다양한 플레이버와 쫀득쫀득 텍스쳐가 매력적인 젤라또 맛집 7곳을 소개한다.

◆ 안국 더마틴
 

말돈 소금으로 짭짤함을 더한 버터스카치 카라멜과 로즈 피스타치오, 레몬 소르베 등 흔하지 않은 맛들을 만나볼 수 있는 곳. 한 컵에 두가지 맛을 고르면 된다. 까망베르치즈 젤라또는 올리브오일과 후추를 더해 한층 깊고 고급스러운 맛을 느낄 수 있다. 
 

더마틴에서는 특히 바닐라, 까망베르 젤라또를 반반 넣고 유기농 후추, 올리브오일, 하몽을 더한 시그니처 메뉴 하몽 크로와상을 꼭 맛보길 바란다.

잘 구운 크로와상의 고소한 빵맛과 부드럽고 쫀득한 젤라또에 풍미를 끌어올려주는 하몽의 조화가 정말 맛있다.

젤라또 1컵 8500원. 하몽 크로와상 22000원. 

◆ 합정 젤라토니
 

계절의 맛을 품은 천연재료로 매일 만드는 수제 젤라또다. 애플망고, 백향과, 바질토마토, 도토리꿀, 누룽지뻥튀기, 리조, 잔두야 등의 메뉴가 있고 매일 라인업이 조금씩 바뀐다.

한 컵에 두가지 맛과 맛보기 한 스푼을 고를 수 있다. 도토리꿀, 누룽지뻥튀기는 고소한 맛을 좋아하는 사람이라면 모두가 좋아할 맛이다.

바질토마토, 애플망고, 백향과도 신선한 원물의 맛이 잘 느껴진다. 

젤라또 컵 5500원. 

◆ 강남 젠제로
 

제철 재료로 만든 독창적인 메뉴를 만날 수 있는 젤라토 전문점이다.  달 마다 메뉴가 달라진다. 6월의 메뉴는 초당옥수수, 방아, 유자, 쌀, 밤꿀과 고르곤졸라, 감태 캬라멜, 다크 초콜렛 8가지다. 소르베 종류로는 수박, 토마토, 영귤 세가지가 있다.
 

매년 봄과 여름 사이 자체 농장에서 직접 키운 작물들로 만든 메뉴를 내는데 완두콩과 방아가 그 메뉴다. 
 

젠제로에 방문한다면 노지에서 자란 방아의 향, 햇 완두콩의 달고 고소하고 풋풋한 맛을 느껴볼 것을 추천한다. 

젤라또 7000원.

◆ 청담 젤라떼리아 도도
 

자연주의 젤라또를 만드는 젤라떼리아 도도. 재료 본연의 맛과 부드러운 텍스처를 느낄 수 있는 젤라또다.

브리치즈와 사과잼, 장미, 구운 피스타치오, 우도 땅콩, 망고코코넛, 사과크럼블 등 다양한 메뉴가 있다. 

단맛이 은은하고 재료의 맛이 선명하다. 구운 피스타치오는 원물의 알갱이가 그대로 느껴지고 망고 코코넛도 두가지 과일의 맛과 향이 조합된 밸런스가 완벽하다. 

1인용 작은컵 5000원. 

◆ 망원 당도
 

젤라또 컵/콘 5500원. 

◆ 해방촌 코타티
 

체리 프렌치 바닐라, 호지차, 얼그레이 카라멜, 리코타 치즈와 무화과 조림 네가지 프리미엄 젤라또 메뉴와 구운 피스타치오, 골든퀸 쌀, 바나나 카라멜, 백향과 소르베 등 열한가지의 스탠다드 젤라또 메뉴가 있다. 
 

체리 콩포트가 들어간 체리 프렌치 바닐라와 찻잎을 고온에 볶아 구수한 향과 차분한 달콤함의 매력을 가진 호지차 젤라또. 과일, 초콜릿, 견과류 등 메뉴가 다양해 취향에 따라 고르는 재미도 있다. 
 

스탠다드 6000원. 프리미엄 7000원.

◆ 경복궁 스쿠퍼 젤라또
 

스쿠퍼젤라또만의 텍스쳐, 감미도, 온도, 그리고 각각의 맛과 향 등 복합적인 요소들을 가장 잘 느낄 수 있도록 한다.
 

계절마다 다른 젤라또 맛을 만날 수 있다. 꿀수박, 딜참외, 시칠리안레몬, 백향과까지 가볍고 상큼한 소르베 메뉴들부터 말차, 리조, 피스타치오, 요거트, 쑥, 옥수수 등 부드럽고 진한 젤라또까지 다양하게 준비되어있다. 

젤라또 컵/콘 5500원.