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[창업아이템] 스테디셀러 아이템, 샤브샤브전문점 매출과 창업비용은?
1인 샤브샤브전문점도 증가 추세
- 남녀노소 가리지 않고 좋아하는 음식 중 하나가 바로 샤브샤브이다. 샤브샤브는 뜨끈한 국물에 고기와 야채 등의 신선한 재료를 넣어 푸짐하게 즐길 수 있는 웰빙 음식으로 꼽힌다.샤브샤브전문점은 2000년대 초반 프랜차이즈화 되면서 대중화 되기 시작했다.샤브샤브도 점차 형태…
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[창업아이템] 피자와 족발, 삼겹살과 쫄면... 이색 메뉴조합 음식점 인기
전혀 어울릴 것 같지 않은 음식을 조합해 시너지 효과
- 최근 어울릴 것 같지 않은 음식을 조합해 선보이는 ‘이색 메뉴조합 음식점’들이 인기를 얻고 있다.삼겹살과 쫄면, 국수와 숯불꼬치, 치킨과 막국수, 피자와 족발 등 전혀 어울릴 것 같지 않은 메뉴가 만나 시너지 효과를 낸다. 이색 메뉴 조합 음식점에는 어떤 곳들이 있는지…
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[창업아이템] 유행타지 않는 아이템, 순대국집 매출과 창업비용은?
유행 타지 않기 때문에 오픈비용으로 장기간 운영할 수 있는 장점
- 한국 사람들이 좋아하는 음식 중 하나가 순대국이다. 덕분에 순대전문점은 크게 유행을 타지 않는 창업아이템 중 하나다. 2~3년 붐이 일어난 뒤 거품처럼 사라지는 브랜드들이 많은데, 순대전문점은 고수익을 올리기는 쉽지 않으나 유행을 타지 않기 때문에 오픈비용으로 장기간 …
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[창업아이템] 백종원의 역전우동은 얼마나 벌까? 우동집 매출과 창업비용
작은 점포에서 소자본 창업할 수 있는 업종
- 코로나19 이후 골목상권, 소형점포로 창업할 수 있는 업종들이 뜨고 있다. 작은 점포에서 소자본으로 창업할 수 있는 업종 중 하나는 우동집이다.우동은 일본 음식이지만, 우리 입맛에 맞게 자리잡으며 한국인들이 즐겨 먹는 음식이 됐다.우동집 붐이 일었던 시기는 1990년대…
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[창업아이템] 족발야시장은 얼마나 벌까? 족발전문점 매출과 창업비용
안정적인 매출을 올릴 수 있는 창업아이템
- 서울 장충동에서 시작된 족발은 남녀노소 좋아하는 음식 중 하나다. 치킨과 함께 꾸준히 야식 메뉴로 사랑받고 있고, 계절적인 영향을 크게 받지 않기 때문에 아프리카돼지열병과 같은 큰 이슈가 없다면 안정적인 매출을 올릴 수 있는 창업아이템이다. 코로나19에도 가맹점 매출이…
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[창업아이템] 본죽 가맹점 매출은 얼마나 될까?
죽전문점 매출과 창업비용
- ◆아이템 특징 ‘죽’은 남녀노소 누구나 좋아하는 건강식이다. 간편한 식사를 원하는 직장인, 숙취해소를 위한 해장용, 속이 불편하거나 몸이 아픈 환자 등 죽을 찾는 수요층도 다양하다. 때문에 계절적인 영향을 받지 않고 꾸준히 매출을 올릴 수 있다는 장점이 있다.…
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[창업아이템] 빙수의 계절! 빙수 전문점 1등 브랜드, 설빙의 매출과 수익은?
국내에는 물론 해외에서도 인지도 넓혀가
- 여름하면 떠오르는 음식 중 하나는 빙수다. 조선시대부터 먹었다고 전해져오는 빙수는 팥빙수가 대표적이었으나, 빙수 브랜드 ‘설빙’이 생긴 후부터 그 종류가 다양해졌다.2013년 설빙이 생겼을 때 많은 사람들이 반짝 유행 아이템에 그칠 것이라고 예상했다. 그러나 설빙은 현…
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[창업아이템] 나홀로 창업, 1인 창업이 뜬다!
인건비 상승으로 창업시장에서 1인 창업이 점차 확산
- 2022년 최저임금은 9160원이다. 월급으로 환산 시 월 노동시간 209시간 기준 191만4440원이다. 물가상승으로 원재료비까지 계속 상승하는 가운데, 높은 인건비는 개인 자영업자들에게는 부담스런 금액이 아닐 수 없다. 이런 인건비의 상승으로 창업시장에는 1인 창업…
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[창업아이템] 불 붙은 햄버거 전쟁...유명 햄버거 프랜차이즈 매출분석
햄버거 관련 브랜드 80개 넘어...해외 브랜드 가세에 경쟁 치열해져
- 햄버거 시장이 뜨겁다. 기존 메이저 프랜차이즈 이외에도 중소 수제버거 브랜드들이 확산되더니, 최근에는 프리미엄을 내세운 미국 유명 햄버거 브랜드들이 잇따라 한국에 상륙하면서 경쟁이 치열해지고 있다.글로벌 시장조사기관 유로모니터는 2018년 2조 8천억원이었던 햄버거 시…
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