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[창업트렌드] 꾸준함의 대명사...유행타지 않는 창업아이템에는 어떤 게 있을까?
물가상승과 세계 전쟁이슈 등으로 경기침체 계속되면서 안정적인 창업 아이템에 대한 관심 높아
- 현대는 속도전이다. 머리가 어지러울 정도로 시대가 빠르게 변화하고 있다. 자고 일어나면 새로운 치킨메뉴가 출시되어 있고, 엊그제 바꾼 스마트폰의 신제품이 또 다시 광고를 한다. 문득 의문이 든다. 빠르게 바뀌는 시대 흐름을 전속력으로 쫓아가야 하는지, 아니면 …
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[트렌드] 치킨집에서 피자, 피자집에서 치킨...외식업계, ‘빅블러 현상’ 확산
소비자 선택권 다양화, 매출 수익원 다각화해 침체된 외식시장에서 살아남기위한 전략
- 업종간의 경계가 사라지는 ‘빅블러 현상’이 확산되고 있다. 빅블러 현상은 빠른 사회적 변화로 인해 기존의 영역과 법칙이 무너지고 산업 간 경계가 모호해지는 현상을 일컫는 말이다.빅블러 현상의 사례는 다양하다. 해외에서의 대표적인 사례는 아마존이다. 미국 유기농 식품점 …
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[트렌드] 문화를 팝니다...기업에 부는 ‘문화마케팅’ 바람
브랜드에 긍정적 이미지 심어주는 마케팅 전략으로 각광
- 사람들이 스타벅스에 가는 이유는 커피를 마시기 위함도 있지만 스타벅스만의 분위기, 스타벅스만의 문화가 좋아서 가기도 한다.스타벅스가 이처럼 새로운 카페 문화를 구축한 데에는 ‘스타벅스는 문화를 판다’는 슬로건으로 꾸준히 펼쳐온 ‘문화마케팅’이 한몫 했다.비단 스타벅스 …
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[맛집탐방] 요즘 뜨고 있다며? 든든한 한 끼, ‘솥밥 맛집 10선’
든든한 한끼를 먹고 싶을 때 먹기 좋은 음식
- 간단하지만 고급스럽고, 부담스럽지 않으면서 든든한 한식 한끼를 하고싶을 때 먹기 좋은 솥밥 맛집 10곳을 소개한다. ◆KTX 타기 전 든든한 한끼를 먹고 싶다면? 서울역사 STATION ZONE 4층에 위치한 ‘서울리에’. 몬드리안호텔 한식당 십이율에…
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[맛집탐방] 대구 퓨전 멕시코요리 맛집, 바스코
줄서서 먹는 멕시칸푸드
- 대구 동성로에 위치한 퓨전 멕시칸 타코와 퀘사디아 맛집 ‘바스코’. 1층과 2층이 있으며 낮에는 투명한 통창으로 빛이 잘 들어온다. 룸으로 꾸며진 공간도 있고 매장 내부가 넓어 쾌적하게 식사 가능하다. 다양한 메뉴가 있지만 그 중에서도 칠리 새우 타코와 그릴드…
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[맛집탐방] 해산물 가득 수제 반죽 칼국수, 남양주 철수네뽕잎칼국수
천연 뽕잎가루가 들어간 해산물칼국수
- 남양주 해산물칼국수 맛집 '철수네 뽕잎칼국수'.매장 내부는 아주 넓고 쾌적하다. 군더더기 없는 깔끔하고 깨끗한 분위기다. 대표메뉴는 스페셜해물뽕잎칼국수와 키조개관자볶음이 있다. 메뉴를 주문하면 보리밥, 콩나물, 무생채, 배추김치가 나온다. …
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[맛집탐방] 해운대 핫플 장어덮밥 맛집, 해목
부산여행 먹킷리스트
- 외관부터 일본 가옥의 느낌이 물씬 느껴지는 해운대 해목. 내부 인테리어와 곳곳의 소품들도 일본에 여행 온 듯한 느낌을 준다. 1층과 2층으로 되어있으며 좌식과 테이블 바 자리까지 있다.대표메뉴는 히츠마부시와 카이센동이 있다. 그릇 가득 장어가 가지런히 올려진 …
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