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성심당, 여름 한정 케이크 ‘샤인이랑 멜론’ 출시
- 대전의 대표 빵집 성심당이 여름 시즌 한정 케이크 ‘샤인이랑 멜론’을 출시했다. 사진=@sungsimdang_cakeboutique이 제품은 제철 멜론과 샤인머스캣을 풍성하게 올리고, 요거트 크림을 더해 상큼하고 시원한 맛을 살린 것이 특징이다. 가격은 3만7,000원…
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[창업아이템] 생맥주와 즐기기 좋은 교자와 우동, 요미우돈교자
- ◆시장 배경요미우돈교자는 일본식 우동과 교자를 한국인의 입맛에 맞게 재해석한 퓨전 일식 브랜드로, 최근 외식 시장에서 빠르게 주목받고 있다. 일본 가정식과 면 요리 열풍이 지속되고 있는 가운데, ‘면 + 교자’라는 메뉴 조합은 사계절 비수기 없이 안정적인 매출을 유지할…
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[창업아이템] 선물과 간식을 동시에, 18년 장수브랜드, ‘코코호도’
- ◆ 시장 배경코코호도는 2006년 11월 프랜차이즈 사업을 시작한 호두과자 전문 브랜드로, 전통적인 간식을 현대적으로 재해석해 국내 디저트 시장에서 독자적인 위치를 확보했다. 본사는 (주)샤마이며, 2023년 말 기준 182개의 가맹점을 운영하고 있다. 장수 브랜드로서…
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[신메뉴] 롯데리아, 청양고추 더한 ‘매운 새우버거’ 2종 출시
- 롯데GRS가 운영하는 버거 프랜차이즈 롯데리아가 대표 메뉴 ‘리아 새우’에 한국의 매운맛을 접목한 신메뉴 ‘청양 바삭 통새우버거’와 ‘청양칠리 새우 베이컨’을 7일 선보였다. 사진=롯데리아이번 신제품은 글로벌 트렌드 ‘스위시(Swicy·Sweet+Spicy)’…
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