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무한리필 구이 레스토랑 ‘고기킹’ 고기킹 인천 삼산점 정금선 씨
- 지난 6월 인천 부평시청 인근에 50평 규모의 무한리필 구이 레스토랑을 오픈한 정금선(55, 고기킹, www.kogiking.co.kr) 씨는 하루 평균 3백만원, 주말 평균 4백50만원의 매출을 올리는 성공한 창업자.최근 각광받고 있는 무한리필 구이 뷔페 레스토랑은 …
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웰빙 토속음식카페 '이혜선의쥐눈이콩마을' 이혜선 대표
- 쥐의 작고 새까만 눈을 닮았다 하여 이름붙여진 ‘서목태’. 일명 ‘쥐눈이콩’. ‘동의보감’, ‘본초강목’ 등 의약서에는 신장병, 고혈압, 소갈증
등의 효과가 있다고 적혀있고 맛도 보통 콩보다 덜해 눈에 들어오지 않던 ‘쥐눈이콩’에 혁신의 옷을 입힌 이가 …
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<이경희의 행복한 창업] 동네 장사로 성공하는 법>
- 사업초보자들에게 가장 큰 고민거리는 어디에서 무슨 사업을 할 까이다. 어떤 사업이든지 처음에는 작게 시작해서 점차 크게 키워나간다 는 각오로 임해야 성공할 확률이 높은데 경험이 없는 예비창업자 라면 살고 있는 집주변에서 할 수 있는 사업을 시작해 보…
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‘하코야’ 신메뉴 출시 기념 이벤트 개최
- 일본생라멘&돈부리전문점 하코야’(www.hakoya.co.kr)가 신제품 카레돈코츠라멘’을 출시했다. 신제품은 진한 사골 국물에 일본식 카레를 넣은 것이 특징이다. 신제품 출시 기념으로 펼쳐지는 신메뉴 1,000원 할인’…
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가맹점에서의신메뉴 개발
- 맥도날드와 서브웨이 가맹점주가 개발한 메뉴가맹점주의 참여가 가맹본사를 혁신시킨다 가맹본사의 시스템이 아무리 체계적이고 최적화됐다고 해도 가맹점의 창조적 사고와 혁신이 프랜차이즈의 새로운 발전을 이루는 원동력이 되는 경우가 종종 있다. …
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중소기업청, 2010년 전국 소상공인 실태조사 발표
- 중소기업청(청장 김동선)은 지난 5월부터 전국 소상공인을 대상으로 창업실태와 경영현황 등에 대해 2010년 전국 소상공인 실태조사’를 실시했다. 1) 소기업 및 소상공인 지원을 위한 특별조치법에 근거(3년 주기)하여 전국 단위 소상공인 실…
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<2011년 미국 TOP 10 프랜차이즈 업종들의 트렌드>
- 애완견 사업에서 이사 및 창고 보관 서비스까지 창업자가 알아야 할 탑 10 프랜차이즈 업종 프랜차이즈 업계의 미래는 밝아 보인다. 올해 9월 미국 통계국은 2007년도에 임금 근로자를 고용하고 있는 모든 사업체 중 10.5퍼센트가 프랜차이즈 사업체였으며…
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