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오리엔탈 캐주얼 레스토랑 호아센, '박이랑 점주'
- 외식업은 시간과의 싸움! 몰려드는 고객을 모두 수용하라 오리엔탈 캐주얼 레스토랑 호아센, '박이랑 점주' “밥 먹는 시간은 한정되어 있어서 협소한 공간으로는 매출 올리는데 한계가 있죠. 몰리는 시간대에 얼마나 많은 손님을 소화할 수 있느냐가 성공을 좌우하는 거…
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자연공간 만들기 사업 ‘솔리스톤’
- 컬러테라피로 예쁜 실내공간은 물론 정서적 안정까지 자연공간 만들기 사업 ‘솔리스톤’ 유옥선 점주 “왕년엔 잘나가는 디자이너 지망생이었죠. 결혼하고 가사와 육아에 전념하다보니 꿈을 접게 됐는데, 창업으로 그 꿈을 간접적으로 이루게 되어 기뻐요” 컬러테라피 전문가…
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자연공간 만들기 사업 ‘솔리스톤’
- 컬러테라피로 예쁜 실내공간은 물론 정서적 안정까지 자연공간 만들기 사업 ‘솔리스톤’ 유옥선 점주 “왕년엔 잘나가는 디자이너 지망생이었죠. 결혼하고 가사와 육아에 전념하다보니 꿈을 접게 됐는데, 창업으로 그 꿈을 간접적으로 이루게 되어 기뻐요” 컬러테라피 전문가…
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‘작은 생각의 차이’가 대박 점포의 불씨되다
- 멕시카나, 치킨더홈 답십리점 이흥묵씨 6년 전 영업이 부진한 점포를 인수해 답십리에서 33.0m²(10평) 규모의 치킨배달전문점을 시작한 이흥묵씨(39, 멕시카나 답십리점, 치킨더홈). 홀형이었던 매장을 배달형으로 바꾸고 영업시간을 늘려 월 평균 4000만원의…
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‘작은 생각의 차이’가 대박 점포의 불씨되다
- 멕시카나, 치킨더홈 답십리점 이흥묵씨 6년 전 영업이 부진한 점포를 인수해 답십리에서 33.0m²(10평) 규모의 치킨배달전문점을 시작한 이흥묵씨(39, 멕시카나 답십리점, 치킨더홈). 홀형이었던 매장을 배달형으로 바꾸고 영업시간을 늘려 월 평균 4000만원의…
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작게 투자해서 크게 거두는 ‘메가 프랜차이지의 꿈’
- 세 점포 한 달 매출 1억 3000만원. 작게 투자해서 크게 거두는 ‘메가 프랜차이지의 꿈’ “각 매장에서 필요한 식재료를 입력하면, 본사에서 그날 오전 안에 점포에 배달하고, 만두는 전문 만두장이 바로바로 만들어 내놓기 때문에 3개의 점포를 관리하는데 어려움…
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작게 투자해서 크게 거두는 ‘메가 프랜차이지의 꿈’
- 세 점포 한 달 매출 1억 3000만원. 작게 투자해서 크게 거두는 ‘메가 프랜차이지의 꿈’ “각 매장에서 필요한 식재료를 입력하면, 본사에서 그날 오전 안에 점포에 배달하고, 만두는 전문 만두장이 바로바로 만들어 내놓기 때문에 3개의 점포를 관리하는데 어려움…
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한몸처럼 일하니 매출도 껑충
- 머리는‘셋’, 몸은‘하나’ 한몸처럼 일하니 매출도 껑충 노량진 학원가에 위치한 치킨 호프 전문점 ‘사바사바 치킨&호프’. 이곳은 이태희(45)씨와 그의 처형 내외가 함께 일하는 공간이다. 총 2억 5,000만원 공동 투자로 40평 매장을 창업한 이들은 …
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한몸처럼 일하니 매출도 껑충
- 머리는‘셋’, 몸은‘하나’ 한몸처럼 일하니 매출도 껑충 노량진 학원가에 위치한 치킨 호프 전문점 ‘사바사바 치킨&호프’. 이곳은 이태희(45)씨와 그의 처형 내외가 함께 일하는 공간이다. 총 2억 5,000만원 공동 투자로 40평 매장을 창업한 이들은 …
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맥과이어스 안산점 박이규 점주
- 좌우명 ‘가정의 화목’ 2006년 10월 다니던 회사를 그만둔 박씨는 1,2개월 고민 끝에 맥과이어스 본사를 방문하여 상담을 받은 후 3~4주간 본사에서 실시하는 교육을 수료했고 2007년 3월 말 창업했다. 맥과이어스 선택.-유사업종 근무경험과 매장 방문을 통한 확신…
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