이마트는 1팩당 가격이 6480원인 ‘어메이징 완벽치킨’을 출시한다. 기간이 정해진 단순 행사가 아니라, 연중 내내 운영하는 방식으로 기획했다.

저렴한 가격과 함께 맛에도 신경썼다. 계육은 국내산 8호닭을 사용했고, 피코크 비밀연구소가 만든 비법 파우더(쌀가루, 15종의 향신료)를 사용해 치킨 본연의 바삭한 식감과 풍미를 살렸다. 

또한 대형마트 치킨은 구매 후 바로 먹지 않는다는 점을 고려해 에어프라이어 190도에 5분간 익히면 바삭함이 살아나는 형태로 레시피를 만들었다.

어메이징 완벽치킨의 낮은 가격의 비결은 7개월간의 사전기획과 원료 대량 매입이다. 이마트는 이 제품을 위해 약 7개월 전부터 물량 계획과 레시피, 물류 구조, 맛 테스트 등 사전 기획을 진행했다. 여기에 출시 이후 5개월(8월~12월) 동안 사용될 닭 원료육을 100만수 넘게 계약해 등 대량 매입 구조 까지 선제적으로 만들었다.