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불황극복 위해 음식점들도 하이테크 기기 사용 붐
- 음식점은 과열경쟁이 가장 심한 분야. 더욱이 최근들어 인건비, 임대료, 원재료비 상승과 소비자들의 신용카드 사용 증가로 음식점들의 수익성이 갈수록 악화되고 있어 이중 삼중고를 겪고 있다. 줄어든 수익성을 극복하는 방법중 하나가 시간 및 인력 절약을 가능하게 해주는 각종…
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창업시장 콘트라섹슈얼족 증가
- 여성에 대한 이미지가 달라지고 있다. 미국과 영국 등 유럽을 중심으로 젊은 여성들 사이에는 일명 콘트라섹슈얼족(contra-sexual)’이 화두. 콘트라섹슈얼이란 전통적 여성상과 반대되는 여성들이라는 뜻으로 사회적 성공을 1순위에 두고 결혼이나 육아 등은 부차적으로 …
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복합분식점 전문점의 성공vs실패
- 골라먹는 재미듬뿍’…마진율도 높아 변화욕구 강한 20~30대가 주타깃… 창업비용 3천만원선 외식시장은 그 어느 분야보다 변동이 심하다. 소비 트렌드가 유난히 빨리 변하고 창업자 입장에서도 쉽게 생각하고 접하기 때문. 외식업 중 특히 분식점은 작은 평수에 소자본…
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탐앤탐스, 중국 1위 쇼핑검색사이트 '방우마이'와 MOU 체결
- 13억 중국의 전자상거래 시장은 그 인구 규모만큼이나 점차 커지고 있다. 중국 부호 순위 2위인 마윈(馬雲) 회장의 기반도 전자상거래 사이트 '알리바바'다. 알리바바가 운영하는 가격 검색 사이트 ‘이타오(一淘·www.etao.com)’는 세계…
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'음식의 근본은 좋은 재료에서 나옵니다.'
- 안전한 먹거리에 대한 관심이 증대되는 요즘, 자연의
본질적인 맛을 찾는 사람들이 늘고 있다. 친환경
유기농 죽/스프 전문점 ‘본앤본’(www.bnb.or.kr)은 이러한 소비자들의
니즈에 맞춰 자연친화적인 식품을 제공하는데 앞장서는 중이다.
원칙과 근본이…
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특허 아이템과 물류 시스템 돋보이는 창업사관학교 ‘참뜸팡이(주)’
- 최근 어려운 프랜차이즈 시장에서 '점주 맞춤 창업'으로 승승장구하는 업체가 있어 주목된다. ‘참뜸팡이(주)(www.창업학교.com)'는 지난 2002년 물류 센터와 육류 가공 공장을 세우면서 본격적으로 육류 전문점 프랜차이즈 시장에 뛰어들어 현재 가맹점 140개와 물류…
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대한상의, “연간 6만개 일자리 만드는 가맹사업 적극 지원해야”
대한상의, “연간 6만개 일자리 만드는 가맹사업 적극 지원해야”
- 연간 6만개 이상의 일자리 창출은 물론 내수활성화와
소상공인 경쟁력강화에도 기여하는 프랜차이즈산업을 적극 지원해야 한다는 목소리가 커지고 있다.
대한상공회의소(회장 손경식)가 최근 브랜드를 신설한 프랜차이즈기업 300개사를 대상으로 ‘신설 프랜차이즈의 고용전망…
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[창업칼럼] 베이비부머와 Y세대의 동맹, 2세대 창업 인기
- 산업시대 이전을 생각해보자. 가족들은 생활 공동체였을 뿐 아니라 생계를 위한 일에서도 공동체였다. 부모가 대장장이면 아들도 대장간에서 일을 했고 부모가 빵을 구우면 자녀들도 같은 일을 하는 경우가 많았다. 농사도 같이 짓고 수공예도 같이 했다. 공인이나 상인들은 자녀가…
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월매출 3000만원대 매장을 2억원으로 만든 비결
- 월매출 3000만원대인 매장을 7개월만에 월매출 1억원대 매장으로 변신시키고, 현재 두 개의 매장에서 각각 월 2억원대 매출을 올리고 있다면? 과연 어떤 마케팅을 했기에 그런 성과를 낼 수 있었을까? 사무용품 전문 매장을 운영하고 있는 오길진(48,…
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