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일본정통면요리전문점 하코야 수원영통점 신재영 점주
- 소수의 마니아들이 찾던 메뉴인 일본 라멘이 이태원, 홍대 등 이른바 ‘일류(日流) 음식’의 거점을 넘어 대중적인 음식으로 자리 잡고 있다.일본라멘 전문점은 돼지 뼈 등을 고아낸 육수에 기름에 튀기지 않은 생면을 사용해 다양하게 조리한 일본라멘을 제공하는 곳이다.&nbs…
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캐주얼 오리엔탈 레스토랑 ‘호아센’
- 베트남 쌀국수 전문점은 1998년 서울에 처음 문을 연 후 다양한 형태로 국내 론칭 됐으며 동남아 음식의 대중화에도 기여한바 있다. 최근에는 인도, 태국 요리 전문점도 속속 등장해 글로벌 외식 문화가 정착되고 있는 상황. 도입 초기 특유의 향 때문에 한국인의 …
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레스펍 치어스, 프랜차이즈산업박람회 참가
- 호텔급 요리메뉴와 생맥주를 함께 즐기는 프리미엄 레스펍 치어스를 운영 중인 외식 프랜차이즈 기업 (주)치어스(대표이사 정한, www.cheerskorea.com)가 오는 17일부터 19일까지 서울무역전시컨벤션센터(SETEC)에서 열리는 2011 제2…
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꼬지마루, 프랜차이즈산업박람회 참가
- 한국식 수작 프리미엄 꼬치구이 주점 꼬지마루(www.cozymaru.com)가 2011 제25회 프랜차이즈산업박람회’에 참가한다. 오는 17일부터 19일까지 서울무역전시컨벤션센터(SETEC)에서 열리는 이번 박람회에서 꼬지마루는 즉석에서 그릴로 구…
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일본정통면요리전문점 하코야 수원영통점 신재영 점주
- 소수의 마니아들이 찾던 메뉴인 일본 라멘이 이태원, 홍대 등 이른바 ‘일류(日流) 음식’의 거점을 넘어 대중적인 음식으로 자리 잡고 있다.일본라멘 전문점은 돼지 뼈 등을 고아낸 육수에 기름에 튀기지 않은 생면을 사용해 다양하게 조리한 일본라멘을 제…
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구운돈가스전문점 '코바코 베이크하우스' 용인 동백점 정진우 점주
- 청년창업은 업종을 선택할 때 눈앞의 수익 못지않게 장기적인 성장성을 신중히 검토해야 한다. 20대 후반에서 30대 초반 사이에 쌓은 능력이 30, 40대의 개인 성장에 토대가 되기 때문. 경기도 용인시 동백지구에 있는 32평 규모의 돈가스전문점을 운영하고 있는…
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구운돈가스전문점 '코바코 베이크하우스' 용인 동백점 정진우 점주
- 청년창업은 업종을 선택할 때 눈앞의 수익 못지않게 장기적인 성장성을 신중히 검토해야 한다. 20대 후반에서 30대 초반 사이에 쌓은 능력이 30, 40대의 개인 성장에 토대가 되기 때문. 경기도 용인시 동백지구에 있는 32평 규모의 돈가스전문점을 …
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친환경ㆍ유기농전문점 ‘해가온’
- 친환경ㆍ유기농전문점 ‘해가온’(www.hegaon.com)이 본격적인 가맹점 모집에 나선다. 연희, 가회, 역삼, 반포 등 6년간 4개의 직영점을 운영하며 축적한 유통 노하우와 물류관리 시스템을 바탕으로 국내 대표브랜드로 시장을 선도하고 있는 브랜드…
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커브스, 푸드뱅크에 기부하면 ‘가입비 면제’
- 건강도 챙기고 이웃도 돕는 1석2조 캠페인 국내 최대 여성휘트니스클럽 '커브스코리아'(대표 김재영, www.curveskorea.co.kr)에서 2011년 2월 한 달 동안 커브스 푸드드라이브(Curves Food Drive)’ 캠페인을 진…
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