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봄철 맞아 다이어트 열풍! 저지방, 저칼로리로 틈새 공략하라
- 봄철을 맞아 다이어트에 돌입한 사람들이 많다. 풀린 날씨로 옷깃이 얇아짐에 따라 겨우내 숨겨뒀던 몸매를 드러내야 하기 때문. 커피전문점들만 봐도 칼로리가 거의 없는 아이스아메리카노의 소비가 가장 높다. 다이어트는 기본적으로 운동과 식이요법이 병행된다. 하지만…
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K프랜차이즈 그 뜨거운 열기!
- 지난 1월초 중국 북경. 돈치킨 싼리툰 매장에는 중국 각지에서 ‘돈치킨 중국 진출 성공사례를 듣기위해 방문한 투자자들로 발디딜 틈이 없었다. 싼리툰 지역은 북경에서 외국인들의 거주가 많은 지역. 돈치킨이 …
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옛날통닭 내세운 또봉이통닭, 전국 400호점 돌파하며 입지 다져
- ‘또봉이통닭’(www.ttobongee.com)은 서구식 후라이드가 아닌 옛날통닭을 내세운 브랜드이다. 또봉이통닭은 닭 한 마리를 통째로 튀겨낸 ‘통한마리’를 주요 메뉴로 중장년층에게는 옛날통닭에 대한 추억을, 1020세대에게는 기존에 맛보지 못한…
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하남돼지집, 최상급 한돈과 명품참숯의 조화 선보여
- ‘하남돼지집’(www.hanampig.co.kr)은 최상급 한돈을 앞세운 숯불돼지구이 전문점이다. 하남돼지집에서는 주 메뉴인 18mm 두께의 삼겹살을 1200도 숯가마에서 7일간 구워낸 명품 참숯으로 초벌구이, 육즙이 살아있는 고기 맛을 선사한다. 하남돼지집…
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기름기 없는 샌드위치와 함께하다, ‘카페토스피아’
- 카페토스피아는 ㈜푸드넷시스템에서 운영하는 커피전문점이다. 품질 좋은 아라비카 원두 100%를 사용한 에스프레소 커피와 프레스샌드위치의 절묘한 조화로 업계 차별화를 선언한 국내 유일의 세미카페형인 것이 특징. 또한 브라질, 콜롬비아, 탄자니아, 케냐…
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재미와 수익을 더하다, ‘미니헌터’
- 미니헌터는 게임, 자판기 개발 및 소프트웨어를 전문으로 맡고 있는 기업이다. 기존 뽑기 게임 업체가 갖고 있는 고질적이고 복잡한 유통구조를 미니헌터 자체 어플리케이션을 개발하여 개선한 것이 특징. 창업자전용 어플리케이션은 수익금을 확인하러 여기저기 매장을 찾…
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즐기면서 베푸는 수제갈비 마산 해운점_뉴스_창업성공사례
- 작년 9월, 갈비 전문점을 오픈한 차민권(43, 수제갈비 마산 해운점) 씨. 차 씨는 지난 10년간 해오던 중고차 매매업을 그만 두고, 창업 시장에 뛰어들었다. 중고차 매매업을 하는 동안 외부 업무가 많아 항상 식사를 사먹어야 했던 그는 외식업에 관심을 가졌고, 최소 …
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7번가피자, 97년 런칭 이래 0%에 가까운 폐점률 기록
- ‘7번가피자’(www.7thpizza.com)는 20여 가지의 다양한 피자를 앞세운 피자전문 브랜드다. 7번가피자는 풍성한 속재료 구성과 전통적인 수제방식 고집, 합리적인 가격으로 입소문을 타고 있다.7번가피자는 십여 년 전부터 직접 도우공장을 운영하며 기술…
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마리웨일 마카롱, 900원의 파격적인 가격으로 화제
- ‘마리웨일 마카롱’(www.mariwhale.com)은 현장에서 바로 구운 마카롱을 900원이라는 파격적인 가격에 판매하며 마카롱은 비싼 디저트라는 기존의 인식을 뒤집고 있다. 아기자기한 색상과 아기 고래 모양의 제품 디자인도 마리웨일 마카롱이 갖춘 차별성으…
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