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'음식의 근본은 좋은 재료에서 나옵니다.'
- 안전한 먹거리에 대한 관심이 증대되는 요즘, 자연의
본질적인 맛을 찾는 사람들이 늘고 있다. 친환경
유기농 죽/스프 전문점 ‘본앤본’(www.bnb.or.kr)은 이러한 소비자들의
니즈에 맞춰 자연친화적인 식품을 제공하는데 앞장서는 중이다.
원칙과 근본이…
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특허 아이템과 물류 시스템 돋보이는 창업사관학교 ‘참뜸팡이(주)’
- 최근 어려운 프랜차이즈 시장에서 '점주 맞춤 창업'으로 승승장구하는 업체가 있어 주목된다. ‘참뜸팡이(주)(www.창업학교.com)'는 지난 2002년 물류 센터와 육류 가공 공장을 세우면서 본격적으로 육류 전문점 프랜차이즈 시장에 뛰어들어 현재 가맹점 140개와 물류…
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대한상의, “연간 6만개 일자리 만드는 가맹사업 적극 지원해야”
대한상의, “연간 6만개 일자리 만드는 가맹사업 적극 지원해야”
- 연간 6만개 이상의 일자리 창출은 물론 내수활성화와
소상공인 경쟁력강화에도 기여하는 프랜차이즈산업을 적극 지원해야 한다는 목소리가 커지고 있다.
대한상공회의소(회장 손경식)가 최근 브랜드를 신설한 프랜차이즈기업 300개사를 대상으로 ‘신설 프랜차이즈의 고용전망…
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[창업칼럼] 베이비부머와 Y세대의 동맹, 2세대 창업 인기
- 산업시대 이전을 생각해보자. 가족들은 생활 공동체였을 뿐 아니라 생계를 위한 일에서도 공동체였다. 부모가 대장장이면 아들도 대장간에서 일을 했고 부모가 빵을 구우면 자녀들도 같은 일을 하는 경우가 많았다. 농사도 같이 짓고 수공예도 같이 했다. 공인이나 상인들은 자녀가…
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월매출 3000만원대 매장을 2억원으로 만든 비결
- 월매출 3000만원대인 매장을 7개월만에 월매출 1억원대 매장으로 변신시키고, 현재 두 개의 매장에서 각각 월 2억원대 매출을 올리고 있다면? 과연 어떤 마케팅을 했기에 그런 성과를 낼 수 있었을까? 사무용품 전문 매장을 운영하고 있는 오길진(48,…
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프리미엄 김밥점 대박 비결은 '업종 변경'
- 만일 하루에 50만~60만원 매상을 올리던 외식업소의 매출이 2배 이상 껑충 뛴다면? 대박이 아닐 수 없다.이렇게 어려워 보이는 일이 업종 전환을 통해 가능해질 수도 있다,믿기지 않겠지만, 김밥 전문 프랜차이즈 브랜드 '얌샘김밥'의 서울 신내점을 창업한 정혜숙 점주에겐…
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10년차 연구원의 치킨호프점 성공기
- 전국에 수없이 많은 자영업자들이 있지만 점포마다 성공 비결이 다르다.20대부터 창업을 꿈꿨지만 장사나 비즈니스 경험이라고는 전혀 없던 채수만(39) 씨가 대표적 사례다. 채씨는 지금 수원에서 치킨호프 프랜차이즈 브랜드 ‘바보스(babo’s)’로 성공 창업을 일궈 나가고…
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피아노 학원이 상식을 파괴하니 '틈새가 보인다'
- ▲ 피아노리브레 종로센터 내부 모습천장과 벽면 곳곳에 피아노건반을 형상화한 인테리어가 돋보이고, 홀 중앙에 놓인 그랜드피아노가 전체적인 중심을 잡아준다. 깔끔하면서도 고급스러운 인테리어가 마치 카페라는 느낌을 주는 이곳은 다름 아닌 종로에 위치한 성인피아노전문학원…
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175평 대형매장 운영 성공, 이바돔 김포양곡점
- 창업 컨설팅을 할 때 눈여겨보는 것 중에 하나는 창업자 성향이다. 개인 취향을 무시한 업종 선정으로는 성공하기 어렵기 때문이다. 안정 지향적인 창업자들은 분식이나 도시락, 치킨 등 유행을 안 타는 소규모 업종을 선호한다. 커피숍 창업희망자들은 중대형 매장을 원하느냐 소…
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