◆ 몽탄
 

소갈비 중 최상급 부위인 우대갈비를 유기농 볏짚으로 훈연해 깊고 고소한 향을 구현했다.
 

고기는 초벌되어 나오고 직원이 먹기 좋게 구워준다. 달짝지근한 양념맛에 부드러운 고기는 유자 와사비 소스를 살짝 얹은 다음 살얼음 무생채 김치와 함께 먹으면 맛있다.
 

고기를 구운 기름에 양파 볶음밥을 볶으면 금상첨화다. 
 

웨이팅이 있는 곳이니 방문시 참고하길 바란다. 

우대갈비 32000원. 

◆ 우에노
 

덮밥 위주의 다양한 식사를 즐길 수 있다. 대표 메뉴로는 돈토로동, 카츠동, 규동, 사케동 등이 준비되어 있다. 튀김 토핑이 더해진 돈카츠 카레덮밥, 고로케카레덮밥, 새우카레덮밥 등도 있다.
 

가츠가 두툼하고 고기가 아주 부드럽다. 
 

어묵 우동, 고기 우동, 자루 소바와 같은 면 요리도 다양하게 즐길 수 있다. 

돈토로동 정식 12900원. 카츠동 정식 1900원.

◆ 멜팅팟
 

뉴욕에서 온 두 셰프가 다양한 식재료, 그릴과 스모크를 통해 새로운 요리를 만들어낸다.

깊은 풍미의 명란과 버섯 크림소스를 매콤하게 즐길수 있는 라자냐. 

 

멜팅팟의 특별한 소스와 매콤함이 더해진 켄사스 시티 스타일의 베이비백립.
 

완도에서 올라온 신선한 전복을 이용해 깊은 바다 맛을 더한 전복 내장 파스타와 직접만든 초리조와 봉골레파스타에 그릴한 새우를 얹은 봉골레 파스타도 맛있다.
 

명란라자냐 25000원. 베이비백립 28000원. 전복 내장 파스타 24000원. 

◆ 카키문
 

생두의 특성을 끌어내기 위해 최적의 온도, 로스팅 시간, 적당한 열량을 찾아낸다. 롱블랙과 아인슈페너, 에스프레소 뿐 아니라 다양한 음료와 디저트가 준비되어있다.
 

바닐라와 코코넛, 모카, 이즈니 버터, 말차 다섯가지의 스페셜 라떼 라인이 있다.

라즈베리와 크림의 상큼한 조화가 맛있는 카키문의 시그니처 디저트. 금실딸기와 바나나가 들어가있는 말차 티라미수도 맛있다.

스페셜 바닐라 7000원. 말차 티라미수 10000원. 

◆ 카데뜨
 

맛있는 브런치를 즐길 수 있는 샌드위치 가게다.
 

잠봉 버터 샌드위치에 카데뜨의 캐롯 라페 샐러드를 곁들인 메뉴로 슬라이스 당근의 아삭하고 쫄깃한 식감이 매력적인 잠봉 캐롯. 잠봉 샌드위치, 부라타 치즈가 추가된 잠봉 부라타, 잠봉 에그 등의 메뉴도 있다.
 

바게트의 바삭한 식감과 어울리는 부드러운 프렌치 어니언 스프와 상큼함을 더해주는 바질페스토 콜드파스타도 인기다. 

잠봉캐롯 12000원. 바질페스토 콜드파스타 11000원.

◆ 꺼거
 

홍콩 요리를 맛볼 수 있는 곳. 인테리어부터 홍콩 m  노포를 그대로 가져다놓은 듯 하다. 
 

광둥식 치킨과 생 에그누들, 주방장의 특별한 마장 소스를 곁들인 깨장 치킨 미엔과 간장 양념으로 고기와 열무를 볶아내어 연기를 입힌 뒤 생면에 얹어 먹는 돼지고기 열무 볶음면. 
 

새콤, 매콤, 달큰한 맛의 조합으로 한번 손대면 멈출 수 없는 중독성 강한 오이무침.

불향 가득한 음식과 합이 잘 맞는 주류들도 준비되어있다. 

깨장 치킨 미엔 14000원. 오이무침 7000원. 

◆ 쌤쌤쌤
 

샌프란시스코 스타일로 만든 클래식 라자냐가 대표 메뉴다. 해쉬브라운이 들어있어 맛과 식감을 더해준다.
 

짭조름한 미소를 베이스와 직접 만든 잠봉으로 만든 버터풍미 가득한 고소함 가득 잠봉뵈르 파스타.

포르치니 뇨끼는 크림 베이스에 말랑 쫀득한 치즈 뇨끼와 버섯의 풍미가 좋다. 

라자냐 19000원. 잠봉뵈르 파스타 19000원. 포르치니 뇨끼 9000원.