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농식품 프랜차이즈화ㆍ세계화의 동력을 얻다.

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조회:3,781 등록일등록일: 2009-06-22

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  농식품 상생협력을 위한 기반 조성을 위해 한국프랜차이즈협회에서 한국벤처농업대학 M.O.U 체결키로 했다고 밝혔다.

□ 『프랜차이즈-농식품 상생협력 기반조성을 위한 간담회』개최
우리나라를 프랜차이즈산업계를 대표하는 한국프랜차이즈협회(회장 김용만)와 농식품벤처연구기관인 한국벤처농업대학(학장 김동태 교수) 그리고 농림수산식품부가 우리나라 우수 농식품업계의 발전과 『농식품-프랜차이즈 상생협력 기반조성을 위한 간담회』를 2009.6.18(10:30~13:00) 서초구 양재동에 위치한 aT센타에서 개최하였다. 

  본 간담회에서는 프랜차이즈산업계를 대표하여 한국프랜차이즈협회 김용만 회장 이외에 회장단 10여명이 참석하였고 한국벤처농업대학의 각 기수 회장, 김영환 사장, 권영미 사무국장 교수 외 다수 연구원이 참석하였으며 농림수산식품부에서  민승규 제1차관, 대통령실에서 남양호 농수산식품비서관이 참석하여 프랜차이즈 산업과 농식품산업의 상생을 위한 열띤 의견을 나누었다. 

□ 프랜차이즈산업-농식품 제도개선 및 정부도움 절실
 한국프랜차이즈협회 김용만 회장은 인사말을 통해 한국프랜차이즈업계의 상위업체 21개 평균 우리나라 농식품 구매량이 평균 52억에 이르고, 그 규모가 점차 확대일로에 있어 프랜차이즈와 농식품은 밀접한 관계임을 강조하고, 프랜차이즈 업체의 농식품의 대량구매 및 유통 등에 제도개선과 더 나아가 세계시장에 진출ㆍ성공 할 수 있는 국내프랜차이즈업체 발굴을 통해 우리나라 농식품의 우수성을 세계에 알릴 수 있도록 정부가 그 힘을 모아 줄 것을 요청하였다. 

 이에 농림수산식품부 민승규 차관은 이제는 농ㆍ어민들도 크게 변화되어 가고 있다고 전제하며, 프랜차이즈업계와 농식품업계가 만나 상생협력 할 것을 강조하고 새로운 시너지 효과를 만들어 서로 윈윈할 수 있는 제도 및 시스템을 구축 개발할 것을 당부하였다. 

□ Global화된 한국 농식품 프랜차이즈를 만들어 우리 농식품의 우수성을 알리자 

이에 한국프랜차이즈협회 조동민 수석부회장과 양두진 고문, 박원휴 정책위원장, 이웅휴 자문위원 등은 한식이 세계화되기 위해서는 반드시 프랜차이즈 시스템과 결합해야 하는 것을 강조하고 세계 글로벌 시장을 공략하기 위해
 ▷ 글로발 시장조사 및 정확한 정보제공을 위한 지원
 ▷ 농식품 및 프랜차이즈기업의 해외진출 정보관리의 중요성(공익성)
 ▷ 농식자재 공동구매 및 유통구조 개선, 음식물 쓰레기 공동처리 등을 위한 제도 개선
등을 정부에 요청하였으며, 민승규 차관은 앞으로 프랜차이즈 업계와 농식품업계, 정부 등이 지속적으로 만남을 가지고 필요한 사항들을 논의 해나가면 해결될 것이라고 했다.

 

□ 2010 WFC & APFC 로 한식의 세계화 첫걸음. 
한국프랜차이즈협회 한상만 상근부회장은 한국프랜차이즈협회가 2009. 6.25~27 aT센타에서 개최하는 2009 외식프랜차이즈展과 2010년  WFC & APFC를 통해 한식프랜차이즈세계화의 첫걸음이 될 것이라 말한 후 이를 위해 한국프랜차이즈협회와 한국농업벤처대학간의 상호 양해각서 체결계획을 설명하였다. 이에 남양호 농수산식품비서관도 농식품업과 프랜차이즈산업의 상호협력을 강조하며 비용절감과 세계적 한식프랜차이즈개발을 위해 지속적으로 관심을 가지고 협력할 것 이라고 했다.

본 간담회에서는 우리나라 농식품의 우수성을 세계에 알리기 우해서는 세계적인 한국프랜차이즈 발굴이 시급하다는데 그 의견을 모았고, 시종 그 방안을 위해 열띤 의견을 교환하였으며, 다음 번엔 좀 더 확대된 세미나 및 심포지엄 등을 개최하여 제도 개선 및 지원사항 등을 논의하기로 약속했다. 한국프랜차이즈협회와 한국벤처농업대학 간의 양해각서(M.O.U)는 6.25일 체결할 예정이다.

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     <프랜차이즈 -농식품 상생협력 기반조성을 위한 간담회 사진1 자료발표 중>

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     <프랜차이즈 -농식품 상생협력 기반조성을 위한 간담회 사진2 민승규 차관 의견 발표>

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<프랜차이즈 -농식품 상생협력 기반조성을 위한 간담회 사진1>

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<프랜차이즈 -농식품 상생협력 기반조성을 위한 간담회 사진2>

※ 앞줄 좌측 세 번째 농림수산식품부 민승규 제1차관
※ 앞줄 좌측 네 번째 대통령비시설 남@@비서실장
※ 앞줄 좌측 두 번째 김용만 한국프랜차이즈협회 회장

출처 : 한국프랜차이즈협회(www.ikfa.or.kr)

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