 때 비로소 신뢰를 가지는 경우가 많…
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지방 출신 프랜차이즈 서울 점령 넘어 이제 전국구로!
- 서울이 함락되었다. 프리미엄 분식 창업 붐을 이어가고 있는 ‘고봉민깁밥人’, 저가형호프점이란 스몰 비어 콘셉트로 이름을 알린 ‘봉구비어’, 그리고 ‘홈푸드전문 반찬카페’란 타이틀로 국내 반찬 시장을 선도하고 있는 ‘오레시피’ 등 지방에서 태동한 프랜차이즈 본사들이 탄탄…
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획일적 마케팅은 NO! 연령대별 맞춤 마케팅으로 고객을 확보하라
- 고객의 개성이 다양해짐에 따라 그에 맞는 마케팅이 요구되는 시대다. 천편일률적인 마케팅으로는 성공을 보장할 수 없는 상황. 보다 세분화된 마케팅 전략이 필요하다. 그 첫 단계가 인구 통계적 특성을 고려하는 것. 특히 각 연령대의 기호와 관심사를 고려한 마케팅이 요구된다…
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바야흐로 ‘창업교육시대’, 창업교육이 실패 줄인다!
- 창업을 준비 중인 김동완(42, 남)씨는 안정적인 창업을 위해 창업 교육을 알아보고 있다. 충동적인 창업인 아니라 준비된 창업을 준비하고 있는 것. 창업 교육은 업종 선정, 창업 트렌드, 마케팅 운영 전략, 상권분석, 프랜차이즈 창업에 대한 이해를 높이는데 도움이 된다…
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맛과 서비스 관리 책임지는 브랜드 백전백승!
- 최근 외식업계간 경쟁이 심해지며, 저마다의 강점을 고객에게 어필하는데 온 힘을 쏟고 있다. 막대한 예산이 들어가는 마케팅도 진행하고, 보다 편안한 인테리어, 특별한 서비스를 위해 임직원 모두가 노력하기도 한다. 이처럼 한 점포가 성공적으로 자리 잡기 위해서는…
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동네 상권을 공략하라!
- 아파트단지, 일반 주택가 점포 단골고객 확보가 가장 중요한 성공 포인트소비문화가 점차 가족 중심으로 바뀌면서 동네 상권이 프랜차이즈 가맹본부의 유망상권으로 부상하고 있다. 아파트나 연립, 단독주택들이 주로 모여 있는 주택가, 동네 상권에 입점해 성공한 사례를 알아보자.…
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사이드메뉴로 틈새 매출을 노려라
- 외식업체의 메인 메뉴는 매출에 직접적인 영향을 주는 중요 요소다. ‘어느 가게에는 어떤 메뉴가 맛있더라, 이 메뉴는 꼭 먹어봐야 한다’ 등 메뉴에 따라 고객의 구매 의사가 결정되기에 각별히 신경 쓸 수밖에 없다. 가령 치킨가게에서 치킨이 맛없다거나 햄버거 가게에서 햄버…
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2015년 주목받는 안정성 높은 1억원 대 업종 무엇이 있나?
- 창업시장에서 점포구입비와 개설비를 포함해 초기투자비용이 1억원대인 업종이 주목받고 있다. 창업아이템 전문 사이트 렛비즈(www.letbiz.net)는 2014년, 올 한해 창업시장의 가장 큰 특징으로 1억원 대 창업아이템의 증가를 꼽았다. &nb…
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