-
[프랜차이즈경영] 마케팅없이 급성장하는 신생 브랜드의 특징은?
끊임없이 가맹점 매출 향상 시킬 수 있는 전략 연구개발해야
- 요즘 프랜차이즈 업계가 어렵다. 고금리 구인난 치솟는 원가 등으로 가맹점의 수익성이 점점 약해지고 있으니 가맹 본사가 어려운 건 당연하다. 가맹점의 매출이 낮아서 어려울 뿐만 아니라 가맹점 모집도 쉽지 않다. 대부분의 소상공인들이 대출을 받아서 창업하는데 금리가 높다 …
|
-
[맛집추천] 육즙팡팡 딤섬 맛집 7선
언제먹어도 맛있는 딤섬 맛집
- 샤오롱바오, 하가우, 쇼마이 등 입안가득 육즙 가득한 딤섬 맛집 7곳을 소개한다. ◆ 압구정로데오 골드피쉬 딤섬퀴진 홍콩 길거리에서 흔히 먹을수 있는 딤섬들과 중국 대륙의 다양한 길거리 음식들이 준비되어있다. 특제 육즙으로 가득 채운 골드피쉬의 대표 …
|
-
[지원사업] 중소벤처기업부, 소공인의 스마트화 지원
수작업 위주 제조공정의 디지털 전환
- 중소벤처기업부가 소공인(10인 미만 제조업)의 스마트기술 도입을 지원하는 ‘스마트제조 지원사업’에 참여 할 1,452개사를 선정했다. 스마트제조 지원사업은 소공인이 디지털 전환 등 급속히 변화하는 제조환경에서 생산성과 품질향상 등 경쟁력을 강화할 수 있도록, …
|
-
[트렌드 동향] 안효섭, 덱스, 뷔...커피업계, 95년생 모델이 뜬다
커피시지장 주요 소비층으로 MZ세대 부상
- 2030세대가 커피 시장의 핵심 소비층으로 부상하면서, 업계에서도 ‘MZ세대 아이콘’이라 불리는 모델을 적극적으로 기용하며 세대교체에 나서고 있다.최근 소비자들의 커피 취향은 점차 다양화하고 세분되는 추세다. 식품의약품안전처에 따르면, 2022년 기준으로 커피류 중 액…
|
-
[신제품] CU, 술알못 위한 국내 최저 1.5도 맥주 출시
저알콜, 무알콜 주류를 선호하는 NoLo(No and Low) 트렌드
- CU가 국내 최저 도수인 1.5도 맥주를 출시하며 그동안 판매됐던 저도수 주류와 무알콜 주류의 틈새 시장을 공략하는 동시에 2030의 주요 트렌드로 자리한 NoLo(No and Low Alcohol) 문화를 이끌 계획이다. 그동안 저알콜, 무알콜 주류는 술을 …
|
|
|
-
[맛집추천] 요즘 SNS에서 핫한 크로와상+쿠키 조합, 크루키 맛집 7선
sns 대란 인기 디저트
- 크루키는 프랑스 파리의 유명 블랑제리에서 크루아상과 초콜릿 칩 쿠키 반죽을 합쳐 탄생시킨 디저트이다. 요즘 SNS에서 가장 핫한 디저트인 크루키 맛집 7선을 소개한다.◆ 논현 레자미오네뜨 버터 풍미 가득한 크루아상에 달콤한 초콜릿이 녹아든 아메리칸 쿠키도우를 …
|
-
[동향] 경기 침체로 소비 위축 현상 뚜렷, 2024 소비자 전망 조사 발표
국내 소비자 경기 침체 체감도 아시아태평양 지역 평균보다 높게 나타나
- 글로벌 소비자 인텔리전스 기업 NIQ(닐슨아이큐) 코리아의 ‘NIQ 2024 소비자 전망 조사’에서 국내 소비자의 경기 침체 체감도가 아시아태평양 지역 평균보다 높게 나타났다.‘작년에 비해 경기 상황이 어떻게 변했나’라는 질문에 국내 소비자의 39%가 ‘나빠졌다’고 응…
|
|
|
-
[신제품] 돈까스가 3천 원대! GS25, 물가 역주행 김혜자 왕돈까스 출시
할인 혜택 최대로 누릴 시 최저 3200원
- GS리테일이 운영하는 편의점 GS25가 4500원에 ‘혜자로운집밥 왕돈까스’를 선보인다.GS25는 치솟은 외식 물가 안정 등에 기여하고자 기존 집밥 콘셉트 중심의 김혜자 간편식 메뉴를 외식 메뉴로 확장하며 대중적으로 가장 선호도가 높은 왕돈까스 메뉴를 첫 상품으로 기획…
|
