-
보쌈수육전문점 '개성할머니보쌈' 경북성주점
- 보쌈수육전문점 개성할머니보쌈 경북성주점 조정호씨 음식점과 전혀 무관한 병원에서 근무하다 지금의 보쌈수육전문점 개성할머니보쌈(www.jfood.co.kr) 사장님을 만나서 과감하게 병원일을 그만두고 전국적으로 보쌈전문점이 뜨기 시작할 떄 쯤 대구경북지점을 맡게 된 조정호…
|
-
유기농 판매점 성공 전략
- 서울시 강남구 청담동에서 친환경, 유기농 전문점 ‘힐그린’을 운영하는 방해숙(47)씨. 얼마 전까지 스테이크 전문점을 운영하던 방씨는 당시, 월 900만원정도의 매출을 올렸다. 하지만, 웰빙 열풍으로 육류보다는 씨푸드나 야채를 찾는 고객이 늘어나면서 매출은 조금씩 떨어…
|
|
|
|
|
-
배달형패밀리레스토랑 조이스 일산주엽점 김혜원씨
- 배달형패밀리레스토랑 김혜원씨(조이스, 일산주엽점) 일산의 한 아파트 단지에는 패밀리 레스토랑 메뉴를 가정에서 쉽게 맛볼 수 있도록 배달해주는 곳이 있다. 이름하여 ‘가격파괴패밀리레스토랑(www.ijoys.com). 작년 가을 매장을 오픈한 김혜원씨(30)는 주5일제가 …
|
-
김밥전문점 김가네 가락점 신은미씨
- 김밥전문점 김가네 가락점 신은미씨 백화점 수입 화장품 코너에서 10년간 근무한 경력을 가지고 있는 신은미(33세)씨는 결혼하고 아이를 가지면서 회사를 그만두고 작년 3월 김밥 전문점 김가네(www.gimgane.co.kr) 가락점을 오픈했다. 주위 친지들이 신씨의 경력…
|
-
배달형패밀리레스토랑 조이스 일산주엽점 김혜원씨
- 배달형패밀리레스토랑 김혜원씨(조이스, 일산주엽점) 일산의 한 아파트 단지에는 패밀리 레스토랑 메뉴를 가정에서 쉽게 맛볼 수 있도록 배달해주는 곳이 있다. 이름하여 ‘가격파괴패밀리레스토랑(www.ijoys.com). 작년 가을 매장을 오픈한 김혜원씨(…
|
-
김밥전문점 김가네 가락점 신은미씨
- 김밥전문점 김가네 가락점 신은미씨 백화점 수입 화장품 코너에서 10년간 근무한 경력을 가지고 있는 신은미(33세)씨는 결혼하고 아이를 가지면서 회사를 그만두고 작년 3월 김밥 전문점 김가네(www.gimgane.co.kr) 가락점을 오픈했다. 주위 친지들이 신…
|
-
도원결의? 채전결의!
- 중랑구 신내동, 망우사거리에서 신내IC 방면에 있는 샤브샤브전문점(채선당.www.chaesundang.co.kr)은 주인이 셋이다. 한 달에 두 번, 현직 호텔 주방장 김성환(44), 의사 이경범(40), 마케터 김성환(37)씨가 머리를 맞대고 운영 계획과 마케팅 전략…
|
-
주식 투자로 쪽박! 4개월만에 콩나물국밥 전문점 창업으로 재기 성공
- “티백으로 국물내고, 한식당이지만 반찬 부담 없고 초보 창업자에게는 맞춤 창업 아이템이라고 생각했습니다.” 2004년 6월 경기도 시흥에 콩나물국밥 전문점(완산골 명가.www.wansangol.com)을 오픈한 정원화(48)씨. 첫 달 매출 2,000만원을 올리며 순조…
|
