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[맛집] ‘고기의 본질을 정직하게!’ 양재시민의숲역 맛집, 옛날농장
외식부터 회식, 저녁식사까지 폭넓게 소화 , 새벽5시까지 영업
- 서울 양재시민의숲역 인근은 직장인과 주거지가 맞닿아 있어 식당의 생존 조건이 까다로운 지역이다. 이 일대에서 오랜 시간 꾸준히 선택받아온 곳이 바로 ‘옛날농장 양재시민의숲역점’이다. 화려한 유행어나 과장된 콘셉트보다, 고기라는 본질에 충실한 운영으로 단골을 …
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[맛집] 일본식 정통 돈카츠, 한남동맛집 분지로 사운즈한남점
풍성한 치즈의 향연, 통모짜렐라 치즈카츠
- 서울 용산구 한남동의 사운즈 한남 건물 1층에 자리한 ‘분지로 사운즈한남점’은 겉보기엔 단정한 일식 전문점이지만, 내부로 들어서는 순간 다른 결을 드러내는 공간이다. 나무 향과 차분한 조명, 묵직하게 깔린 정돈된 분위기가 먼저 손님을 맞는다. 한 끼를 먹고 나가는 식당…
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[신상맛집] 서울 강남 중심에서 만나는 유럽, 브리비트 강남점
점심부터 저녁까지 데일리 레스토랑
- 서울 강남역 CGV 뒤편 골목을 걷다 보면 초록 식물이 가득한 테라스가 먼저 눈에 들어온다. 번잡한 거리에서 몇 걸음 떨어졌을 뿐인데, 분위기는 전혀 다르다. 핑크빛 파사드에 유럽의 작은 비스트로를 옮겨놓은 듯한 따뜻한 조명, 우드 톤의 실내, 바 테이블과 창가 좌석이…
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[맛집] 부산 동래구 카레맛집, 오노고로
묵직하고 깊은 맛.. 다채로운 카레의향연
- 부산 동래구 명륜동의 거리를 걷다보면 붉은 네온 간판 사이로 은은한 조명이 새어 나오는 작은 일본식 식당을 만날 수 있다. 문을 여는 순간, 그 안은 부산이 아닌 어딘가 일본의 골목 안쪽으로 들어온 듯한 착각을 불러일으킨다. ◆다양한 카레 맛을 즐길…
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[맛집] 면 한 젓가락에 차슈 한 점, 부산대 라멘맛집 펀치라멘
탱탱한 면발과 다양한 토핑의 풍미
- 부산 금정구 장전동, 부산대학교 인근 골목길을 살짝 비튼 곳에 자리한 ‘펀치라멘’은 첫눈에 평범한 라멘집이라 여겨질 수 있지만, 한 그릇, 그 안에 숨은 정성은 결코 가볍지 않다. #사진=펀치라멘 @ramen.punch.busan◆무대 위 주인공같은 펀치 스페…
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[맛집] 분당 수내역 냉면 맛집, 면계옥 수내본점
냉면 닭카츠 세트의 조화
- 분당구 수내동의 저녁 골목을 걷다 보면 ‘면계옥’이라는 이름이 잔잔히 빛난다. 붐비는 거리를 비켜선 자리에 있으면서도, 한눈에 끌리는 단정한 인테리어와 따뜻한 조명이 이곳을 멈추게 만든다. 문을 열면 은은한 사골 향이 퍼지고, 그 사이로 냉면과 닭카츠가 어우러지는 색다…
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[맛집] 혜화의 버터향 규카츠, 대학로 고래
고소한 부드러움, 육즙 터지는 풍미
- 서울 혜화동 연극 무대와 청춘의 거리 사이로 들어서면 유리창 너머로 고소한 버터 냄새가 은은히 번진다. ‘대학로 고래’는 연극을 보러 온 연인과 배우 지망생, 그리고 회사원들까지 하루의 긴장을 녹이기 위해 찾는 일식 규카츠 전문점이다.**사진=대학로고래 @gorae_k…
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[맛집] 부산 해운대, 뽀얗고 진한 국물의 곰탕맛집, 거대곰탕
한우 1++ 등급의 사골과 양지, 도가니를 오래 고아낸 맛
- 부산 해운대의 바람이 차가워질 때쯤이면, 따뜻한 국물 한 그릇이 그리워진다. 해운대해변로를 따라 걷다 보면 마린시티의 빛 아래 은은히 빛나는 간판 하나가 눈에 들어온다. ‘거대곰탕’.**사진=@geodaegomtang_official 거대곰탕 유리창 너머로는 김이 피…
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