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500원의 행복을 누릴 수 있는 착한 베이커리 ‘인디오븐’
- 500원에 살 수 있는 제품이 뭐가 있을까. 껌 한통에도 500원이 넘는 시대가 됐다. 이런 시대에 빵을 500원에 구입할 수 있는 곳이 있다. 인디오븐은 대부분의 빵값을 500원대의 가격으로 매장에서 직접 만들어 판매하고 있다. 신선한 빵을 저렴하게 즐기려는 소비자들…
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고급스러운 분위기와 저렴한 가격 ‘모모스테이크’
- 모모스테이크는 고급스러운 분위기와 부담스러운 가격 때문에 일반적인 손님들이 다가가기 힘들었던 일반 스테이크 고급레스토랑과는 달리 합리적인 가격과 친숙한 분위기로 부담없이 즐길 수 있어 많은 사람들의 인기를 끌고 있다. 모모스테이크는 스테이크에서부터 …
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중독성 강한 맛 ‘동대문매운떡볶이’
- ‘동대문떡볶이’(이하 동떡)은 2002년 동대문 시장 노상을 시작으로 동대문에서 검증된 매운떡볶이다. 동떡은 10년여에 걸쳐 고객들에게 꾸준히 사랑받고 있는 프랜차이즈 전문기업이다. 이 브랜드는 저렴한 가격에 남녀노소 즐길 수 있는 떡볶이로 학생들과…
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신선한 한우곱창 ‘슈퍼곱창’
- ‘슈퍼곱창’은 신선한 한우곱창과 대창, 막창의 육질과 곱의 쫄깃하고 고소한 맛을 풍성하게 느낄 수 있는 프리미엄 곱창전문점이다. 기존의 식상한 곱창집 이미지를 벗어나 젊은 남녀와 가족들이 함께 방문할 수 있는 외식공간을 만들고 있다. 또 저렴한 점심…
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일상 속 작은 쉼표, 힐링초이스
- 힐링 카페 ‘힐링 초이스’는 프리미엄 바디케어를 제공하는 콘셉트로 바쁜 일상과 업무로 지친 현대인들에게 쉴 수 있는 공간을 제공하고 있다. 힐링초이스는 따뜻하고 세련된 카페공간과 오염물질은 실외로 배출시키고 정화된 산소를 공급시켜주는 산소…
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프리미엄 다이닝 바 ‘청담이상’
- 프리미엄 다이닝 바 ‘청담이상’은 건강한 식재료로 만드는 이자카야풍의 요리와 일본 가정식 요리전문점이다. 이 브랜드는 부드럽고 은은한 향의 사케와 시원한 목넘김의 맥주를 즐길 수 있도록 아늑한 자연친화적인 공간으로 이뤄진 게 특징. 또한 신…
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만화와 브런치를 동시에 ‘카툰공감’
- 만화카페 ‘카툰공감’은 만화라는 문화 콘텐츠와 브런치를 함께해 고객들에게 분위기와 맛으로 색다른 매력을 어필하고 있다.카툰공감은 기존 만화방이 가지고 있던 이미지에서 탈피해 무료한 시간을 보내는 공간이 아닌 브런치 메뉴를 즐길 수 있는 복…
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지중해식 브런치카페 ‘까사밍고’
- 카페 시장이 지속적인 변화를 꾀하고 있는 가운데 일부 커피전문점은 케이크와 빵 등의 사이드메뉴에서 벗어나 스프와 샐러드를 곁들인 브런치 메뉴를 선보이고 있다. 식사 혹은 디저트로 고객을 끌어들여 수익성을 극대화 하는 브런치카페들이 생겨나고…
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꽃과 디저트의 결합 ‘달꽃크레페’
- ‘달꽃크레페’는 악마의 잼이라고 불리는 누텔라 초콜릿과 과일, 바삭한 식감의 도우가 어우러진 프랑스식 크레페이다. 완성된 크레페의 모습이 마치 꽃다발과 같다하여 ‘꽃다발 크레페’로 알려지기 시작했다. 달꽃크레페는 ‘꽃’이라는 컨셉을 활용해 마치 화원…
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챱스테이크 전문점 ‘다락마을’
- ‘다락마을’은 전 세계의 특징적인 음식과 챱스테이크(chop steak)를 조화시켜 모든 사람들이 다락방 같이 아늑한 공간에서 음식을 부담없이 즐길 수 있는 퓨전 레스토랑형 음식 전문점이다. 이곳은 신선한 재료와 푸짐한 양, 다락마을 고유의 독창적인…
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