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[브랜드] 스타벅스, 반려견 전용 메뉴 ‘멍푸치노’ 출시 예고
- 스타벅스코리아가 반려동물 시장 공략에 나선다. 경기 구리시 스타벅스 구리갈매DT점은 이달 중 반려동물 사료를 즉석 제조해 제공하는 신규 서비스와 반려견 전용 메뉴 ‘멍푸치노’를 선보일 예정이다. ‘멍푸치노’는 강아지용 유제품에 사료를 넣어 만든 제품으로, 카페…
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[신메뉴] 던킨, 당 0% ‘떠먹는 제로 티라미수’ 출시
- 비알코리아가 운영하는 디저트 프랜차이즈 던킨이 당 함량 0%를 강조한 신제품 ‘떠먹는 제로 티라미수’를 선보였다. 이번 제품은 ‘제로 열풍’ 트렌드에 맞춰 대표 디저트인 티라미수를 무설탕 버전으로 구현한 것이 특징이다. 커피에 적신 무설탕 시트와 부드러운 크림…
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[브랜드철학] 맥도날드 레이크록이 미친 듯이 브랜드에 집착한 이유
레이 크록이 남긴 경영 철학의 마지막 질문
- 맥도날드의 전설적인 경영자 레이 크록은 늘 한 가지 질문을 품고 살았습니다. “나는 지금, 내 브랜드를 걸 수 있는 일을 하고 있는가?” 이 질문은 단순한 수사가 아니라, 그가 사업을 판단하는 가장 본질적인 기준이었습니다. 브랜드를 건다는 것은 곧 그 이름에…
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[동향] 불황속 직장인들이 자주 찾는 식사 메뉴 순위는? 1위는 김밥
외식비 급등 속 ‘김밥’ 가격 1위… 직장인 점심 물가 부담 가중
- 최근 5년간 외식 물가가 전체 소비자물가보다 훨씬 가파르게 상승하면서 직장인들의 점심 물가 부담이 커지고 있다. 통계청 국가통계포털(KOSIS)이 발표한 자료에 따르면, 2020년을 기준으로 외식 부문 소비자물가지수는 2024년 6월 현재 124.56을 기록했다. 같은…
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[맛집추천] 사람과 맛이 어우러진, 광주 상무지구 맛집6선
- 광주의 대표적인 상권 상무지구 맛집들은 단순히 배를 채우는 공간이 아니라, 각자의 개성과 이야기를 담은 작은 무대다. 광주에서 출발해 전국으로 확산된 브랜드의 초기 매장들도 많다. 한 끼 식사가 광주의 좋은 경험이 되는 상무지구 맛집을 소개한다 .◆랍스타와 …
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[맛집] 에스프레소 바 리사르커피 종로점
- 사진=@leesarcoffee종로 한복판, 종각역 1번 출구를 나서면 유리 벽 너머로 향긋한 커피 향이 흘러나오는 작은 공간이 있다. ‘리사르커피 종로점’은 바쁜 직장인들의 출근길을 멈추게 만드는 힘을 가진 곳이다. 이곳은 단순히 카페가 …
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[프랜차이즈] 프랜차이즈 가맹점 창업, 브랜드 어떻게 선택할까?
- 프랜차이즈 창업에서 아이템 선정만큼이나 중요한 것이 바로 가맹본부의 신뢰성을 철저히 검증하는 과정이다. 아무리 좋은 아이템을 선택하더라도, 본사의 경영 능력과 지원 시스템이 부실하다면 가맹점 운영은 빠르게 위기에 직면할 수 있다. 따라서 창업자는 본사의 재무 상황, 운…
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