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치킨의 ‘빠담빠담’한 변신은 무죄
- 단순한 닭튀김을 요리화한 ‘빠담빠담’의 독특한 메뉴 인기‘빠담빠담’은 불어로 ‘두근두근’이라는 의성어 이다. ‘두근두근’ 이라 함은 설레임과 호기심이나 기대 등을 의미하는 의성어의 의미가 크다. 이탈리안 파스타치킨 카페 빠담빠담은 ‘두근두근’을 새로운 치킨 …
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프리미엄 닭강정전문점 ‘이티강정박스’
- 입소문만을 통해 매월 꾸준한 매출 신장율을 보이고 있는 프리미엄 닭강정전문점 ‘이티강정박스’(www.etfood.co.kr)가 남녀노소 누구나 좋아하는 대중적인 맛과 저렴한 가격으로 닭강정 시장에 새로운 바람을 불어 일으키고 있다. &nb…
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셀프형 우동전문점 ‘이나리소바와우동’
- 외식시장에서 일본음식 전문점의 인기가 꾸준히 지속되고 있다. 일본음식은 계절에 따른 유행을 타지 않고 외국음식 특유의 독특한 향이 적다는 특징 때문에 장기적인 수익이 가능한 아이템으로 꼽힌다. 일본음식이 국내에 도입된 초기에는 한국인 입맛에 맞도록 맛을 변형한…
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여성전용 피트니스 커브스로 제2의 인생을 살고 있어요
- 남성이지만 여성전용이라는 공간에서 창업해 꾸준히 성장한 점주가 있다. 충청남도에 위치한 여성전용 피트니스 성정클럽 정필효 대표(44)가 그 주인공이다. 편안한 이미지로 여심을 사로잡은 정 대표는 커브스가 운명같이 다가왔다고 말한다. ‘여성의 …
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여성전용 피트니스 커브스로 제2의 인생을 살고 있어요
- 남성이지만 여성전용이라는 공간에서 창업해 꾸준히 성장한 점주가 있다. 충청남도에 위치한 여성전용 피트니스 성정클럽 정필효 대표(44)가 그 주인공이다. 편안한 이미지로 여심을 사로잡은 정 대표는 커브스가 운명같이 다가왔다고 말한다. ‘여성의 건강한 삶 추구’라는 명확한…
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활어회 테이크아웃 포장전문점 ‘헬로피쉬’ 가맹사업 시작
- 소자본·면세·차별화 등 갖가지 장점의 창업아이템으로 ‘각광’ 회 포장 전문 프랜차이즈 업체 ‘헬로피쉬’(www.hellofish.kr)는 서울 청담동 본점에 이어 대치동에 직영 2호점을 오는 5월초 오픈하며 본격적으로 가맹사업을 시작한다고 밝혔다.&…
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명동할머니국수
- 안정성이 높은 ‘소형 점포 창업’이 주목 받고 있다. 소형 점포는 투자비가 적어서 실패에 따른 부담이 적고 대형 점포에 비해 투자비 회수가 빠르다. 또한 시설 투자에 따른 감가상각비도 최소화할 수 있어서 인기를 끌고 있다.대한민국 최고의 번화가인 명동의 터줏…
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