죽전문점 맛깔참죽, 불황을 이겨낼 성공 프로젝트 개발
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조회:4,326 등록일등록일: 2008-11-27본문
10년간 4천명의 음식점 컨설팅 노하우를 보유한 맛깔컨설팅이 전개하는 죽 전문 프랜차이즈 맛깔참죽’은 신규창업자를 대상으로 불황을 이겨낼 죽전문점 성공 프로젝트를 업계 최초로 선보인다. 일명 100일 활성화 성공프로그램’이라 불리는 이번 프로젝트는 죽집 창업자의 상당수가 초보창업자라는 점에서 의미가 크다.
맛관리에서 부터 매장운영, 접객서비스와 고객관리는 물론이고 재고관리와 홍보판촉에 이르기까지 프로장사꾼이 되기 위한 노하우를 본사가 구축해 놓은 단계별 프로그램에 따라 적용하는 게 주요 내용이다.
자타가 공인하는 외식업계의 마이다스로 알려진 본사 이상화 대표는 “이미 IMF의 경험을 통해서 충분히 불황을 이겨낼 노하우를 축적해 놓았기 때문에 이번 프로젝트를 통해서 틀림없이 불경기를 이겨낼 죽전문점 성공모델을 제시할 수 있다”라는 당찬 포부를 밝혔다.
가맹점의 자발적 참여를 유도하기 위해서 100일 동안 점포를 찾는 고객에게 마음껏 서비스 할 수 있도록 핵심 주재료인 맛깔육수를 3개월간 무상으로 지원하는 특혜와 함께 오픈 초기에 집중적인 홍보판촉에 대한 중요성을 감안하여 홍보용 차량을 이용한 시식행사와 함께 100일 동안 6회에 걸친 홍보물 배포를 본사가 직접 진행해 준다.
동시에 맛깔참죽이 독자적으로 개발한 자동죽조리기 죽메이드’를 지원하여 인건비 절감과 주방효율성을 높이는데 주력할 예정이다. 이번 창업성공 프로젝트 신청은 맛깔참죽 홈페이지(www.yesjuk.com)이나 전화로 접수하면 된다.
죽전문점 체인본사 맛깔참죽은 본죽 죽이야기보다는 후발로 출발한 브랜드이지만 어떤 죽체인점 브랜드보다 창업노하우가 탄탄한 회사임을 자랑하고 있다. 10년동안의 음식점 창업컨설팅 노하우와 전국에 맛깔참죽 100여가맹점을 운영하고 관리한 경험을 토대로 쌓여진 죽전문점 성공비결 소책자인 '초보자도 실천하면 100%성공하는 죽전문점성공노하우'도 무료로 배포하고 있다.
'100일 활성화 성공프로그램' 창업 신청문의 및 소책자 신청: 02-766-1230