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한식의 맥도날드를 꿈꾼다!
- 누가 만들어도 똑같은 맛, ‘주문 후 60초’의 스피드 서비스 시스템, 간편화와 표준화. 글로벌 경제의 지표로도 활용되고 있는 세계 최대 프랜차이즈기업 ‘맥도날드’의 성공 방정식이다. 메뉴를 단순화하고 햄버거 재료로 사용되는 쇠고기의…
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뚱스밥버거, 제 2회 뚱스웹툰 공모전 개최!
- 국내 외식시장에서 ‘밥버거’라는 신업종을 소개, 트렌드를 선도하고 있는 ‘뚱스밥버거’(www.bobburger.co.kr)가 ‘뚱스밥버거’가 제 1회 창작 웹툰 공모전에 이어 올해 2회 뚱스웹툰 공모전을 개최한다. 재…
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<가족이 뭉쳐 수고로움을 감수하다 >
- 서울 목3동에서 명동손칼국수를 운영하는 박근희씨(35세). 가족과 함께 시장통 안쪽 골목 권리금도 없는 자리에서 2900원에 칼국수를 팔고 있다. 보증금이 4천만원이고 월세가 180만원이다. 매장 평수는 35평. 인테리어비를 포함한 총투자비는 1억2…
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다시 맞는 프랜차이즈 르네상스는 성공할 것인가
- 다시 맞는 프랜차이즈 르네상스는 성공할 것인가 우리나라 프랜차이즈 산업의 역사를 보면 몇 번의 프랜차이즈 르네상스가 있었다. 첫 번째 르네상스는 90년대 초반이다. 편의점이 등장하고 현대적인 원두커피전문점이 프랜차이즈의 옷을 입고 등장했다. 피자와 패스트푸드…
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오니기리와이규동, 무더위 날려 줄 ‘아이스뮤지컬’ 쏜다!
- 프리미엄 수제삼각김밥 전문점 ‘오니기리와이규동’(www.gyudong.com)이 여름휴가와 방학철을 맞아 커플, 가족들과 함께 즐길 수 있는 ‘썸머이벤트’를 진행한다. 올 여름 더위를 시원하게 날려 줄 ‘오니기리와이규동’의 20…
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창업 전선에서 전하는 희망의 메시지
- 퇴직 후 창업, 2막 인생 성공스토리! 20년, 혹은 30년간 월급쟁이로 살았다. 하지만 이제 젊음을 바친 곳을 떠나야 한다. 100세 시대, 아직은 쉴 수 없다. 남은 인생, ‘재취업’과 ‘창업’이란 두 가지 기로에 선 그들은 가정을 위해…
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치킨집 창업 열풍에 ‘치킨 상표’ 출원 급증
- 치킨 전문점은 소자본 창업이 가능하고 특정연령대에 국한되지 않는 고객층을 확보하고 있어 예비창업자들이 가장 선호하는 요식업으로 각광 받으면서 그 수가 급격히 증가했다. 이러한 치킨집 창업 열풍에 따라 ‘치킨’ 결합 상표출원도 폭발적으로 증가한 것으로 나타났다…
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