광주의 대표적인 상권 상무지구 맛집들은  단순히 배를 채우는 공간이 아니라, 각자의 개성과 이야기를 담은 작은 무대다. 광주에서 출발해 전국으로 확산된 브랜드의 초기 매장들도 많다. 한 끼 식사가 광주의 좋은 경험이 되는 상무지구 맛집을 소개한다 .

◆랍스타와 스테이크의 향연, 어나더키친 상무 더클래식 

광주 상무지구의 대표적인 양식 캐주얼 레스토랑. 스테이크와 랍스터 파스타 등을 감각적으로 즐길 수 있 있는 아메리칸 스타일의 부티크 레스토랑이다.

 

사진=어나더키친

국내 양식 레스토랑에서는 드물게 고가의 차콜 오븐과 에이징 전용 냉장고를 갖추고 고객이 직접 고기를 선택할 수도 있다.

 

사진=어나더키친

주문 즉시 수족관에서 살아 있는 랍스타를 잡아서 조리하는 신선한 랍스터 요리도 인기가 높다.

대표 메뉴는 스테이크. 티본 스테이크 토마호크 스테이크 등 품질 좋은 고기를 제공한다. 엑스트라 버진 오일과 저염명란젓을 활용한 명랑 오일 파스타도 인기다.

 

사진=어나더키친

화려한 테이블 퍼포먼스도 고객들을 즐겁게 한다.

 

사진=어나더키친

데이트와 가족 외식, 회식 기념일 등 특별한 날을 즐기기에 좋은 곳이다.


사진=어나더키친
 

랍스타 씨푸드 파스타(2인) 59,800원, 런치풀코스 1인 19,500원. 

◆동남아 감성 물씬한 태국음식, 나나방콕 상무본점

나나방콕 상무본점은 광주 상무지구에서 동남아 감성과 맛을 누릴 수 있는 특별한 공간이다.

 

사진=나나방콕

매장 입구에서부터 태국 특유의 정서를 물씬 느낄 수 있다.

대표 메뉴는 프리미엄 아롱사태 쌀국수, 꿍팟퐁 레드커리, 파인애플 볶음밥, 새우 팟타이, 게살 볶음밥.

 

사진=나나방콕

대표 메뉴는 꿍팟퐁 커리와 푸팟퐁 커리. 꿍팟퐁 커리는 담백한 새우와 야채를 볶은 후 코코넛 밀크를 가득 넣은 크리미한 태국식 커리다. 

 

사진=나나방콕

부드러운 고기와 야채, 국물 맛이 조화롭게 어울리고 쌀국수의 국물은 진하고 깊은 풍미를 자랑한다. 고기가 넉넉하게 들어있다. 

팟타이는 새콤하고 매콤한 소스, 땅콩가루의 고고함, 소스와 재료의 조화가 돋보이는 메뉴다. 파인애플  볶음밥은 불향이 스며든 쌀알에 파인애플의 달달함이 더해져 상큼 고소한 맛이다. 

 

사진=나나방콕

네이버 플레이스에서 공짜 메뉴 쿠폰도 다운받을 수 있다. 

 

사진=나나방콕

꿍풋퐁 커리 28000원, 푸팟퐁커리 30000원, 아롱사태쌀국수 13900원. 

◆세월이 빚은 국물, 영미오리탕 광주상무점.

영밍오리탕은 1979년 김증지 대표가 이모에게 가업을 이어받으면서 시작한 오리탕 전문점이다. 광주에 가면 먹어야 할 광주 5미 중 하나가 오리탕인데 광주 북구의 우리탕거리에서 가장 먼저 오리탕을 판매한 원조격 브랜드로 알려져 있다.

 

사진=영미오리탕

오리탕이 아니라 건강을 먹는다고 말할 정도로 진한 오리탕의 맛을 즐길 수 있다.

지역 주민은 물론이고 다른 지역의 방문객들까지 찾는 보양식 맛집이다.

 

사진=영미오리탕

진하게 끓인 국물에 고소한 들깨가루가 가득 스며들어. 스프나 죽처럼 걸쭉하고 깊은 풍미를 자아낸다. 들깨 가득한 오리탕에 미나리를 샤브해서 먹으면 미나리의 아삭한 식감이 더해져 더욱 맛있다. 

 

사진=영미오리탕

미나리와 육수를 추가해서 즐길 수 있다.

 

사진=영미오리탕

오리탕 한 마리 61000원, 반마리 41000원. 

◆뽀얀 국물과 아삭한 깍두기, 서울깍두기 상무점

광주 지역의 설렁탕 맛집. 

 

사진=서울깍뚜기

우사골을 오랜 시간 고안낸 뽀얀 국물이 핵심이다. 한 숟갈 떠서 입안에 넣으면 입안 가득 은은하고 고소하면서도 담백한 맛이 가득 느껴진다.

 

사진=서울깍뚜기

깍두기는 설렁탕의 맛을 완벽하게 만들어 주는 별미다. 시원하고 새콤한 깍두기의 맛이 설렁탕 국물의 고소함을 더 해주고 아삭한 식감이 입안을 상쾌하게 해준다.

 

사진=서울깍뚜기

함께 나오는 상추 겉절이는 푸릇한 향과 달큰한 양념이 조화롭게 어울려 밥 한 그릇을 뚝딱 비우게 만든다. 1인 실속세트를 시키면 교자만두도 함께 즐길 수 있다. 

 

사진=서울깍뚜기

콜라겐 듬뿍 도가니탕과 꼬리, 양지, 도가니 모듬 수육도 인기.

매장이 넓어서 혼밥 손님부터 가족 고객 단체 회식까지 모두 가능하다.

실속세트 1인 18000원, 국내산 우사골설렁탕 12000원. 

◆ 전라도식 아구찜의 현대적 해석, 하마아구찜 상무점

전라도 광주를 중심으로 시작된 아구찜 프랜차이즈  하마아구찜 매장. 

목포 9미로 인정받는 전라도식 전통 아구찜을 현대적으로 재해석해서 신세대들도 좋아하는 맛을 구현한 것이 특징이다.

 

사진=하마아구찜

천연 조미료와 깊은 육수, 아구 부위와 맵기 조절 등을 맞춤형으로 제공해서 다른 아구찜과 차별화된 맛을 제공한다.
 

사진=하마아구찜

살만 또는 특수부위 비중 높음으로 나눠서 선택할 수 있어 개인 취향에 맞는 아구찜 구성을 선택할 수 있다. 맵기도 순한맛, 보통맛, 매운맛 정도로 입맛에 맞게 즐길 수 있다.

 

사진=하마아구찜

샤브 전골 또는 들깨 수제비을 포함한 세트 메뉴도 인기다. 

살얼음 동동 묵발과 샐러드 다양한 반찬이 깔끔하게 제공된다.


사진=하마아구찜

특제 소스로 볶아낸 불맛 볶음밥이나 누룽치즈볶음밥도 있다. 

아구찜 소 43000원, 중 59000원. 아구찜 소+샤브세트 51000원. 

◆신선한 초밥 미식, 상무초밥 상무점 

광주에서 출발해 전국적인 지명도를 갖게 된 상무초밥의 출발지가 상무점이다.

 

사진=상무초밥 

광주 비즈니스의 중심지로 미식의 전쟁터로 여겨지는 이곳에서 오랫동안 사랑받아 온 초밥 맛집이다.

 

사진=상무초밥 

매일 아침 공수되는 신선한 회와 특수부위, 철원 오대산 쌀로 지은 초밥이 혀를 즐겁게 한다. 초밥 외에 회 사시미  식사류까지 폭 넓게 구성되어 있어 다양한 일식을 즐기기 좋다.

 

사진=상무초밥 

대표 메뉴는 진심 초밥 세트와 자부심 초밥 세트.

 

사진=상무초밥 

오픈형 주방에 자리하면 초밥을 만드는 셰프들의 섬세한 손길까지 즐길 수 있다.

진심초밥 12900원, 자부심초밥 16900원, 특모듬회 60000원. 

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