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[맛집] 부산대 프랑스풍 베트남쌀국수 맛집, 포맨티코
사골뼈를 고아낸 편안한 국물 맛이 일품
- 부산 금정구 장전로12번길의 골목을 걷다 보면 노란 조명과 초록 식물, 나무 테이블이 만들어내는 따뜻한 공기에 발걸음이 멈춘다. 이름처럼 베트남의 리듬을 품은 포맨티코(Phomantico)는 여행지 작은 국숫집 같은 온기를 낸다.*사진=포맨티코 @phomant…
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맥도날드, 가을 맞이 ‘해피 스낵’ 새 라인업 공개
- 맥도날드가 오는 16일(목)부터 가을 시즌 한정 ‘해피 스낵’ 신제품을 선보인다. ‘해피 스낵’은 버거, 사이드, 디저트, 음료 등을 하루 종일 할인된 가격으로 즐길 수 있는 맥도날드의 대표 스낵 프로모션으로, 매 시즌 고객들의 취향과 트렌드에 맞게 새롭게 구…
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[맛집] 야키토리 오마카세 맛집, 치쿠린 서울 홍대
합리적인 가격의 일본식 오마카세를 즐길 수 있는 곳
- *사진=@chikurin_seoul홍대 인근에서 정통 야키토리와 이자카야 분위기를 동시에 즐길 수 있는 곳을 찾는다면 ‘치쿠린 서울(Chikurin Seoul)’를 추천한다.이곳은 일본식 숯불 닭꼬치 요리를 중심으로 한 정통 이자카야로, 점심에는 든든한 숯불 닭구이 정…
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[맛집] 종로 서순라길의 커리맛집, 옐로드래곤커리
20가지 천연 향신료 배합
- *사진=@yellow_dragon_curry_ydc서울 종로구 서순라길은 최근 몇 년간 도심 속 산책로이자 개성 있는 맛집들이 모여드는 거리로 자리매김했다. 그중에서도 눈길을 끄는 공간이 바로 옐로드래곤커리(Yellow Dragon Curry, YDC)이다. ‘용’이라…
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[트렌드] 트렌드코리아 2026 키워드와 경영 전략
말의 힘(HORSE POWER), AI가 흔들고 사람으로 완성
- 대한민국 트렌드에 큰 영항을 미치는 ‘트렌드코리아 2026’이 나왔다. 혼란스러운 국제 경제 정세, 무서운 속도로 발전하는 AI로 인해 한 치 앞도 내다보기 어려운 요즘, 트렌드 코리아 2026이 사업에 등대같은 불빛을 비춰줄 것으로 기대된다. 이 책에서 밝히…
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[트렌드] 식당에 부는 향기트렌드, 일본 '아로마냄비' 트렌드
맛만으로는 부족, 뚜껑을 열 때 나는 향기와 힐링
- 음식에서 맛 못지 않게 중요한 것이 향기다. 빵집에 버터 냄새가 나지 않는다면? 고객을 유혹할 수 있을까?식당이 향기 마케팅은 역사가 깊지만, 2025년 가을, 일본 외식업계는 다시 한 번 새로운 계절 트렌드를 열었다. 구루나비가 매년 발표하는 ‘트렌드 냄비®…
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[창업스타] 아메리카노 3000원 받아도 잘 팔리는 커피집의 비밀은? (셀렉토커피)
10평대 카페에서 월 2천만원! 20대 여사장의 작은 카페 생존비결
- 서울은 이제 ‘카페 공화국’이라는 별칭이 전혀 낯설지 않다. 창업을 떠올리면 누구나 가장 먼저 생각하는 업종이 카페이고, 거리마다 크고 작은 커피숍들이 늘어서 있다. 하지만 이런 치열한 전쟁터에서 불과 10평 남짓한 공간에서 월 2천만 원이 넘는 매출을 올리…
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