프리미엄 돈까스 전문점 생생돈까스가 오는 18일 개최되는 2010 서울시 소상공인 창업박람회’에 외식산업관 최대 규모의 부스로 참가하면서 독특한 디자인의 부스를 선보일 예정이다.

생생돈까스에 따르면 전시부스는 외식업체들의 일반적인 형태의 기본부스와 블록시스템을 과감히 탈피하고, 원형과 선을 살리는 방식의 목공기법으로 설계된다. 특히, 돈까스와 외식업의 미래를 동시에 상징하는 원형 심벌을 4.5m 크기로 제작해 입구에서부터 참관객들의 호기심을 자극할 계획이다.

내부 동선도 차별화했다. 생생돈까스 참관객들이 바깥에서 관람하다 발길을 돌리는 사례가 많은 점을 감안해 내부로 자연스럽게 유입되는 구조로 만들었다. 또한 구조물 곳곳에는 2011년부터 TV와 인터넷, 케이블 등에서 선보여질 생생돈까스 CF가 첫 선을 보인다.

생생돈까스 관계자는 “창업박람회에서는 시도된 바 없는 독특한 인테리어가 선보여지게 될 것”이라며 “생생돈까스의 BI와 SI가 조화된 디자인으로 만들었다”고 말했다.

한편 브랜드 창립 7년째를 맞은 생생돈까스는 2010 의정부 여성 창업박람회’에 처음으로 참가했으며, 2010 서울시 소상공인 창업박람회’가 두 번째다.