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특허받은 식용유 정제기 들고 치킨 시장에 도전장을 내밀다. ‘우신NTI’ 이가연 사장 “튀김집 주방에 몰래 들어가서 깨끗한 식용유를 사용하는지 확인하다가 주인과 다툼이 있기도 했죠. 깨끗한 기름을 써야 음식이 신선하니까 식용유 정제기를 이용한 치킨 사업은 웰빙을 부르짖는 요즘 시대에 딱 맞는 창업아이템입니다.” ㈜우신NTI(www.wsnti.co.k…
칼로리를 낮춘 건강한 샌드위치 카페 토스피아, ㈜푸드넷시스템 김준영 대표 테이크아웃 전문 프레스 샌드위치 카페 (토스피아, www.tospia.com)를 운영중인 김준영(42) 사장은 93년도 대학 졸업 후 바로 대기업(아세아시멘트) 재무담당사원으로 입사했다. 김사장은 학창시절과 똑같은 모범적인 직장인이었다. 그가 모범적인 직장생활을 그…
학연, 인맥 넘어 과학적 프로그램 제안에 성공, 크리니트 오 훈 대표 건물청소관리업체(크리니트, www.clineat.com)를 운영하는 오 훈(40) 대표는 건물청소관리시장에 새로운 방식을 도입했다. 오대표는 학연과 인맥으로 얽혀 있는 기존의 청소관리업에 차별화된 과학적인 프로그램을 적용해서 시장에서 좋은 반응을 얻고 있는 경우다.…
스포츠 테마 레스펍 ‘스포츠&비어 서유기’ 이문기 대표이사 “성공하려면 해당 분야에서 만큼은 다른 사람보다 해박한 지식과 뜨거운 열정이 필요하죠. 획기적인 아이디어는 지식에서, 성실함과 인내심은 열정에서 비롯됩니다.” 레스토랑과 맥주전문점의 장점을 모두 갖춘 ‘레스펍 서유기’를 비롯해 팔도소주 전문점 ‘팔도 쏘즐’, 짜장 …
혁신성공의 열쇠는 ‘감성경영’ (주)김家네김밥 김용만 대표 Interview - 김용만 김家네김밥 hspace=10 혁신성공의 열쇠는 ‘감성경영’ 얼어붙은 한국경제전망과 전세계 금융계의 20%정리해고 이외의 대규모 명예퇴직 소식은 장안의 화재로 떠오르며 국민들의 불안감을 이루는 충분…
50년을 이어온 국수, 호랑이 할머니의 호통과 고집스러운 맛! (주)봉원푸드 정수원 대표 하루 1만원으로 생활하는 ‘직장인의 주머니’까지 배려한다 명동할머니국수 ‘정수원 대표’ “명동할머니국수는 50년 동안 서민들의 생활과 늘 함께해 온 전통 음식점입니다” 명동할머니국수 정수원 대표는 서민들의 생활을 배려하는 마음으로 음식을 만든다. “1958년 없이 …
수익성 극대화한 홈메이드 천연아이스크림전문점 (주)비세븐프랜차이즈 이창용(36) 대표 “탈무드에 보면 자식에게 한 끼 식사를 해결해주는 물고기를 줄 것이 아니라 평생 식사를 해결해주는 물고기 낚는 법을 알려줘야 한다고 하죠? 가맹사업도 마찬가지라고 생각합니다. 가맹점주가 스스로 모든 일을 처리할 수 있도록 …
트렌드와 외식업종에 편중된 창업시장에 차별화된 아이템으로 대안 제시 ‘커브스 코리아’ 김재영 대표 여성전용 피트니스 프랜차이즈 ‘커브스’ 대표 인터뷰 중년 여성 대표 브랜드 ‘커브스 코리아’ 김재영 대표 커브스는 전세계 430만 여성들의 신나는 놀이터 문화를 지향하며 중년 여성들의 대표 브랜드로 손꼽히고 있다 더불어 여성들의 건강, 행복한 가정, 나아가 사회 발…
금은방 꺼리는 고객들 ‘핸드메이드 패션 주얼리로 꽉 잡은 '프시케' 오한균 대표 성남시 복정동에 있는 악세사리 제조업체 ㈜상진유통은 지금까지 디자인한 액세서리 품목은 무려 일만개를 넘는다. 이들 제품은 모두 자체개발 및 자체디자인 방식으로 생산돼 로드샵 뿐만 아니라 미국과 멕시코, 캐나다, 영국, 태국, 중국 등 세계 프시케 가맹점에 납품되고 …
핫요가 강습과 마사지숍을 겸한 복합 뷰티숍 '요피웰리스' 박성현 대표 “좋아하는 일에 올인했더니 성공이 따라오네요” 요피웰리스 박성헌 대표 훤칠한 키, 서글서글한 인상의 박성헌(33세) 씨는 대형 휘트니스센터 1곳과 핫요가강습과 마사지숍을 겸한 복합 뷰티숍 ‘요피웰리스(www.yoppy.co.kr)’를 2곳 운영하고 있는 꽃미남 총각…

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